Ogni persona vorrebbe in qualche modo alleggerire il proprio lavoro. È stato inventato un fornello lento per questo. È facile e molto interessante cucinare con esso. Tutti i piatti nella pentola a cottura lenta dovrebbero essere preparati automaticamente, senza intervento umano extra. Rende la vita più facile per noi e semplifica la preparazione, e ci consente anche di nutrire la nostra famiglia in modo rapido, gustoso e salutare.
Come cucinare la zuppa di patate in una ricetta a cottura lenta
Mettere un pezzo di burro nella ciotola della mietitrebbia, impostare la modalità "Frittura", cronometrare per 15 minuti e sciogliere il burro per 2-3 minuti.
Tagliare le cipolle non grandi, le carote a cubetti, mettere in una pentola a pressione, soffriggere per il resto del tempo fino a quando le verdure sono leggermente ammorbidite.
Patate sbucciate e lavate, tagliate non molto finemente e metterle su cipolle e carote rosolate.
Aggiungi sale a piacere, spezie secche, foglie di alloro e versare acqua bollita secondo l'elenco degli ingredienti.
Mescolare tutti gli ingredienti, chiudere il coperchio, selezionare la modalità "Zuppa" nel menu, impostare il timer su 50 minuti e premere il pulsante "Start".
Prima della fine del programma, in 10 minuti, aggiungere verdure tritate finemente, mescolare nella zuppa di patate e continuare la cottura fino alla fine del programma.
La zuppa di patate cotta in un fornello lento è adatta, senza eccezioni, per tutti i membri della famiglia. In questo dispositivo universale puoi cucinare quasi tutto. Puoi friggere, stufare, infornare e cuocere una varietà di piatti, dal più complesso al più semplice. Inoltre, con l'aiuto del multicooker, faciliterete notevolmente il processo, dimenticherete gli schizzi di grasso e risparmiate tempo per altre cose altrettanto importanti.
Zuppa di patate in un fornello lento
Zuppa - primo piatto quotidiano, gustoso e molto nutriente, amato in tutto il mondo. E uno dei più popolari è la zuppa di patate. E se cucini una zuppa di patate in una pentola a cottura lenta, acquista un gusto e un aroma speciali. Ecco alcune ricette.
Numero della ricetta 1
ingredienti:
- 1 kg di patate;
- 2 carote;
- 2 cipolle;
- 35-40 grammi di burro;
- sale, pepe, alloro; 5
- Aneto verdi
preparazione:
- Ratinop in una Polaris multi-cooker o in un'altra marca di burro, accendere la modalità Frittura e friggere la cipolla tritata e le carote grattugiate per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Mettere la patata a dadini alla frittura, aggiungere sale, pepe e alloro, versare acqua e mescolare.
- Attiva la modalità "Zuppa" o "Zuppa" e cuoci per 50 minuti.
- Nella minestra finita aggiungere l'aneto tritato finemente.
Questa ricetta per il brodo di patate sarà rilevante durante il post. Se lo si desidera, il burro può essere sostituito con verdura.
Numero della ricetta 2
ingredienti:
- 500-700 grammi di pollo;
- 4 patate;
- 1 carota;
- 0,5 tazza di riso;
- 1 cipolla;
- sale, pepe, alloro;
- verdi.
preparazione:
- Accendere la modalità di cottura per 10 minuti, friggere in un multicooker Panasonic o qualsiasi altra marca di cipolle affettate e carote grattugiate e rimuovere la frittura.
- Versare 2 litri di acqua nella ciotola del multicooker, aggiungere sale, accendere la modalità Quenching per 40 minuti e cuocere il pollo.
- Tira fuori il pollo, separa la carne dalle ossa e tagliala.
- Versare patate affettate, riso, cipolle e carote fritte, carne, spezie, verdure tritate nella ciotola del brodo, accendere la modalità "Quenching" e cuocere per 1 ora.
Anche nella zuppa con patate e pollo, è possibile aggiungere formaggio fuso, dando un leggero gusto cremoso.
Numero di ricetta 3
ingredienti:
- 0,6 kg di carne bovina;
- 3 tazze di brodo;
- 500 grammi di patate;
- 2 cipolle;
- 400 grammi di pomodori;
- olio vegetale;
- 2 rametti di timo;
- verdi.
preparazione:
- Tagliare la carne a pezzetti, i semicerchi di cipolla, le patate a cubetti.
- Le cipolle in un Multicooker Redmond o in un'altra azienda friggono con olio vegetale per 5 minuti nella modalità "Cottura".
- Aggiungere manzo, sale e spezie alle cipolle e friggere ancora un po '.
- Versare il brodo di carne, accendere la modalità Quenching, portare ad ebollizione e lasciare agire per 40 minuti.
- Metti le patate nella zuppa e fai bollire per 25 minuti.
- Aggiungere i pomodori a pezzetti e spegnere il fornello lento dopo 5 minuti.
- Piatto pronto decorare con verdure.
Numero di ricetta 4
ingredienti:
- 1,5 kg di patate;
- 6 tazze di brodo di pollo;
- 1 cipolla;
- 2 gambi di sedano;
- 2 carote;
- 3-4 spicchi d'aglio;
- ¼ cucchiaini di pepe macinato;
- 2 tazze di latte;
- ¼ tazza di farina;
- 1 cucchiaino di sale.
preparazione:
- Lavare il sedano e tagliarlo a pezzi piccoli, sbucciare e tagliare a cubetti le cipolle e le patate, sbucciare le carote e la griglia, tritare l'aglio o saltare attraverso una pressa.
- Mettere le verdure in una ciotola multicooker, aggiungere il brodo di pollo e aggiungere pepe.
- Accendere la modalità "Cottura" per 30-40 minuti e alla fine del ciclo assicurarsi che le patate siano pronte.
- Per ottenere una zuppa cremosa, versare la farina in una ciotola separata, versare il latte e mettere il composto in una pentola a cottura lenta.
- Abilitare la modalità "Cottura" per altri 10 minuti.
- Macinare il contenuto della ciotola di tolkushkoy del multicooker fino ad ottenere una poltiglia liscia e aggiungere sale.
Servire la zuppa di purè di patate meglio bollente con formaggio grattugiato o verdure tritate. Per cucinare una zuppa di purè di patate in una pentola a cottura lenta, un aggregato di qualsiasi marca lo farà.
Speriamo che trovi utili le nostre ricette. Buon appetito!
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Zuppa di patate cucinata in modo corretto in un fornello lento è il primo piatto per tutta la famiglia. Puoi cucinarlo tutti i giorni, ma in modi diversi.
Le patate, come base dei nostri piatti, sono combinate con varie spezie e verdure. Se impari a preparare la base, ci sarà un sacco di spazio per la creatività.
Il primo piatto di verdure e patate
La zuppa di patate è una delle più semplici e soddisfacenti nel nostro menù giornaliero. Sia gli adulti che i bambini lo adorano. Molto bene, è caldo dopo il lavoro fisico o il freddo. La zuppa di patate in una pentola a cottura lenta viene cucinata molto velocemente e risulta più gustosa che sul fornello.
Il segreto è che il primo piatto si rivela ricco, la carne, le verdure e i condimenti sono intrisi dei sapori dell'altro.
Le patate non sono solo le verdure più comuni sul nostro tavolo. È combinato con tutti i tipi di carne e quasi tutte le verdure. Puoi aggiungere vari condimenti e renderlo irriconoscibile.
Zuppa di patate con polpette di carne e pomodoro
Ad esempio, pasta di pomodoro - zuppa di patate con polpette, broccoli o sedano con carote - in un brodo vegetale trasparente. E crema di formaggio, erbe aromatiche e aglio darà un piacevole aroma alla zuppa di purè di patate. E, forse, l'opzione più veloce - con pesce in scatola.
Il tempo di cottura della zuppa nella pentola a cottura lenta dipende dal fatto che la carne sia stata utilizzata in cucina. In generale, i tuoi sforzi saranno minimi e il risultato piacerà. Prova a cucinare la zuppa di patate in un fornello lento con patate, lenticchie e peperoni.
Per cucinare, devi prendere:
- 6-8 patate
- mezza tazza di lenticchie arancioni
- un peperone (dolce)
- una cipolla
- 2 carote piccole o una media
- un po 'di olio di torrefazione di cipolla
- brodo di pollo o acqua - 2,5-3 litri
- sale e spezie a piacere
- Tritare la cipolla, grattugiare la carota, tritare finemente il peperone rosso.
- Piegare nella ciotola multicooker, aggiungere olio vegetale.
- Metti la modalità "Fry".
- Mentre si friggono le verdure, sbucciare le patate e tagliarle a cubetti medi.
- Apri il fornello lento, aggiungi le patate e le lenticchie. Mescolare accuratamente
- Salare, aggiungere le spezie, versare il brodo o acqua.
- Se vuoi che tutte le verdure, comprese le patate, mantengano la loro forma, metti la pentola a cottura lenta sulla modalità "Porridge", che durerà non più di mezz'ora. Nel caso in cui alla tua famiglia piacciono le verdure bollite e la zuppa densa, metti la modalità "Zuppa".
- Alla fine versare la zuppa nei piatti, aggiungere verdure e maionese fatta in casa. Servire con crostini di segale o pane bianco.
Questa zuppa può essere notevolmente migliorata. Ad esempio, per preparare una zuppa di crema di formaggio, 10 minuti prima del segnale, mettere in una pentola a cottura lenta il formaggio fuso tagliato a pezzetti e l'aglio schiacciato. Dopo la cottura, trasformare in un purè di patate con un frullatore ad immersione.
Zuppa di pollo con patate
La zuppa di pollo non è solo gustosa, ma anche salutare. I pazienti dopo l'intervento chirurgico vengono prescritti brodo di pollo per mantenere la forza. Come cucinare la zuppa di patate con pollo in una pentola a cottura lenta? Ci sono diverse opzioni
Zuppa di patate con pollo in un fornello lento
Il prodotto finale dipende sia dal modo in cui i prodotti sono trattati sia dagli ingredienti che sono presenti. Proviamo a cucinare in due modi.
Primo: la versione classica del brodo di pollo con patate
Per cucinare, devi prendere:
- 7-8 patate piccole
- parte del pollo (seno o altra parte) - 1 pezzo
- mezzo carote medie
- una cipolla
- 2-3 spicchi d'aglio
- 2,5-3 litri di acqua
- sale
- aneto o altre erbe a piacere
- Cipolle, aglio non sbucciato, petto di pollo lavato, sale, mettere in una pentola a cottura lenta e versare acqua.
- Mettiamo la modalità zuppa, in cui il brodo bollirà per un'ora a una temperatura di 95 gradi.
- Durante la cottura del brodo preparare gli ingredienti rimanenti. Tagliare le carote a cubetti molto piccoli, patate - medie.
- Dopo mezz'ora, mettiamo verdure ed erbe da gustare nel brodo. La zuppa viene cotta fino a completa cottura per altri 30 minuti.
- Prima di servire, le cipolle cotte e l'aglio vengono rimossi dalla ciotola del multicooker, queste radici hanno già trasferito il loro gusto alla zuppa. La carne viene tagliata in piccoli pezzi e disposta su piatti. Quindi versò la zuppa.
Questa zuppa è molto semplice e difficilmente impiegherà più di 10 minuti per prepararla. La cosa più difficile è tagliare le carote a cubetti. Se il tempo è breve, allora può essere sostituito con verdure essiccate pronte che vengono vendute nei negozi. Tali miscele contengono carote, prezzemolo, aneto.
La seconda opzione: una zuppa densa con patate, passata di pomodoro e verdure al vapore
Per cucinare, devi prendere:
- 5-6 patate
- tre cosce di pollo
- 4 cucchiai di pasta di pomodoro "condita"
- piccola carota
- una cipolla
- 2-3 spicchi d'aglio
- 2,5-3 litri di acqua
- sale
- prezzemolo o altre spezie a piacere
- Cipolle tritate, carote grattugiate, cosce di pollo lavate, sale e passata di pomodoro sono poste in una ciotola multicooker e riempite con un bicchiere d'acqua.
- Impostare la modalità "Quenching" per 30 minuti.
- In questo momento, tagliamo le patate in cannucce e le immergiamo in acqua fredda per non scurire.
- Far bollire 2,5 litri di acqua.
- Dopo la fine della tempra, disponete le patate, l'aglio schiacciato, le erbe in una ciotola, versate acqua bollente su tutto e mettete la zuppa sulla modalità. Così, nel mezzo della zuppa di cottura, la temperatura non diminuisce e il processo di cottura della carne continua, che è molto importante.
Questa zuppa risulta molto bella, scura e densa. Ad esso si può aggiungere panna acida, come per la zuppa, e si può servire solo con il pane.
Il primo piatto di patate e maiale
Cucinare la zuppa di maiale sul fornello è un compito lungo e noioso. Ma il risultato invariabilmente piace: la zuppa con le costole o con la carne con l'osso è molto spirituale. Con una pentola a cottura lenta, la cottura non richiede molto tempo e il risultato sarà ancora migliore. Deliziosa zuppa di patate con maiale in pentola a cottura lenta può essere preparata in diversi modi. Ne descriveremo uno sotto.
Zuppa di patate e maiale
Per cucinare, devi prendere:
- 6-7 patate
- un pezzo di maiale nell'osso del peso di 300-400 g
- una radice di prezzemolo
- una carota
- una cipolla
- 3-4 chiodi di garofano - aglio
- acqua - 2,5-3 litri
- sale
- prezzemolo secco o altre erbe a piacere
- La carne di maiale friggere in una ciotola del fornello lento senza olio in modalità "Frying" o "Baking" per 10-15 minuti.
- A questo punto, è necessario tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Aggiungere una miscela di cipolla e carota al maiale e attivare di nuovo la modalità Frittura.
- Far bollire l'acqua, tagliare le patate a cubetti medi.
- Alla fine della frittura aggiungere al pentola a cottura lenta: patate, prezzemolo, tagliare grossolanamente (quindi toglierlo), aglio non sbucciato, erbe essiccate e sale. Tutti versare acqua bollente e impostare la modalità "Zuppa".
Il piatto viene cotto per un'ora, dopo di che puoi lasciare la zuppa nella pentola a cottura lenta, in modo che possa in seguito.
Zuppa di crema di patate con formaggio fuso in una pentola a cottura lenta - in video:
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Zuppa di patate in un fornello lento
Zuppa di patate in un fornello lento
La zuppa di patate in un fornello lento è un primo piatto semplice e molto gustoso per la tua tavola. Nonostante i prodotti molto semplici, la zuppa risulta nutriente, fragrante e gustosa. Provalo e ne sarai sicuro!
ingredienti
Fasi di cottura
Nella ciotola multicooker versare olio vegetale. Metti le cipolle a cubetti e le carote in una ciotola. Impostare la modalità "Frittura" per 10 minuti (non è possibile aprire il coperchio).
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
Aggiungere le patate alle cipolle e alle carote, mescolare.
Versare nel brodo di pollo caldo, aggiungere le spezie, il sale, la paprika, aggiungere l'alloro.
Impostare la modalità "Zuppa" su 1 ora e 10 minuti. Dopo 50 minuti, aprire il coperchio multicooker e mettere 5-6 cucchiai di patate (cucchiaio multivar) in una ciotola, schiacciarlo con una forchetta o tolkushka. Quindi torna alla zuppa. Mescolare.
Aggiungere l'aglio tritato, chiudere il coperchio e cuocere fino al segnale.
Pronto zuppa di patate incredibilmente gustosa, ricca e fragrante, cotta in una pentola a cottura lenta, cospargere sui piatti, cospargere di verdure tritate e aggiungere un po 'di pepe nero macinato fresco. Servire caldo al tavolo.
Multicookers Redmond - ricette, recensioni, recensioni
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Zuppa di patate in un multicooker Redmond M60
La zuppa è un piatto liquido comune solitamente servito in un primo momento. Distribuito in molti paesi in tutto il mondo.
Ci sono molte ricette per zuppa, per esempio, zuppa di patate, che prepareremo oggi. Di norma, la maggior parte delle ricette per zuppa implica liquido - almeno il 50% del volume totale del piatto.
Nella maggior parte dei casi, la zuppa viene servita calda e preparata secondo il principio di cottura, quando tutti i componenti principali del piatto sono cotti in acqua.
Secondo stime approssimative, ci sono ora più di 150 tipi di varie zuppe in tutto il mondo, che a loro volta sono suddivisi in più di 1000 specie. Inoltre, ogni tipo può avere diverse opzioni di cottura.
Ricetta: "Zuppa di patate in un Multicooker"
- Patate - circa 900-950 grammi
- Foglia di alloro - 1 foglia
- Carota - 150 grammi
- Aneto tritato - 1 cucchiaio
- Cipolla - 1 pz. (Buono)
- Burro - circa 35 grammi
- Acqua - 2,5 litri
- Sale - 2 cucchiaini o da gustare
1. Impostare il programma "Hot" per 15 minuti. Mettere in un burro a cottura lenta e scioglierlo.
2. Quindi, friggere le cipolle e le carote. Non dimenticare di mescolare.
3. Versare le patate a dadini, mettere l'alloro e versare acqua. Saliamo. Mescolare.
4. Chiudere il coperchio e impostare il programma "Zuppa", tempo di cottura - 50 min.
5. Dopo il segnale acustico, aggiungi aneto. La nostra zuppa di patate nella pentola a cottura lenta è pronta! Pop sulla salute)
In una cucina lenta, zuppa di patate
Nel fornello lento
Zuppa di pollo con lenticchie rosse è un primo piatto gustoso e sano, che grazie al fornello lento è preparato letteralmente senza la vostra partecipazione.
Se ti piacciono le zuppe frullate, ma hai paura della complessità della loro preparazione, allora questa ricetta di zuppa alla panna in un fornello lento è solo per te! Una zuppa di funghi profumata e deliziosa non lascerà nessuno indifferente e la pentola miracolosa farà tutto il lavoro per te!
Zuppa deliziosa e semplice con polpette di carne. Tutti hanno gettato il fornello lento - e il gioco è fatto.
Offriamo a cucinare in una zuppa di funghi fornello lento con formaggio e menta. In questa ricetta di zuppa di formaggio, non si usa formaggio solido ma formaggio a pasta dura. La menta fresca conferisce alla zuppa densa un aroma gradevole e un sapore saporito.
Se ti piacciono le minestre in brodo e allo stesso tempo non vuoi passare molto tempo in cucina, allora questa ricetta è fatta apposta per te! Zuppa di crema di carote vi delizierà con un colore arancione brillante e risulterà molto gustoso. A proposito, questa zuppa di verdure è l'ideale per coloro che osservano il digiuno.
È improbabile che l'aroma e il sapore della zuppa di crema di funghi lascino indifferenti a nessuno. E cucinare una zuppa di champignons, cipolle e patate in una pentola a cottura lenta porterà piacere da questo processo, dato che trascorrerai un minimo di energia e otterrai il massimo piacere dal pasto! Zuppa di crema di funghi - fragrante, tenera e molto gustosa.
Una ricetta semplice per un primo piatto delizioso, ricco e saporito per il pranzo è un miscuglio di carne.
La prugna solyanka affumicata acquista un sapore incredibile. La semplicità della cottura di solyanka nella pentola a cottura lenta stupirà e preparerà i cuochi più inesperti a cucinare la zuppa.
Ricetta per una zuppa densa con prosciutto e verdure, in brodo di pollo. Zuppa cotta con prosciutto, fagioli e patate dolci in una pentola a cottura lenta (o in una pentola a cottura lenta con un regime di stufato prolungato).
Tale zuppa di pollo può cucinare anche un cuoco alle prime armi. Delizioso, sano E, soprattutto - il fornello lento farà tutto da solo. Bene, quasi tutto. :)
La zuppa sottaceto è una zuppa molto popolare, il cui ingrediente principale sono i cetrioli salati e la salamoia. Propongo di cucinare secondo la classica ricetta sottaceto con orzo perlato. Prepareremo la salamoia in una pentola a cottura lenta.
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Zuppa di patate in pentola a cottura lenta (ricetta passo passo con foto)
Olga Kartunkova, emaciata di 32 kg, ha scioccato il pubblico: "Tutto il grasso bruciava normalmente".
IMPORTANTE DA SAPERE! L'odore dalla bocca è una conseguenza dei parassiti. Verranno fuori se si beve un cucchiaio.
ingredienti:
Descrizione della ricetta:
Lo sviluppo degli elettrodomestici da cucina è andato ben oltre, anche rispetto allo scorso decennio. La sfera del consumo è incentrata sulla facilitazione del lavoro domestico il più possibile e, ovviamente, sulla ricezione dei profitti.
Ci sono sempre più nuove attrezzature da cucina, progettate per rendere il processo di cottura non solo facile ma anche piacevole. Presto la donna diventerà un tipo di operatore, il cui compito sarà semplicemente premendo i pulsanti.
Quindi il fornello lento, di cui nessuno sapeva prima, è diventato un fedele assistente familiare in cucina. Ora ci sono modelli sempre più avanzati in cui il processo sta diventando sempre più automatizzato, ma anche le opzioni a basso costo fanno abbastanza bene con il compito.
La mia "Skarlushechka", come affettuosamente definisco il mio modello "Multicooker" "Scarlett", mi serve fedelmente e sono perfettamente in grado di cucinare qualsiasi piatto e pasticceria. Oggi ho cucinato zuppa di patate in un fornello lento, mostrando la ricetta.
Fasi di cottura:
1) La zuppa di patate è probabilmente la più popolare. Da quando l'Europa ha preso conoscenza di questo raccolto di radici, è difficile per noi immaginare che sia possibile cucinare primi piatti senza di esso. Bene, il brodo è il migliore per cucinare il pollo. Il pollo lavorato viene posto in una ciotola multicooker, salato e fatto bollire per 30 minuti sul programma Quenching o Soup.
2) Durante questo periodo prepareremo le verdure, che poi metteremo nella zuppa di patate nella pentola a cottura lenta. Sbuccia le patate
3) Nel brodo aggiungere le carote, tagliarle a fette o cannucce.
4) Aggiungere le patate.
5) E poi la cipolla giovane (parte bianca spessa). Cuocere altri 40 minuti.
6) 15 minuti prima della fine della cottura, aggiungere alloro, pepe macinato e pasta riccia a base di grano duro (per mantenere la forma).
7) Alla fine aggiungere erbe fresche o secche. La zuppa di patate nella pentola a cottura lenta è pronta!
ingredienti:
Acqua 9 tazze, pollo 480 g, patate 5-8 pezzi., Carote 1 pz., Cipolle 1 pz., Pasta (piccola) 1 cucchiaio. cucchiaio, sale qb, pepe qb, foglia di alloro 1 pz., Verdi a piacere.
Come cucinare la zuppa di patate in una pentola a cottura lenta
Essere in grado di cucinare un piatto incredibilmente gustoso dei prodotti più comuni è un segno di una hostess davvero talentuosa. Inoltre, questo talento è importante quando si tratta di una parte della dieta quotidiana come zuppe. Le stesse ricette usate in un cerchio, possono sbucciare e non portare più piacere. Tuttavia, è molto facile diversificare un piatto annoiato semplicemente cambiando alcuni ingredienti regolari in altri. Oggi proveremo a cucinare una zuppa di patate deliziosa e insolita in un fornello lento.
Perché la pentola a cottura lenta è migliore della stufa?
Il fornello lento è un'unità così versatile che consente di cucinare piatti con la minima partecipazione della padrona di casa. Naturalmente, questo non è un vaso magico, che fa tutto il lavoro stesso. Ma, dopo aver preparato e riempito gli ingredienti necessari, la padrona di casa non può preoccuparsi di perdere il momento in cui il piatto viene spento e brucerà. Nella pentola a cottura lenta ci sono diverse modalità individuali per i principali tipi di piatti. Il porridge si rivela perfetto. Inoltre, il multicooker si adatta bene alla cottura, allo stufato e, naturalmente, alle zuppe di cottura.
Il dispositivo occupa pochissimo spazio, è di facile manutenzione, efficiente dal punto di vista energetico. Ci vuole anche un po 'di tempo per preparare il piatto, che è un grande vantaggio nel ritmo moderno della vita. Multicooker ha anche una modalità di cottura a vapore, senza la quale le persone che seguono un peso sano non possono farlo.
Spesso, oltre all'apparecchio, il produttore inserisce nella scatola un libro, che descrive le ricette dei piatti, alla cui preparazione si deve prestare attenzione. Per la maggior parte, queste ricette sono troppo sofisticate e difficilmente possono essere utilizzate nei pasti di tutti i giorni. Ma questo non significa che il dispositivo non ti sia utile. In una pentola a cottura lenta, puoi cucinare quasi tutto, pur essendo più facile che sul fornello. Questo è indubbiamente un investimento utile.
Ricetta per zuppa di patate in un fornello lento
Le zuppe di patate sono piatti liquidi che usiamo quasi ogni giorno in diverse varianti, perché in realtà qualsiasi zuppa che abbia un raccolto di radice amidaceo può essere chiamata patata. Le ricette di zuppa di patate sono presentate in molte varianti. A volte vuoi qualcosa di insolito, oltre il solito menu. E se queste ricette sono anche facili da preparare, possono diventare parte integrante della dieta. Pertanto, cucineremo zuppa di patate in un fornello lento con ingredienti semplici, ma non del tutto comuni.
Tempo: 40 minuti-1 ora.
Porzioni - per 4-6 persone.
set di prova
Prodotti come:
- farina - 600-700 g;
- 1-2 uova di gallina;
- 250 ml di acqua calda;
- sale;
- olio magro.
Dai seguenti ingredienti preparare il ripieno per l'impasto
- Ripieno: 300-400 grammi di qualsiasi;
- cipolla - 2 pezzi;
- sale, pepe misto a piacere.
Secondo la ricetta per il brodo avrete bisogno di:
- brodo di carne - circa 3 litri;
- patate - pezzi 4-5;
- cipolle;
- carote;
- peperone dolce;
- 50-60 grammi di burro;
- condimenti tradizionali a base di zuppa - Lavrushka, piselli al pepe, sale;
- verdi preferiti;
- panna acida.
Ecco le ricette: capolavoro culinario
- Versare il brodo pronto nel contenitore del multicooker, impostare la modalità "Zuppa" e attendere che faccia bollire.
- Mentre il brodo bolle, impasta l'impasto. Con acqua calda, risulta essere più morbido e più elastico.
- Nel trito finemente tritare la cipolla, aggiungere le spezie.
- Stendere l'impasto denso come gnocchi. Lo spalmiamo con uno strato di carne macinata e lo arrotoliamo in un rotolo. Tagliamo la salsiccia formata in pezzi larghi circa 3-4 centimetri - si ottengono pelmeni semplificati. Metterli su una tavola di legno o una teglia e spedirli nel congelatore per congelarli.
- Il nostro brodo bollito, e abbiamo bisogno di aggiungere patate tritate lì.
- Mentre le patate sono bollite, facciamo una frittura di cipolla tritata, carote grattugiate e peperoni.
- Le patate sono quasi pronte, puoi lanciare i nostri mini-rotoli.
- Alla fine della cottura mandiamo zuppa fritta alla zuppa, aggiungiamo condimenti e verdure.
Puoi servire una zuppa del genere con la panna acida fresca, ma anche senza di essa è molto appetitoso. Queste ricette richiedono un po 'più di lavoro rispetto ad altre più semplici. Ma credimi, ne valgono la pena, perché odora di sazietà e piacere.
Multicooker - un buon meccanismo di cucina. La zuppa di patate nella pentola del vaso di terracotta si rivelerà ricca, fragrante e sarà in grado di rimanere calda a lungo, perché l'unità agisce anche come una specie di thermos. Ma anche se non si dispone di questo dispositivo meraviglioso, è possibile provare le ricette di tali zuppe nella vostra cucina utilizzando un gas convenzionale o stufa elettrica. Goditi le faccende della tua cucina!
Zuppa di patate in un fornello lento
Le patate sono uno dei prodotti più convenienti nei negozi del nostro paese. I piatti di patate sono amati da noi e sono preparati in ogni stagione. Con l'emergere di multi-cuochi in hostess, la vita per i lavoratori a casa è diventata molto più facile e la vita è più piacevole. Ciò che è veramente lì, anche un bambino può cucinare la zuppa di patate in un fornello lento! E nonostante questa sia solo una tecnica, le minestre in essa contenute sono gustose, ricche e fragranti come quelle di una casalinga esperta.
Per la base di una deliziosa zuppa di patate in una pentola a cottura lenta, puoi usare carne di manzo, pollo, funghi o altro brodo vegetale. Grazie alla pentola a cottura lenta, ora puoi disporre tutti gli ingredienti allo stesso tempo, e dopo 2 ore, preparare il tavolo e mangiare con tutta la famiglia il pasto pronto. Multicooker salva in modo significativo la tua forza e, soprattutto, il tempo. Ma questo è così importante nel nostro tempo. Quindi iniziamo.
- 500 grammi di carne;
- Cipolla Bulb;
- carote;
- Patate 5 pezzi;
- aneto
Multicookers Redmond - ricette, recensioni, recensioni
Ricette, recensioni, libri, modelli.
Zuppa di patate in un multicooker Redmond M60
La zuppa è un piatto liquido comune solitamente servito in un primo momento. Distribuito in molti paesi in tutto il mondo.
Ci sono molte ricette per zuppa, per esempio, zuppa di patate, che prepareremo oggi. Di norma, la maggior parte delle ricette per zuppa implica liquido - almeno il 50% del volume totale del piatto.
Nella maggior parte dei casi, la zuppa viene servita calda e preparata secondo il principio di cottura, quando tutti i componenti principali del piatto sono cotti in acqua.
Secondo stime approssimative, ci sono ora più di 150 tipi di varie zuppe in tutto il mondo, che a loro volta sono suddivisi in più di 1000 specie. Inoltre, ogni tipo può avere diverse opzioni di cottura.
Ricetta: "Zuppa di patate in un Multicooker"
- Patate - circa 900-950 grammi
- Foglia di alloro - 1 foglia
- Carota - 150 grammi
- Aneto tritato - 1 cucchiaio
- Cipolla - 1 pz. (Buono)
- Burro - circa 35 grammi
- Acqua - 2,5 litri
- Sale - 2 cucchiaini o da gustare
1. Impostare il programma "Hot" per 15 minuti. Mettere in un burro a cottura lenta e scioglierlo.
2. Quindi, friggere le cipolle e le carote. Non dimenticare di mescolare.
3. Versare le patate a dadini, mettere l'alloro e versare acqua. Saliamo. Mescolare.
4. Chiudere il coperchio e impostare il programma "Zuppa", tempo di cottura - 50 min.
5. Dopo il segnale acustico, aggiungi aneto. La nostra zuppa di patate nella pentola a cottura lenta è pronta! Pop sulla salute)