Cosa puoi mangiare a cena mentre perdi peso: cibi, piatti, ricette

"Fai colazione da solo, condividi il pranzo con un amico, dai la cena al nemico!" È un'espressione popolare che è diventata quasi il motto di tutti i dimagrimento. Tuttavia, poche persone ne comprendono l'intero significato, sebbene le persone puramente intuitive sentano che è impossibile abbandonare completamente il pasto serale anche allo scopo di perdere peso.

Da qui le numerose frasi antagoniste nate tra la gente:

"Nonostante i nemici - mangio cena da solo!"
"Darei la cena al nemico, ma sarai abbastanza per tutti loro?"
"Sono molto gentile. Anche nessuno può dare la cena! "
"Non è facile trovare un nemico così modesto che accetti di mangiare ogni tua cena. Alcuni buongustai in giro »

E tutte queste frasi sono in qualche misura vere. In realtà, non vi è alcun motivo per escludere un determinato pasto dal menu. Hai solo bisogno di organizzarlo correttamente, quindi ci saranno benefici per la salute e per la figura. È particolarmente importante sapere come essere una cena per la perdita di peso, in modo che da qualsiasi dieta per ottenere buoni risultati.

Perché hai bisogno di cena

Tutti capiscono perché hai bisogno della colazione: svegliarsi e fare scorta di energia. Nessuno mette in dubbio l'importanza della cena, che è il pasto principale. Ma dalla cena, molti si rifiutano facilmente, dicendo che l'intero giorno ha già mangiato troppo e non c'è niente da appesantire il povero stomaco prima di andare a letto.

In realtà, non è meno importante di colazione e pranzo, poiché svolge un certo numero di funzioni vitali.

  1. Elimina il digiuno prolungato del corpo, che porta al grasso corporeo.
  2. Non consente la carenza di sostanze utili.
  3. Aiuta ad addormentarsi, poiché la fame e il brontolio dello stomaco vuoto sono le cause frequenti dell'insonnia.
  4. Mantiene il tasso metabolico necessario, che rallenta se il cibo non entra nello stomaco per troppo tempo.
  5. Fornisce all'organismo aminoacidi che di notte continuano a costruire muscoli, unghie e capelli.
  6. Aiuta a recuperare alla fine di una dura giornata di lavoro e dopo l'allenamento.
  7. Saturati, evitando periodi di fame notturna e riunioni tardive in cucina.
  8. Rilassa e lenisce.

Una cena ben organizzata aiuta a migliorare il benessere, migliorare la salute e perdere peso.

Perché si chiama così? La parola "cena" risale al greco antico "δεῖπνον", che si traduce come "pasto serale".

Cosa dovrebbe essere

La cena dovrebbe avere determinate caratteristiche, in modo che ogni cosa mangiato andasse a beneficio, e non andasse durante la notte nei depositi sui lati e sull'addome.

  1. Leggero in modo che il cibo abbia il tempo di digerire prima di dormire e non provochi una sensazione di pesantezza e fermentazione.
  2. Utile per il corpo a consumare vitamine e altre sostanze bioattive e non a rinviare riserve sotto forma di grasso.
  3. A basso contenuto calorico, per promuovere la perdita di peso.
  4. Piccolo volume.
  5. Completo ed equilibrato: deve contenere tutti i nutrienti necessari, il rapporto approssimativo di BJU è 40/20/40.
  6. Proteine ​​e non grassi, in base al parametro precedente.
  7. Nutriente, dormire non voleva più mangiare.
  8. Presto: entro e non oltre le 19.00.

Queste caratteristiche sono adatte per la cena sia in termini di perdita di peso, sia nel rispetto dei principi di corretta alimentazione.

In Germania I tedeschi cenano dalle 18:00 alle 19:00. La base è fredda, ma piatti sostanziosi: pesce, maiale, manzo, salsiccia e formaggio. Nessun costo senza la tradizionale birra nazionale.

raccomandazioni

La sequenza di piatti

Per prima cosa devi mangiare un piatto di verdure in modo da preparare lo stomaco per digerire cibi più pesanti. Dopo di esso puoi procedere ai prodotti proteici. Le bevande possono essere bevute solo mezz'ora dopo un pasto.

porzioni di volume

Un piatto di verdure in volume dovrebbe essere 2-3 volte più proteine ​​rispetto alle proteine: circa 250 g di verdure e 100 g di proteine ​​per le donne, 300 ge 150 g rispettivamente per gli uomini.

Contenuto calorico

Dovrebbe essere il 25-30% della dieta giornaliera. Con una corretta alimentazione - circa 400 kcal, per la perdita di peso - non più di 300 kcal.

tempo

Tutti sanno la verità comune che è necessario mangiare la cena 3-4 ore prima di andare a dormire in modo che il cibo digerisca e lo stomaco riposi durante la notte. Altrimenti, tutto ciò che non ha il tempo di riciclare, andrà alla formazione di depositi di grasso. In questo caso, i nutrizionisti consigliano di prendere in considerazione l'ora della colazione. Tra lui e il pasto serale dovrebbero volerci almeno 10 ore. Se mangi la mattina alle 08.00, poi la sera puoi farlo alle 18.00. Ma se ti alzi tardi e mangi per la prima volta dopo, poi sposta anche la cena.

Cenare sempre allo stesso tempo.

Metodo di cottura

Le verdure sono meglio consumate crude. Prepara insalate leggere da loro. Se ci sono problemi con lo stomaco, infornare, usare una doppia caldaia o bollirla come contorno. Carne e pesce dovrebbero essere cotti, al vapore o bolliti. La cena dietetica nell'ambito della perdita di peso esclude i cibi fritti.

Momenti generali

  1. La masticazione attenta faciliterà e velocizzerà il processo di digestione, rapidamente soddisfare la fame.
  2. Non è possibile limitare la cena da soli prodotti a base di latte fermentato. Non saranno in grado di fornire al corpo tutto il necessario.
  3. Circa 1,5 ore dopo cena, si consiglia di fare una passeggiata all'aria aperta per mezz'ora per consumare alcune delle calorie consumate alla sera.
  4. Mezz'ora prima di coricarsi, è permesso un bicchiere di kefir o tisana. Con un forte attacco di fame - una piccola mela verde.
  5. Un rifiuto completo della cena (consigliato in alcune diete - in particolare, una dieta modello) costringe il corpo a immagazzinare il grasso durante la colazione e il pranzo. Non aspettarti che la sera li trascorrerà tutti.
  6. Dal tavolo devi uscire con una leggera sensazione di fame.

Per molti, la cena è l'unico pasto del giorno in cui l'intera famiglia si raduna al tavolo. Purtroppo, sempre più spesso lo trascorrono non per conversazioni calde, godendosi la cucina casalinga, ma dietro la TV, ordinando la consegna di cibo pronto con grassi trans (pizza, sushi, hamburger, insalate veloci, pepite, patatine fritte). Se il tuo compito - una corretta alimentazione o perdita di peso, non fare un tale errore.

Negli Stati Uniti. Gli americani organizzano due cene: presto (dalle 18.00 alle 19.00) e tardi (circa 22.00). Il primo (la cena) è quasi un pranzo a pieno titolo, dato che sono occupati durante il giorno e si concedono solo spuntini. Alla sera, tutta la famiglia si raduna al tavolo. I piatti tradizionali sono hamburger, patatine fritte, bistecche alla griglia, crocchette e un sacco di salse. Guarnisci qui non vedrai. Seconda cena (cena) - pizza per ordinare, patatine, noci e altri fast food, che viene assorbito davanti alla TV. Queste caratteristiche della cucina nazionale americana spiegano perché gli Stati Uniti sono il leader nel numero di persone che soffrono di obesità.

Elenchi di prodotti

Puoi:

  • come fonte di proteine: uova sode, ricotta a basso contenuto di grassi, formaggio, formaggi bianchi (feta, Adyghe, mozzarella);
  • verdure (i cibi più utili e ipocalorici possono essere trovati nel nostro articolo al link);
  • fagioli, ceci, lenticchie;
  • Verdi: cipolle, amaranto, aneto, prezzemolo, sedano;
  • pesce magro, frutti di mare;
  • carne magra bollita, ideale per la cena, i nutrizionisti chiamano il tacchino (contiene triptofano, che migliora la digestione e aiuta l'insonnia), anche se il petto di pollo è anche adatto;
  • spezie, spezie, ma non troppo calde: cardamomo, zenzero, pepe nero macinato, coriandolo;
  • cereali germinati;
  • funghi;
  • prodotti a base di soia;
  • oli vegetali non raffinati, succo di limone, succo di mela 9% o aceto balsamico, 10% panna acida - per condimenti per insalate.

Le bevande comprendono tè alle erbe, kefir, succhi di frutta freschi, frullati, cocktail, vino rosso secco (non più di 1 bicchiere).

Non puoi:

  • piselli, fagioli (contribuiscono alla flatulenza);
  • latticini grassi;
  • mais, patate, barbabietole, carote;
  • pesce grasso;
  • carne grassa: maiale, agnello, oca, anatra;
  • prodotti di farina;
  • dolci;
  • frutta secca, noci, frutta fresca;
  • cereali;
  • panini;
  • gnocchi, gnocchi e altri semilavorati, combinando carne e pasta;
  • fast food, spuntini;
  • cibi fritti, prodotti in scatola, prodotti affumicati.

Delle bevande - caffeinate, energetiche, gassate, alcoliche.

Momenti controversi

Il cavolo a cena provoca una maggiore formazione di gas durante la notte, ma produce eccellenti insalate dietetiche ipocaloriche. Puoi proteggerti da questo problema se bevi acqua di aneto mezz'ora dopo aver mangiato.

Gli avocado sono troppo ricchi di calorie per la cena, ma contengono gli amminoacidi necessari per il corpo durante la notte (abbiamo già parlato delle proprietà benefiche della pera di alligatore). Pertanto, si consiglia di aggiungerlo in piccole quantità nelle insalate.

Cereali e pasta - cibo ipercalorico, che è un carboidrato lento. La conclusione è ovvia: digeriranno troppo a lungo. E se non hanno tempo di farlo, tutti i resti andranno al grasso corporeo. D'altra parte, forniscono una saturazione a lungo termine e impediscono le escursioni notturne al frigorifero. Il secondo argomento è per: sono buoni per la salute.

La via d'uscita: se sei a dieta che comporta l'assunzione di grandi quantità di carboidrati, nel menù serale sono possibili riso, grano saraceno e anche farina d'avena. Per le persone il cui lavoro è associato a uno sforzo fisico intenso, per gli uomini e coloro che sono impegnati in un allenamento intensivo della forza, possono anche essere mangiati come contorno per carne o pesce. Donna dimagrante, non ne hanno bisogno.

Risolvendo questa domanda per te stesso, sappi che i nutrizionisti consigliano di lasciare i cereali per la mattina: una cena appropriata per la perdita di peso non dovrebbe contenerli.

Nel Regno Unito. La cena inglese in ritardo, verso le 21.00. Inizia con il vino. Piatti principali: arrosto di manzo, bistecche, contorni di verdure (legumi, mais bollito, cavolfiore) con salse. Il pasto termina con un tea party con qualcosa di dolce.

I migliori piatti migliori per cena

Vuoi perdere peso - scegli per cena solo pasti dietetici. Dovrebbero essere a basso contenuto calorico e il più sano possibile. Una piccola valutazione orienterà e ti dirà esattamente come diversificare il menu con benefici per la salute e forme.

  1. Insalate di verdure verdi e verdi con spezie e condimenti, succo di limone o olio d'oliva come condimento.
  2. Insalate proteiche con pezzi di pollo, gamberetti, polpa di granchio, ricotta, albume d'uovo, con panna acida invece di condimento.
  3. Stufato di verdure in umido.
  4. Ricotta con verdure / casseruola di ricotta.
  5. Tacchino / pollo bollito
  6. Omelette (preferibilmente al forno o cotta nel microonde) con verdure, uova sode.
  7. Insalata di pesce.
  8. Pesce al vapore
  9. Fagioli bolliti
  10. Cocktail / frullati / Freshes.

In giappone Nella terra del sol levante la cena è rigorosamente alle 18.00. La base è riso, noodles, misosiru trasparenti e zuppe suimono, carne, pesce, verdure al vapore, snack in salamoia (tsukemono), dolci (vaghi) con tè verde. Caratteristiche del pasto: piccole porzioni e la durata del pasto (a volte dura 1,5-2 ore), poiché i giapponesi masticano tutto attentamente e sono in grado di ottenere un vero piacere dal mangiare.

Opzioni per la cena

A seconda delle condizioni dell'organizzazione della cena (a dieta o con una corretta alimentazione), il menu dovrebbe includere vari piatti e cibi che soddisfano i principi di base della dieta scelta.

A basso contenuto calorico

  • insalate di verdure con succo di limone: vitamina, sedano, greco;
  • verdure stufate e al forno;
  • stufato di verdure;
  • verdure grigliate;
  • tortini di verdure;
  • insalate verdi.

proteine:

  • pollo bollito o petto di tacchino;
  • vapore o pesce al forno;
  • insalate di mare;
  • uova sode, omelette proteiche;
  • ricotta a basso contenuto di grassi;
  • formaggi bianchi;
  • insalate di funghi;
  • insalate proteiche con pesce o carne.

bere:

  • latte e cocktail verdi;
  • tè alle erbe;
  • composta non zuccherata di frutta secca;
  • freshes di frutta non zuccherata e bacche acide;
  • succhi di verdura fresca;
  • frullati verdi;
  • brodo di pollo magro

carboidrati:

  • fagioli, ceci, lenticchie;
  • cereali germinati;
  • avocado;
  • pasta di grano duro;
  • varietà di pesce di media grasse;
  • carne di vitello e manzo cotto a vapore o bollito, polpette o polpette di carne;
  • cereali: riso, grano saraceno, farina d'avena;
  • pane di segale, pane integrale.

Una cena sana dovrebbe essere bilanciata in termini di rapporto tra BJU. È necessario includere nella dieta tutti i piatti e prodotti sopra alternati.

In francia I francesi cenano intorno alle 20.00 e combinano questo con la TV. La base è insalate leggere da verdure fresche e un sacco di verdure.

Diamo come esempio il menu per i pasti serali per la settimana:

In Grecia I greci cenano dopo le 20:00, il più delle volte in famiglia o con gli amici. Piatti principali - uova strapazzate, verdure in umido, la famosa insalata greca con formaggio feta. Il pasto termina con il tè con un dessert dolce.

ricette

Insalate leggere

Scegli 100 g di cavolo di Pechino con le mani, taglia 100 g di cetriolo fresco a striscioline, trita i verdi (50 g di aneto e prezzemolo ciascuno). Aggiungere 30 ml di succo di limone e mescolare. Quindi aggiungere 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi e mescolare nuovamente.

  • Con pomodori secchi

Tagliare a fette 100 g di ravanello lavato. 5 pezzi pomodori secchi da mettere sulla paglia, 2 fette fresche. Tagliare casualmente 100 g di formaggio feta. Rompere 3 foglie di lattuga con le mani. Mescolare. Cospargere con aceto di frutta e succo di limone, salare e pepare.

Tritare grossolanamente 100 g di formaggio feta, 1 peperone di lattuga, 1 pomodoro, 1 cetriolo, 1 cipolla. Preparare il condimento separatamente: mescolare 3 spicchi d'aglio schiacciati, 10 ml di aceto e 25 ml di olio d'oliva. Mescolare verdure e formaggio, condire con salsa, mettere su lattuga, decorare con le olive in cima.

Piatti principali

  • Frittata di tacchino

Tagliare il filetto di tacchino bollito (150 g) a pezzetti, mettere 1 peperone verde sulle cannucce. Mescolare. Versare 2 albumi d'uovo. Microonde per 3 minuti. Mettere su un piatto con lattuga, cospargere con cipolle verdi tritate.

  • Passera con verdure al vapore

Affettare la carcassa di passera in porzioni, condirla con spezie e spezie. Metti 100 g di zucchine giovani a cubetti, 100 g di melanzane e gambi di sedano e 2 pomodori a fette. Schiaccia un paio di spicchi d'aglio. Mescolare le verdure e condire con olio d'oliva. Piega tutto nella ciotola, accendi il piroscafo per mezz'ora.

  • Polpette di tacchino

500 g di filetto di tacchino tagliato a pezzetti, tritare. Aggiungere al trito 1 uovo crudo, 1 cipolla piccola tritata, 2 spicchi d'aglio schiacciati, 10 g luppolo-suneli, sale (opzionale). Battere il ripieno, formare delle polpette, rotolare leggermente nella farina. Mettere in una pentola a pareti spesse, versare 1,5 litri di acqua bollente. Versare lì un altro 1 cipolla tritata e 1 pomodoro, a fette, aggiungere 50 g di salsa di pomodoro, un paio di foglie di alloro, alcuni piselli. Fate bollire per circa un'ora a fuoco moderato.

Frullati, cocktail

Mescolare 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi e 100 ml di latte all'1% in un frullatore.

Tagliare a pezzi 100 g di sedano, versare 200 ml di Kefir all'1%, aggiungere 20 g di aneto tritato. Sbatti in un frullatore.

Tagliare a pezzi 50 g di cetrioli, pomodori e gambi di sedano. Aggiungere 20 g di erbe tritate (cipolle, aneto e prezzemolo), un po 'di pepe, salsa tabasco. Versare 250 ml di 1% di kefir. Mescolare in un frullatore.

Quando organizzi una cena perfetta per la perdita di peso, ricorda che può diventare tale solo in due condizioni: se è buono per la tua salute e ti piace. Ciò riguarda non solo una dieta che rispetta i principi di un'alimentazione sana, ma anche diete. Se il cibo sembra fresco e insipido, andrai a dormire a stomaco vuoto, piuttosto che danneggiare il corpo.

Cena a basso contenuto calorico per ricette dimagranti

Stranamente suona, ma per perdere peso, devi mangiare. E fallo almeno tre volte al giorno. Il più alto contenuto calorico dovrebbe essere la colazione, più grande in volume, ma inferiore in calorie - pranzo e il meno alto contenuto calorico - pasto serale. La cena corretta per la perdita di peso dovrebbe essere costituita da proteine ​​e carboidrati naturali. Questo è carne bollita o pesce con verdure, ricotta a basso contenuto di grassi con uova e miele o frutta in qualsiasi forma. Mangiato la sera il cibo dovrebbe essere il 45% della dieta quotidiana. Una cena a basso contenuto calorico per la perdita di peso ti aiuterà ad addormentarti più velocemente e ad attenuare la sensazione di fame.

Cene dimagranti leggere

Ha sostenuto che il cibo mangiato dopo 18 ore, sarà certamente depositato nel grasso. Questo è un mito. L'aumento di peso non è correlato all'ora del giorno. Solo una cena completa non avrà il tempo di digerire al mattino, eviterà di addormentarsi e rallentare il processo di perdita di peso. Ma questo non significa che dovrebbe essere abbandonato del tutto. Mangiare può e dovrebbe essere. Dopotutto, se non si consuma cibo dopo le sei, una pausa nel cibo sarà di 16 ore. Di conseguenza, il corpo inizierà a risparmiare energia e rallenterà tutti i processi metabolici, il che porterà certamente ad un aumento di peso. Pertanto, una cena sana per la perdita di peso dovrebbe essere abbondante, ma leggera.

Offriamo cinque regole per i pasti serali:

  1. Scartare completamente i contorni e i prodotti di farina. Se non si spendono le calorie contenute in esse, saranno sicuramente depositate in vita e ai lati. Ma di notte dormirai, e al mattino difficilmente vorresti correre una croce o fare aerobica. Pertanto, preparare una razione serale in modo che la sua base fosse di fibre e vitamine.
  2. Dimentica il cibo lungo e digeribile. Ogni persona ha una lista di cibi intollerabili, che, nonostante il deposito di vitamine e oligoelementi in essi contenuti, inibiscono la digestione. È meglio sostituirli con meno utili, ma più sicuri. Le uova alla coque, i fiocchi di latte, le verdure e la frutta vengono rapidamente digerite.
  3. Riduci le porzioni e rinuncia ai dolci la sera. Il contenuto calorico della cena dovrebbe essere il 10% della razione giornaliera a sei volte un pasto e il 25% a tre volte al giorno.
  4. Cenare non prima di due ore prima di andare a dormire. Dopo, è meglio camminare, pulire o organizzare giochi all'aperto con i bambini. Il movimento faciliterà la digestione del cibo e aiuterà a distrarre dai pensieri sugli snack aggiuntivi.
  5. Prepara un menu in modo che la cena abbia cibi proteici con verdure al vapore o bollite. Patate e fagioli sono proibiti. E mantieni la stagionalità della dieta. Cioè, mangia prodotti naturali che crescono nella tua zona in determinati periodi dell'anno. Durante il riscaldamento, evitare cibi caldi e grassi e durante gli spuntini freddi e freddi.

Cene dietetiche per la perdita di peso. Quali prodotti da escludere?

Per sapere come perdere peso, escludere dalla razione serale tali prodotti:

  • carni e pesce grassi;
  • carne affumicata, strutto, balyk;
  • prodotti a base di farina e pasticcini;
  • cibi grassi e fritti;
  • maionese e salse;
  • bevande dolci e alcolici.

Se stai vivendo un irresistibile desiderio di dolci, mangia una piccola quantità di albicocche secche, uvetta o datteri, aggiungendo loro un cucchiaino di miele e una banana. L'olio vegetale a quest'ora del giorno dovrebbe essere limitato a 1 cucchiaino e il burro è completamente escluso.

Le regole di cui sopra sono adatte solo a coloro che hanno l'opportunità di dormire la notte. Ma nel programma degli impiegati sono incluse le tasse notturne, le giovani madri sono costrette a frequentare il bambino di notte e gli studenti a prepararsi per gli esami. Per loro, l'opzione cena ideale sarebbe un frullato dietetico. Questo è un set di prodotti ben assortiti che sono montati con un frullatore fino ad ottenere una massa soffice e liscia. Sono rapidamente assorbiti e quindi non hanno il tempo di depositarsi nel grasso.

Cena per dimagrire: ricette, opinioni

Uno dei più pubblicizzati è la cena senza cena. Sulla base dei suoi principi di base, dopo 18 ore puoi mangiare solo cibi liquidi e durante il giorno eliminare completamente grassi e dolci. Secondo i nutrizionisti, una tale dieta è dannosa e inefficace. Le ragioni sono le seguenti:

  1. La dieta non è equilibrata Il rifiuto di grassi e carboidrati sullo sfondo di una cena a basso contenuto calorico può causare attacchi incontrollati di fame e portare a gravi disturbi ormonali, oltre a disturbi metabolici.
  2. Con l'uso prolungato di tali metodi diminuisce inevitabilmente la capacità di lavoro, abbassando il livello di emoglobina e la comparsa di nevrosi.
  3. Non appena interrompi lo sciopero della fame, l'aumento di peso si verifica con una vendetta.

Pertanto, il modo più sicuro per perdere peso è quello di ridurre le porzioni e ridurre l'apporto calorico la sera. Offriamo diversi modi per preparare una cena leggera per la perdita di peso, le cui ricette si rivolgono a tutte le famiglie.

Gamberi al limone

  • far bollire 200-300 g di gamberetti in acqua leggermente salata per 7 minuti;
  • piegali in uno scolapasta per glassare l'acqua;
  • mettere le vongole su un piatto e cospargere con succo di limone a piacere.

Pesce con verdure

  • far bollire i pesci delle varietà di mare in acqua salata fino a quando non sono pronti;
  • grattugiare con le spezie e aggiungere verdure crude o al vapore. In estate è meglio usare cetrioli e pomodori freschi come contorno, in inverno - carote grattugiate, ravanelli o cavoli stufati.

Porridge di grano saraceno con verdure e uova

  • far bollire il porridge fino a cottura;
  • aggiungere spezie ed erbe ad esso;
  • Mangia un contorno con un uovo tagliato a metà.

Frullato di cetriolo

  • sbucciare un cetriolo;
  • Montarlo in un frullatore con un cucchiaio di spinaci, 50 g di sedano e un peperone dolce;
  • aggiungere 2 cucchiai di ricotta, un bicchiere d'acqua e sbattere per un'altra mezz'ora.

Colazione, pranzo e cena per la perdita di peso

Un fattore molto importante nel mantenere la salute e la perdita di peso è la giusta dieta. La colazione e il pranzo dovrebbero essere sostanziosi e la cena facile. Compilando una tale dieta, osserva le seguenti regole:

  • mangia tutto quello che ti piace solo al mattino;
  • saldo colazione, pranzo e cena;
  • ridurre l'apporto calorico;
  • ridurre l'assunzione di sale, zucchero e grassi;
  • organizzare non più di 4 ore di pausa tra i pasti;
  • scegli solo quei prodotti che sono divertenti!

Il principio principale della sana alimentazione è il piacere di mangiare. Ma questo non significa che ogni pasto dovrebbe essere una vacanza. Affinché il cinturino in vita si stringa, è necessario ridurre le solite porzioni e sostituire i prodotti di farina, i pasticcini e i dolci con verdure e frutta.

Affinché il corpo funzioni come un orologio, e quei chili in più non vengono ritardati, mangia secondo i tuoi bioritmi. Secondo i nutrizionisti, la prima colazione dovrebbe essere consumata un'ora dopo il risveglio, la seconda 2-3 ore dopo la prima e il pranzo 2 ore dopo la seconda colazione. La cena dovrebbe essere alle 18-21 ore. Con questo programma, il metabolismo accelererà e l'appetito diminuirà.

Colazione deliziosa e salutare

Consideriamo in modo più dettagliato in cosa dovrebbe consistere ogni pasto. Per la prima colazione, i medici consigliano di cucinare il porridge con latte e burro, uova strapazzate di due uova o torte al formaggio con panna acida. Il secondo spuntino è meglio fare un frutto o bere un bicchiere di yogurt con un panino. Non aver paura, questo non influenzerà la figura. Al contrario, dopo uno spuntino abbondante a pranzo, mangi molto meno calorie. E i frutti reintegreranno il corpo con vitamine e microelementi.

I principi di base di un pasto completo

Si ritiene che un pasto completo - questo è il primo, secondo e terzo. Ma con questa dieta, sicuramente allungerai lo stomaco e non sarai mai in grado di separarti dal peso in eccesso. Pertanto, è molto importante ridurre le porzioni e seguire le regole di base della sana alimentazione:

  1. Mangia prima
  2. Diversifica la tua dieta.
  3. Calcola il menu in modo che il 45% delle sue calorie giornaliere rappresentino il pranzo.

È necessario iniziare un pasto con insalate di verdure fresche. Quindi procedere a caldo. Può essere una zuppa, un contorno o un piatto di carne. La cosa principale non è mangiare troppo. Se dopo pranzo il desiderio di avere un morso non passa - bevi tè o composta.

Cena dietetica per dimagrire, ricette

Come accennato in precedenza, è importante non l'ora di cena, ma i suoi componenti. Devono essere a basso contenuto di grassi, a basso contenuto calorico, nonché ricchi di vitamine e oligoelementi. Offriamo diverse utili e gustose ricette per la dieta.

Lingue di mare al forno

  • 1 cipolla,
  • 1 kg di lingue marine
  • sale,
  • pepe,
  • 150 grammi di vino
  • 150 grammi di burro,
  • 1 uovo,
  • mezzo bicchiere di crema
  1. Formare l'olio e cospargere con le cipolle.
  2. Linguette di sale, pepe, mettere in una forma, cospargere con le cipolle e pezzi di burro, e poi versare il vino.
  3. Coprire la forma con un foglio e mettere in un forno preriscaldato per mezz'ora.
  4. Togliere le lingue dal forno, scaricare il liquido.
  5. Versare il brodo nella padella, aggiungere un uovo sbattuto con panna e versarvi sopra delle lingue.
  6. Cuocere il piatto con la salsa per altri 5 minuti.

Pollo al vapore con funghi

  1. Tagliare la cipolla a quadretti e friggere nel burro fino a doratura.
  2. Aggiungere i funghi tritati, il condimento, gli spinaci, versare 100 g di vino e far cuocere tutti gli ingredienti fino a quando non sono pronti.
  3. Riempi l'interno del pollo con questo ripieno, avvolgilo in un foglio e mettilo a bagnomaria per mezz'ora.
  4. Versare la salsa di pollo, composta da una miscela di yogurt e panna acida.
  5. Servire il piatto con un contorno di verdure o grano saraceno.

Pesce rosso con patate in un fornello lento

  • mezzo chilo di trota,
  • limone,
  • sale,
  • pepe.
  1. Riempire il contenitore del multicooker con acqua.
  2. Sbucciate le patate e tagliatele in 4 pezzi.
  3. Mescolare le spezie di pesce con sale e strofinare la carcassa con loro.
  4. Metti le fette di limone sopra.
  5. Immergere il pesce e le patate in una pentola a cottura lenta e cuocere per mezz'ora in modalità cottura.
  6. Le patate pronte rotolano nel burro.

Una cena appropriata è una componente importante della dieta: la sera è consentito utilizzare solo alcuni tipi di alimenti a basso contenuto calorico e sani.

Cena giusta per la perdita di peso: cosa importa ^

La cena ideale per perdere peso non è meno importante della colazione e del pranzo: se usi cibi ipercalorici la sera, in breve tempo questo può influenzare il volume dell'addome, dei fianchi e delle cosce.

Questo è il motivo per cui molti del gentil sesso sono interessati a ciò che è necessario mangiare per cena per perdere peso. Prima di tutto, deve essere a basso contenuto calorico, ma piatti sani, tuttavia, devono essere utilizzati secondo determinate regole:

  • La dimensione di una porzione è di 250 g per le donne, 350 g per gli uomini;
  • Cena, preferibilmente 3 ore prima di andare a dormire;
  • Il contenuto di calorie non deve superare i 300 Kcal;
  • È impossibile mangiare la pasta, il pane bianco, il cioccolato, i cibi fritti, le patate, la maionese, le noci e i cornflakes la sera: creano un grande carico sul tratto gastrointestinale se consumati in questo momento.

Per una cena leggera per dimagrire si consiglia di lasciare alcune verdure crude, al forno o bollite.

Cosa puoi mangiare per cena perdendo peso ^

Quale dovrebbe essere una cena per la perdita di peso: consigli, ricette

Cosa c'è di meglio per la cena mentre si perde peso

Per coloro che sono interessati a cosa mangiare per perdere peso, è necessario familiarizzare con il seguente elenco di piatti consigliati:

  • yogurt;
  • Porridge di farina d'avena o grano saraceno per la cena;
  • Verdure bollite, al forno o al vapore per la cena;
  • Zuppe leggere per cena: si calmano rapidamente l'appetito, ma contengono poche calorie;
  • Carne o pesce bollito;
  • frutti di mare;
  • Ricotta senza grassi per la cena nella quantità di 100 g

Cena proteica per dimagrire

Il maggior beneficio della sera è dato dalle proteine, tuttavia, devono essere consumate in combinazione con una piccola quantità di carboidrati. I prodotti proteici includono kefir, carne, pesce, ricotta, gamberetti, formaggio, calamari e uova sode.

Esempio di menu salutare per la cena:

  • 100 grammi di verdure;
  • 200 g di petto di pollo;
  • Un bicchiere di kefir.

Cena dimagrante dopo l'allenamento

Per gli atleti, ci sono regole separate per fare un menu per la cena:

  • Alla sera è permesso mangiare solo cibi proteici in combinazione con verdure;
  • Le verdure possono essere cotte o mangiate crude. Di questi, sono escluse solo patate, carote e cavoli;
  • Non puoi mangiare cibi fritti.

La cena più utile per la perdita di peso

Nel redigere il menu è necessario rispettare i seguenti principi:

  • Deve essere dominato da carboidrati e proteine ​​lenti;
  • Si consiglia di abbinare carni bollite o al forno con verdure o di insalate semplici: rapidamente dissipano l'appetito.

Il kefir aiuta a perdere peso invece di una cena dimagrante?

Esiste un metodo di alimentazione separato, che prevede l'uso di un solo bicchiere di kefir, un posto per un pasto completo. Naturalmente, questa situazione crea una carenza di calorie e diminuisce il peso, ma questo può prevenire alcuni problemi:

  • Durante il giorno, la persona mangia troppo, lasciandosi mangiare qualcosa;
  • Alla sera, invece di un bicchiere, si scopre di bere 0,5 litri di kefir. Molte persone pensano che dal momento che è privo di grassi, significa che può essere bevuto in quantità illimitate, ma non è affatto così: anche le bevande a base di latte fermentato tendono ad allungare le pareti dello stomaco, se non si conoscono le misure.

Cena dimagrante dietetica: ricette ^

Cucinati per tali ricette non solo aiutano a placare l'appetito, ma forniscono anche a una persona l'energia necessaria, in modo che possano essere utilizzate da tutti, e non solo da coloro che mirano a ridurre il peso.

Farina d'avena per cena per la perdita di peso

La farina d'avena semplice e sana è preparata come segue:

  • Portare ad ebollizione 0,5 litri d'acqua, versarvi la farina d'avena;
  • Far bollire a fuoco basso per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ricetta di grano saraceno per cena

Il porridge di grano saraceno deve essere combinato con proteine, perché accelerano i processi di assimilazione dei nutrienti:

  • Facciamo bollire 500 g di acqua, mettiamo dentro il grano saraceno;
  • Cuocere fino al termine.

Per preservare le proprietà benefiche del grano saraceno, si consiglia di cucinare secondo la seguente ricetta:

  • Al mattino o a pranzo, vapore in 1 tazza di acqua bollente 0,5 tazze di grano saraceno;
  • La sera mangiamo.

Insalate per cena per la perdita di peso

Le insalate a base di cibi ipocalorici hanno un effetto positivo sul metabolismo e accelerano anche i processi di scissione delle cellule di grasso durante il sonno.

Insalata "Mare" ricetta:

  • Lessare i gamberi, tagliarli insieme con il cavolo marino;
  • Tagliare i pomodorini;
  • Riempiamo con olio di sesamo e salsa di soia.

Ricetta insalata di barbabietole cotte:

  • Bollire le barbabietole, tagliare le cipolle;
  • Tutti mescolare, fare rifornimento con yogurt magro, cospargere con noci tritate.

Ricetta Insalata di sedano:

  • Tritare 2 gambi di sedano, tagliare 2 mele, grattugiare le carote;
  • Mescolare tutti gli ingredienti, riempire con lo yogurt, decorare con rametti di rosmarino.

Ricetta per l'insalata di pulizia:

  • Tre grandi carote e barbabietole crude grattugiate;
  • Brandisci il cavolo, mettilo in una ciotola, aggiungi un po 'di sale marino e impasta fino a renderlo succo;
  • Tritare le verdure, mescolare con tutte le verdure;
  • Condito con olio di semi di lino e salsa al succo di limone.

Zuppa per cena per la perdita di peso

Ricetta purea di zuppa di dieta:

  • Lavare e smontare le infiorescenze del cavolfiore;
  • Cipolle a dadini;
  • Tagliamo peperone;
  • Schiaccia pomodori, sedano ed erbe aromatiche;
  • Mettiamo tutte le verdure in una casseruola, aggiungiamo acqua, sale, pepe;
  • Cuocere fino a cottura;
  • Quando la zuppa si è raffreddata, la torciamo in un frullatore.

Ricetta zuppa dietetica:

  • Tagliamo carote, zucchine, pomodori e paprika in quadrati;
  • Mescolare, aggiungere i piselli verdi, gettare in una pentola d'acqua;
  • Cuocere a fuoco medio per 20 minuti, cospargere con le erbe prima di servire.

Non è necessario rinunciare alla cena per mantenerti in forma, puoi preparare una sana e gustosa cena ipocalorica.

Se segui le regole di base e i principi di preparazione, la cena non danneggia la figura e il corpo riceve energia vitale.

Regole di base per la cena a basso contenuto calorico

Seguendo le regole, l'apporto calorico dovrebbe essere pari al 20% della razione giornaliera, quando il cibo è frazionario, e con tre pasti al giorno, il 25% delle calorie spese al giorno. Se durante il giorno la dieta era di 1600 calorie, la cena dovrebbe essere di circa 400 calorie.

Prova a cenare tre ore prima di andare a dormire. Non è necessario attenersi alla regola di non mangiare dopo le 18.00. Se vai a letto alle 23:00, allora puoi cenare alle 20.00.

Nel cucinare la cena, puoi usare verdure bollite e crude.

Il cavolo è particolarmente utile, è un vero tesoro di oligoelementi e sostanze benefiche per il corpo. Normalizza il tratto gastrointestinale. Il cavolo di mare è ottimo anche per cene a basso contenuto calorico, se non si abusa di patate e legumi. Puoi anche usare la frutta. Faranno mele, ananas, kiwi, avocado. Questi prodotti tendono a bruciare i grassi.

Per piatti a basso contenuto calorico per cena, pesce di mare magra, carne dietetica, pollo, coniglio sono perfetti.

Come condimento, puoi usare senape, pepe, aglio. Sarà buono fare un dessert di cagliata con l'aggiunta di bacche.

Ma ricorda: tutto questo ha bisogno di essere mangiato in piccole quantità, in modo che dopo cena non ci sia sensazione di pesantezza, l'eccesso di cibo non ne trarrà beneficio.

Evitare cibi sotto forma di pasta, salse ad alto contenuto calorico.

Una regola importante: l'uso minimo di sale per evitare il gonfiore del mattino, così come nessuna cottura e pasticceria per la cena.

Cosa cucinare di sera?

Una cena a basso contenuto calorico molto gustoso e conveniente verrà dal petto di pollo e verdure e dessert di mele.

Per questo abbiamo bisogno di:

  • petto di pollo;
  • albume d'uovo;
  • 100 grammi di broccoli;
  • 2 tuberi di patata piccoli;
  • un cucchiaino di olio d'oliva;
  • 2 cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi;

Per dessert avrete bisogno di: 1 mela, 1 cucchiaino di uvetta, noci e 2 cucchiaini di miele.

La prima cosa che devi battere le proteine, quindi immergere il seno in esso, inviare la carne nel forno, riscaldata a 180 gradi, per 25 minuti. Il contorno può essere cucinato con patate al vapore e broccoli. Le patate devono essere annaffiate con olio d'oliva e panna acida a basso contenuto di grassi, infornate. Al momento di servire, cospargere le patate con cipolle verdi.

Per il dessert, prendiamo 1 mela, tagliamo il nocciolo, versiamo l'uvetta, i dadi nel pozzo che risulta, versiamo il miele e cuociamo in forno per 40 minuti.

Stufato di pollo tenero: Step by Step Cooking

La corretta cena a basso contenuto calorico dovrebbe essere sia salutare che gustosa. È il garante di un buon sonno e una meravigliosa mattinata di buon umore.

  • pollo 400 g;
  • verdure surgelate "Primavera" - 400 grammi;
  • condimento "erbe italiane";
  • olio d'oliva - un cucchiaio;
  • succo di limone;
  • sale - pizzico;

Girare la padella e versarvi 100 ml di acqua.

Prendiamo la carne di pollo e la maciniamo, mandandola in una padella riscaldata con acqua. Stufato fino al termine.

Quindi, prendi le verdure e mettile nel microonde. Cuocili per 10 minuti.

Mentre si cuociono le verdure, versare l'olio in una padella pulita e friggere alcune erbe italiane.

Dopo aver aggiunto la carne di pollo e le verdure finite, mescolate il tutto e fate sobbollire a fuoco basso fino a quando non sia pronto.

Squash con yogurt e salsa ai funghi: Step by Step Cooking

Per gli amanti dei funghi è perfetta la dieta a basso contenuto calorico della cena. Le ricette con zucchine e latticini sono facili e molto benefici per lo stomaco.

  • una piccola zucca;
  • yogurt magro 100 g;
  • funghi prataioli 250 g;
  • verdi;
  • spezie.

Prendere le zucchine e tagliarle in cerchi non molto spessi. Li trasferiamo nella padella con acqua e facciamo sobbollire fino a renderli morbidi.

Quindi, prendi i funghi. Se sono stati congelati, devono essere scongelati. Puoi farlo nel microonde, ma non scongelare i funghi in acqua calda.

I funghi devono essere cotti nel forno a microonde o nel forno, è possibile in un fornello lento, finché non sono pronti.

Successivamente, nei funghi finiti, aggiungere l'aneto tritato, il pepe, il sale a piacere e lo yogurt, mescolare il tutto accuratamente. Zucchine riempite con salsa di yogurt e funghi.

Hai bisogno di cenare durante la dieta

Molte ragazze dimagranti rifiutano categoricamente di cenare dopo le 18.00. Alcuni credono che la cena sia dannosa per perdere peso. Gastroenterologi e nutrizionisti hanno un'opinione diversa. Se si escludono le cene, il corpo deve far morire di fame fino a 14 ore al giorno. Questo è un grande stress per lui, che può portare a problemi di salute. Tutto ciò minaccia i disordini metabolici. La conclusione suggerisce se stessa: è necessario cenare, la cosa principale è farlo correttamente.

Prestare attenzione, è necessario mangiare ciò che si trova su un piatto destinato per una porzione, non di più. Cerca di non mangiare mentre guardi un film interessante o di leggere un libro. Puoi mangiare una grande quantità di cibo e non notarlo.

Non c'è bisogno di mangiare qualcosa che viene digerito dal tuo corpo per molto tempo. Qualcuno non si adatta a pesci grassi, a qualcuno legumi mal digeriti.

La regola per tutti: uova sode, ricotta a basso contenuto di grassi, agrumi, mele, verdure non amidacee sono ben digerite. Migliora il processo di digestione dei prodotti prima di estinguere o bollire.

In estate, dovresti provare a mangiare un minor numero di piatti cucinati stufando in olio, e in inverno, nel periodo freddo, puoi viziarti con piatti a base di verdure calde.

Come cucinare una cena a basso contenuto calorico per la perdita di peso

È preparato secondo questo principio: un pezzo di carne dietetica o di pesce magro non deve essere più grande della dimensione del palmo, escluse le dita. Il numero di verdure è uguale alla dimensione di due "camme". I fan della ricotta possono prendere una "cam" di questo prodotto. Se c'è il desiderio di mangiare frutta, allora non più di due "camme" e certamente non zuccherate.

Per praticare l'olio vegetale è sufficiente un cucchiaio, mentre per quelli che non si allenano è sufficiente 1 cucchiaino.

Cucinare la cena per perdere peso

Quindi cosa cucinare a basso contenuto calorico e gustoso? Una cena sana, gustosa, ipocalorica e allo stesso tempo un pasto abbondante con questo menu:

  • pescare con formaggio in un fornello lento;
  • insalata di cavoli con cetrioli;
  • tè senza zucchero.

Iniziamo cucinando pesce con formaggio in una pentola a cottura lenta.

Pesce con formaggio in una pentola a cottura lenta

  • carpa o carpa d'argento - 1 pz.;
  • formaggio a pasta dura - 50 g;
  • sale, pepe - a piacere;
  • aneto, prezzemolo - 2 rami ciascuno.

Il pesce dovrebbe essere ben pulito dalla buccia, se è congelato. Lavare, rimuovere le ossa e tagliarle a pezzi sottili, aggiustare di sale e pepe. Formaggio grattugiato

Nella ciotola del multicooker è necessario versare acqua, non più di un litro. Impostare la capacità per la doppia caldaia, inserire il pesce. Cospargere con formaggio grattugiato. Chiudere bene il coperchio. Installa il programma "Steamer". Dopo 30 minuti, il pesce finito mette delicatamente su un piatto e cospargere di erbe.

Cottura insalata di cavolo con cetrioli

  • cavolo giovane - 500 g;
  • cetrioli freschi - 2 pezzi;
  • verdi;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.

Tagliare finemente cavolo e verdure, cetrioli - mezzi anelli. Salare e aggiungere un po 'di succo di limone e olio vegetale, mescolare accuratamente. Fai attenzione che il cetriolo non era amaro, per non rovinare l'insalata. Il succo di limone rimuoverà l'amarezza.

Ricette di insalata per cena

Insalata di pollo con mandarini e verdure

Questa insalata è cucinata rapidamente e facilmente.

  • 400 g di filetto di pollo;
  • 2 mandarini;
  • mazzo di lattuga;
  • 1 cucchiaino di senape, salsa, olio vegetale;
  • un piccolo cavolo alla pechinese.

Il filetto di pollo va cotto o cotto a bagnomaria, senza aggiungere olio. Quando sei pronto a stendere i piatti per rinfrescare.

Tagliare il cavolo di Pechino e versarlo in un contenitore per insalata. Tagliare il filetto di pollo tagliato a dadini e inviarlo anche a un'insalatiera. Quindi, prendi il mandarino a fette. Le mani squagliano finemente l'insalata. Metti tutto in un contenitore per insalata. Aggiungere senape, salsa, burro e mescolare accuratamente. Cosa cucinare per cena a basso contenuto calorico può ancora?

Per una porzione avrai bisogno di:

  • 0,5 barattoli di cavolo marino;
  • Gamberetti da 100 g;
  • 200 g di pomodorini;
  • 1 cucchiaino di salsa di soia, olio di sesamo;

È necessario il più piccolo possibile per tritare il cavolo marino. I gamberi sbucciano e tagliano. Tagliare i pomodori a metà. Tutto piegato in un'insalatiera, aggiungere la salsa, l'olio e mescolare accuratamente.

Ricette per la cena a base di cagliata

Per gli amanti della ricotta è perfetto per una cena a basso contenuto calorico per la perdita di peso. Le ricette sono semplici e molto gustose.

Cena a base di cagliata leggera

  • 150 g di ricotta;
  • 1 cucchiaio di kefir;
  • 1 mela cotta.

È necessario prendere il contenitore, mettere tutti i prodotti in esso, battere il frullatore in una purea, aggiungere la cannella a piacere. Metti in un'insalatiera. Si prega di notare - zucchero o miele non è aggiunto. Invece di una mela, puoi prendere una pera o una pesca.

  • 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaio di farina;
  • 50 g di bacche;
  • 1% di yogurt per salsa.

Mettere la ricotta, l'uovo in un contenitore e mescolare bene, aggiungere un cucchiaio di farina, bacche, mescolare. Mettere in una pirofila e cuocere in forno fino a doratura. Puoi cucinare in un fornello lento. Metti la casseruola finita su un piatto.

Salsa di cottura Usando un frullatore, sbatti lo yogurt insieme alle bacche. Successivamente, il prodotto risultante versiamo la casseruola finita.

Sonno sano - la garanzia di salute e perdita di peso

Per perdere peso, non abbastanza per diete e seguire le regole della nutrizione, il sonno sano ha anche un effetto positivo sul metabolismo.

Quando la mancanza di sonno nel corpo riduce la produzione dello stucco ormonale, aumenta il livello della ghrelina ormonale responsabile dell'appetito. Cioè, quando non si ottiene abbastanza, c'è una sensazione di fame, la sensazione di saturazione è inibita. Di conseguenza, c'è bisogno di mangiare o mangiare bene.

Conclusione: è importante non mangiare molto grasso di notte, il corpo dovrebbe riposare di notte e non digerire cibi pesanti. Vai a letto in orario, e la mattina sarà gioiosa, piena di energia e buonumore.

"Fai colazione da solo, condividi il pranzo con un amico, dai la cena al nemico" - la saggezza proverbiale, che molte persone dimagranti percepiscono come una guida diretta all'azione. E escludono completamente la cena dalla routine quotidiana, sperando in questo modo di separarsi dalle odiate pieghe del grasso. Tuttavia, i medici pensano in modo diverso: devi cenare senza fallo, la cosa principale è affrontare correttamente il problema. Oggi vi diremo che è meglio mangiare a cena per perdere peso e condividere ricette per deliziosi piatti ipocalorici.

Qual è la tua cena sana per la perdita di peso?

Prima di immergerti nel mondo delle ricette per la cena dimagrante, discutiamo su quale dovrebbe essere la cena corretta. In totale ci sono 7 punti principali che devono essere presi in considerazione se si prevede di perdere peso:

  1. Ora di cena Non ci sono figure universali - per ognuno di noi questa volta viene scelto individualmente, poiché dipende completamente dalla modalità particolare del giorno. La condizione principale - l'ultimo "rinforzo" dovrebbe essere non più tardi di tre, e meglio - quattro ore prima di andare a letto. In poche parole, se vai a letto alle 12 di sera, la regola "non una briciola dopo le sei" non si applica a te - osa cenare alle 8-9 di sera e non preoccuparti della figura.
  2. Attività fisica dopo il pasto. Anche la cena più utile per la perdita di peso può essere depositata sui lati, se dopo "sdraiarsi" con un libro sul divano. Questo non significa che dopo un pasto devi correre una maratona - fare una passeggiata prima di andare a dormire, giocare con i bambini e fare i lavori di casa. Una piccola attività fisica dopo un pasto è una garanzia di corretta assimilazione e digestione del cibo.
  3. Prodotti vietati Dimentica le cene della nonna: patate e carne fritte, pasta, cereali, salse da negozio, pane e dolciumi vari. L'elenco di ciò che è meglio mangiare per cena durante la perdita di peso, i carboidrati semplici e l'amido non sono inclusi.
  4. Dimensione della porzione La cena per perdere peso con una corretta alimentazione dovrebbe essere facile, quindi dovrai dimenticarti di grandi quantità. Metti due mani insieme: questa sarà la tua porzione standard per la cena. Risulta circa 250 grammi per le ragazze e 350 per gli uomini. E da questo, sembrerebbe, una grande quantità di proteine ​​occupa solo un terzo e due terzi è assegnato a verdure o verdure.
  5. Calorie. A cena, dovresti mangiare un massimo del 20-25% delle calorie giornaliere. Cioè, fino a circa 400 kcal, se è necessario mantenere il peso allo stesso livello. Per coloro che vogliono dividere con i pollici in più sui lati e cercare una cena ipocalorica per la perdita di peso, i numeri sono diversi: circa 300-350 kcal.
  6. Caratteristiche individuali Considerali - quasi tutti noi abbiamo un prodotto che è mal digerito. Ad esempio, anche se ti piacciono davvero i fagioli oi piselli, ma ritieni di essere digeriti male nel tuo corpo, non dovresti mangiarli. L'elenco degli alimenti che sono ben digeriti sono le uova di pollo, la ricotta a basso contenuto di grassi, gli agrumi e le verdure non amidacee. Per aumentare la velocità di digestione, il prodotto deve essere estinto, cotto o tritato in purea di patate.
  7. Il comportamento corretto Possiamo dirvi per lungo tempo cosa avete bisogno di mangiare per cena per perdere peso, ma non meno importante è come lo mangerete. Dimentica le cene al computer, davanti alla TV o con un libro in mano. Masticare correttamente il cibo: sarà assorbito meglio. Si consiglia di bere un bicchiere di acqua naturale 20 minuti prima del pasto. Non bere caffè un'ora prima di cena e un'ora dopo - la bevanda colpisce le ghiandole surrenali, che rallenta il processo di digestione.

Cosa mangiare a cena mentre si perde peso: prodotti

E ora - dei nostri piccoli amici, prodotti sani, dai quali puoi preparare la giusta cena per perdere peso. La lista è impressionante, quindi non sarà sicuramente senza cibo gustoso:

  • La carne è esclusivamente magra: vitello, petto di pollo, coniglio, tacchino.
  • Una varietà di frutti di mare - dai granchi ai gamberi e cozze.
  • Pesce - magro e medio-grasso: merluzzo, trota, salmone, lucioperca, tonno, pesce persico - mare e fiume, salmone rosa e così via.
  • Verdure fresche e succose: cavoli, peperoni dolci, cetrioli, ravanelli, pomodori, qualsiasi verdura, cipolle di ogni tipo.
  • Altre verdure, in umido o al forno in una cucina lenta o in forno senza olio (o con una piccola quantità): carota, barbabietola, melanzana, mais dolce, zucca, zucchine in tutte le varianti, qualsiasi cavolo.
  • Uova in diverse versioni: bollite, sode, a forma di frittata, con verdure, formaggio magro o formaggio (ad esempio tofu o formaggio).
  • Latticini, e meglio - latte acido: kefir, yogurt non zuccherato, yogurt, ricotta a basso contenuto di grassi.
  • Qualsiasi frutto e bacche, ad eccezione di banane e uva.
  • Noci - mandorle e noci, ma non più di 5-10 cose.
  • Funghi e pane integrale - in piccole quantità, non più di 50-60 grammi.
  • Latte tiepido - a condizione che venga utilizzato separatamente dagli altri prodotti. Adatto a coloro che cercano la cena più semplice per perdere peso.

Ora, quando stai per immaginare il modo migliore per mangiare la cena per perdere peso, passiamo alla parte più divertente - ricette a basso contenuto calorico per il pasto serale.

Cena dimagrante dietetica: ricette alimentari salutari

La prima versione della cena per la perdita di peso - insalate:

  • Cavolo: tritare cavolo bianco, rosso o cavolo di Pechino, grattugiare una carota dolce su una grattugia grossa. Tagliare la cipolla a dadini e farla saltare in olio vegetale. Preparare i condimenti separatamente: mescolare l'aglio schiacciato, i peperoni rossi dolci e amari, la salsa di soia e il coriandolo macinato (è possibile sostituire altre erbe). Tutto questo deve essere aggiunto a una padella rovente con le cipolle e rimuoverlo immediatamente dal fuoco. Quindi aggiungere la miscela al cavolo e versare il succo di limone sopra l'insalata. E la domanda su cosa mangiare per cena mentre si perde peso, scomparirà da sola!
  • Greco: per preparare un'eccellente cena dietetica per dimagrire, è necessario miscelare lattuga iceberg, formaggio a cubetti, olive, peperoni e pomodori, meglio dei pomodorini. Questa insalata è piena di burro o yogurt naturale magro. Forse questa è una delle opzioni più deliziose di quella che puoi mangiare per perdere peso.
  • Con i calamari: tagliare un uovo sodo, un paio di cetrioli, 100 grammi di pesce specificato e la stessa quantità di cavolo marino, mescolare il tutto, condire con olio d'oliva.

Un'altra opzione per una corretta dimagrimento è la ricetta della carne:

  • Vitello marinato: tagliare un pezzo di carne con uno spessore di un paio di centimetri, sbattere un lato con un martello, cospargere con olio vegetale su entrambi i lati, cospargere di pepe rosso o nero e lasciare tutta questa bellezza per mezz'ora. Salare la carne non vale la pena - è meglio cospargere con succo di limone. Puoi cuocere a piacere - friggere in una padella antiaderente senza olio, infornare nel forno, usare il fornello lento - a tua scelta.
  • Costolette di pollo: non so cosa mangiare per cena per perdere peso - adotta questo piatto! Tutto ciò che serve sono 200 grammi di cavolo normale, filetto di pollo in circa lo stesso volume, sale e spezie a piacere. Trasforma il tutto in un tritacarne, forma le costolette e cuocile in forno caldo a 200 gradi. A proposito, tali hamburger sono perfettamente combinati con un'insalata di cetrioli e pomodori, conditi con panna acida a basso contenuto di grassi.

Vi abbiamo indicato una direzione approssimativa nella domanda su cosa sia per la cena perdere peso. Sperimenta, crea nuovi piatti con prodotti sani e assicurati di condividere con noi le ricette!