Piatti dietetici in un fornello lento

Una corretta alimentazione è uno degli elementi più importanti di uno stile di vita sano. Razionalmente mangiando, puoi migliorare e rafforzare la tua salute, liberarti di chili di troppo, sentirti allegro e fiducioso. Un fornello lento ti aiuterà a preparare piatti gustosi, salutari, salutari e ipocalorici!

Sotto la dieta il cibo di solito comprende due categorie di piatti:

• pasti a basso contenuto calorico progettati per perdere peso;
• cibo salutare che rispetta le regole della dieta prescritte da un medico per determinate malattie.

Spesso, gli alimenti dietetici sono anche chiamati alimenti che rispettano semplicemente tutti i canoni di un'alimentazione corretta e sana. In primo luogo - cucinato con i metodi "giusti" (ad esempio, al vapore o in modalità quenching) di ingredienti sani e di alta qualità: verdure, pesce, carne magra.

In questa sezione del sito troverete le ricette per cucinare in una varietà multi-cooker di piatti dietetici: ipocalorici, snellenti, nonché in conformità con le regole di una dieta particolare, e solo i principi di uno stile di vita sano. Mangia bene e sii sano e bello!

Calamari dietetici su un cuscino vegetale

Oggi vorrei dirvi come cucinare una deliziosa dieta di calamari in una pentola a cottura lenta. La cottura in una pentola a lenta cottura suona su un cuscino di peperone dolce, pomodori, melanzane e spinaci. Il piatto finito può essere servito come piatto caldo o con contorno (è meglio combinato con riso e altri cereali), cosparso di verdure fresche tritate. Oltre alle verdure elencate, per una opzione più soddisfacente, è possibile aggiungere patate tagliate a dadini o radice di sedano alla ricetta.

Soufflé di tacchino in una pentola a cottura lenta

Benvenuto! Oggi voglio parlare di cucinare un delizioso soufflé di tacchino in un fornello lento. Avrai bisogno di carne macinata, che può essere fatta da filetti di petto o coscia. Il souffle delicato di tacchino va consumato caldo o caldo. Il soufflé è morbido, aromatico e gustoso. Questa è una buona alternativa alle polpette di carne.

Polpette di pesce cotte in un fornello lento

Il piatto gustoso e originale non deve essere difficile da preparare e consiste in prodotti costosi. Oggi vorrei proporvi una ricetta per il pesce appetitoso e molto insolito cotto in un multicooker con merluzzo economico sufficiente con l'aggiunta di zucchine sotto una pelliccia fatta con pomodori e formaggio.

Insolito sarà il metodo di trattamento termico delle nostre polpette. Invece della solita torrefazione in una padella con olio vegetale, scegliamo un metodo più benigno e li cuociamo in una pentola a cottura lenta selezionando la modalità "Cottura".

Pollo con stufato di verdure verdi

Oggi vorrei condividere con voi una ricetta per una meravigliosa cena leggera, che sicuramente piacerà a coloro che preferiscono un'alimentazione corretta e guardare il loro peso. Cottura di verdure in umido con pollo in un fornello lento. Oltre alle verdure elencate negli ingredienti nello stufato, è possibile aggiungere (o sostituire uno qualsiasi dei prodotti) zucchine, fagiolini o asparagi. E per chi vuole dare al piatto ancora più freschezza, consiglio di sostituire metà degli spinaci con menta fresca o melissa.

Piatti dietetici in un fornello lento: ricette deliziose

Il cibo sano può essere non solo salutare, ma anche gustoso. Cucinare con l'aiuto di un multicooker è abbastanza semplice, poiché tutto ciò che devi fare è scaricare gli ingredienti necessari e selezionare il programma appropriato. Nella pentola a cottura lenta puoi cucinare primi, secondi piatti, dessert, cereali. Il cibo è buono e salutare. Può essere consumato durante una dieta per dimagrire o una dieta terapeutica, che è prescritta per le malattie dell'apparato digerente.

IMPORTANTE DA SAPERE! L'indovina Nina: "Il denaro sarà sempre in abbondanza se messo sotto il cuscino." Per saperne di più >>

Nutrizione corretta o PP - la base di uno stile di vita sano. Tale dieta è necessaria per la perdita di peso, per le malattie del tratto gastrointestinale, così come per tutti coloro che desiderano rimanere in salute. Le ricette dietetiche sono pasti bilanciati con calorie. Per creare un programma nutrizionale individuale aiuterà il nutrizionista. Di solito il medico esegue il calcolo dei seguenti criteri:

• età;
• peso iniziale;
• attività fisica;
• stile di vita.

Per scegliere le ricette per la perdita di peso, è necessario prestare attenzione ai seguenti criteri:

• bilancio calorico;
• varietà di cibi inclusi nella dieta;
• conformità con le regole di una porzione (1 porzione non deve essere superiore al palmo di una persona).

Seguendo queste semplici regole, puoi tornare rapidamente in forma e sbarazzarti dei chili in più. Programma conveniente, alimentazione bilanciata, una varietà di prodotti: un pegno di giovinezza, bellezza e armonia.

Per preparare i pasti per tutti i giorni, è possibile utilizzare il fornello lento. Questo apparecchio da cucina ti aiuterà a preparare rapidamente cibo gustoso e sano. I piatti del multicooker sono autorizzati a mangiare con gastrite e pancreatite, poiché il cibo viene preparato al vapore, in umido, bollito. I marchi più popolari sono Redmond, Panasonic, Polaris.

Carne magra e funghi - una cena deliziosa, abbondante e ipocalorica. Il contenuto calorico di questo piatto è di solo 120 kcal per 100 grammi. Il rapporto di BZHU: 12 g / 6 g / 3 g. Le proteine ​​ad alto contenuto proteico sono adatte a adolescenti, atleti e persone che conducono uno stile di vita attivo, mentre una piccola quantità di calorie aiuta a mantenersi sempre in forma.

• filetto di manzo - 700 g;
• funghi prataioli - 450 g;
• una carota;
• panna acida sgrassata - 250 g;
• acqua - due bicchieri;
• spezie a piacere.

1. 1. Lavare, asciugare e tagliare la carne a pezzetti.
2. 2. Metti il ​​fornello lento in modalità frittura e friggi la carne in olio vegetale.
3. 3. Lavare i funghi, le carote e tagliarli a strisce.
4. 4. Attaccare le verdure alla carne, versare il composto con acqua e attivare la modalità "tempra".
5. 5. Mescolare e chiudere.
6. 6. Dopo 15 minuti, aggiungere la panna acida e mescolare nuovamente.
7. 7. Chiudi e aspetta fino a cottura.

Servire con verdure tritate.

Le verdure costituiscono la base della dieta. A casa, basta fare lo stufato di verdure. I piatti calorici sono 90 calorie per porzione. Il rapporto di BZHU: 10 g / 4 g / 2 g.

• zucchine - 2 pezzi;
• peperone dolce - 2 pezzi ;
• una carota;
• testa di cipolla;
• spicchio d'aglio;
• spezie a piacere.

1. 1. Sbucciare le zucchine e le carote.
2. 2. Taglia le zucchine a cubetti e taglia la carota.
3. 3. Aggiungi un po 'di olio vegetale alla pentola a cottura lenta e attiva la modalità "spezzatino".
4. 4. Invia stufati preparati.
5. 5. Tagliare pepe e cipolla, aggiungere alla miscela di verdure.
6. 6. Tritare l'aglio e aggiungerlo alla fine.

Tempo di cottura un quarto d'ora. Servire con verdure.

I piatti dietetici in un fornello lento possono essere a base di carne o verdura. L'equilibrio perfetto è carne magra e verdure. Nel multi-fornello di Redmond, le verdure stufate con filetto di pollo possono essere cucinate passo dopo passo. Valore nutrizionale 110 kcal per porzione. Il rapporto di BZHU: 15 g / 5 g / 4 g.

• filetto - 600 g;
• miscela vegetale (zucchine, mais, pepe, fagiolini, piselli) - 400 g;
• Yogurt greco grasso 0% - 1 vasetto;
• cipolle;
• uova;
• sale a piacere;
• verdi.

1. 1. Risciacquare e asciugare il pollo, tagliato a cubetti.
2. 2. Lubrificare le stoviglie con olio vegetale e caricare la carne sulla modalità "frittura".
3. 3. Mescolare cipolla tritata, uova e yogurt.
4. 4. Versare il composto di pollo e aggiungere le spezie a piacere.
5. 5. Abilitare la modalità di "spegnimento".

Cuocere per circa mezz'ora. Cospargere con i piatti pronti verdi tritati.

Il cibo, cotto a vapore, è utile non solo per perdere peso, ma per tutte le persone. L'omelette al vapore piacerà a bambini e adulti: una colazione nutriente, gustosa e veloce.

• 4 uova;
• mezzo bicchiere di latte con la percentuale più bassa di grassi;
• spezie a piacere.

1. 1. Batti le uova e il latte.
2. 2. Aggiungi le spezie a piacere.
3. 3. Versare acqua nella pentola del vaso di terracotta per il fornello multiplo e impostare la modalità "Cottura a vapore";
4. 4. Versare la miscela di uova e latte in una teglia da forno e riporla nell'apparecchio della cucina.

Tempo di cottura 15 minuti. Prima di servire, cospargere con le frittate verdi.

La rapa e il riso sono la combinazione migliore, poiché entrambi gli ingredienti incorporano tutti gli oligoelementi necessari per mantenere il corpo in funzione. Rapa e riso sono consentiti per le persone con diabete, sovrappeso e anziani. Il porridge di riso può essere cotto nel latte o in acqua. Il porridge del latte sarà più ricco di calorie.

• rapa - 250 g;
• cereali di riso - 1 tazza;
• latte - 1 l;
• sale - pizzico;
• zucchero o miele da gustare;
• burro.

Quando si sceglie prodotti lattiero-caseari dovrebbero comprare quelli che hanno il più basso contenuto di grassi.

1. 1. Versare i cereali nella pentola a cottura lenta e versare il latte.
2. 2. Metti la modalità di cottura.
3. 3. Pulire e tritare la rapa.
4. 4. Aggiungere la verdura di radice al porridge e lasciare cuocere ulteriormente.
5. 5. Aggiungi sale, zucchero.
6. 6. Alla fine aggiungere il burro.

Porridge servito per colazione o cena.

Le zuppe dietetiche sono buone per tutta la famiglia. Sono autorizzati a mangiare con problemi di stomaco, fegato, pancreas. La zuppa in questa forma è più facile da assorbire dal corpo, non sovraccaricare il sistema alimentare. Dare zuppe di verdure può essere dato ai bambini da 8 mesi.

• patate - 2 pezzi ;
• pomodoro - 3 pezzi;
• zucchine - 1 pz.;
• cipolle - 1 pz.;
• carota - 1 pz.;
• cavolfiore - 200 g;
• acqua - 400 ml;
• spezie a piacere;
• verdi.

1. 1. Sbucciare e lavare le patate, le carote, le cipolle, le zucchine.
2. 2. Taglia tutte le verdure a cubetti grandi.
3. 3. Metti la miscela di verdure nel piatto e mettila nella modalità "cottura".
4. 4. Cuocere le verdure in modo che la zuppa sia fragrante.
5. 5. Versare l'acqua e aggiungere le spezie a piacere.
6. 6. Abilita la "zuppa" o "cottura".
7. 7. Dopo la cottura, tritare l'intero frullatore.

Servire il piatto per il pranzo, cosparso di erbe.

La ricotta deve essere inclusa nella dieta per perdere peso. Aiuta a reintegrare le riserve di calcio e proteine ​​nel corpo. La casseruola di ricotta sarà un ottimo tè pomeridiano o una cena. Per cucinare, dovresti prendere la ricotta a basso contenuto di grassi.

• 500 g di ricotta;
• 1 uovo;
• 2 cucchiai. l. zucchero;
• 1 cucchiaio. l. farina.

1. 1. Poltiglia di ricotta con una forchetta insieme all'uovo.
2. 2. Aggiungi zucchero e farina.
3. 3. Mescolare accuratamente la miscela di cagliata.
4. 4. Ungete la forma con il burro e caricate tutti gli ingredienti.
5. 5. Impostare la modalità "casseruola" o "cottura".

Servire con panna acida con una bassa percentuale di grasso.

E un po 'sui segreti.

La storia di uno dei nostri lettori Irina Volodina:

I miei occhi erano particolarmente frustranti, circondati da grandi rughe più occhiaie e gonfiore. Come rimuovere rughe e borse sotto gli occhi completamente? Come affrontare gonfiore e arrossamento? Ma niente è così vecchio o giovane come i suoi occhi.

Ma come ringiovanirli? Chirurgia plastica? Ho scoperto - non meno di 5 mila dollari. Procedure hardware - fotoringiovanimento, pilling gas-liquido, radio lifting, laser lifting? Leggermente più accessibile - il corso è di 1,5-2 mila dollari. E quando trovare tutto questo tempo? Sì, e ancora costoso. Soprattutto ora. Pertanto, per me stesso, ho scelto un altro modo.

LiveInternetLiveInternet

-categorie

• Cottura (161)
• Ricette per il nuovo anno (158)
• Billette per l'inverno (124)
• Insalate (112)
• Piatti di carne (83)
• Piatti vegetali (77)
• Zuppe (64)
• Estate (58)
• Piatti di pesce (58)
• Piatti caldi (56)
• Dimagrimento (53)
• Piatti nel forno (46)
• Dolce (45)
• Piatti dal pollo (43)
• Pancakes (33)
• Pasti pasquali (31)
• Una cena veloce (30)
• Piatti ai funghi (28)
• Primavera (27)
• Dessert (27)
• Torte (20)
• Ricette per bambini (19)
• Come cucinare - Consigli e trucchi (18)
• Ricette (15)
• Snack (14)
• Berry Dishes (13)
• Compleanno (12)
• Piatti a base di frutta (11)
• Piatti per le feste (9)
• Cereali (riso, grano saraceno, farina d'avena, ecc.) (9)
• Piatti di pesce (9)
• Colazione veloce (8)
• Articoli per la colazione (8)
• Piatti di patate (8)
• Turkey Recipes (7)
• Ricette per multicooker (7)
• Kitchens of the World (6)
• Compleanno (6)
• Piatti per Natale (4)
• Bevande analcoliche (4)
• Bevande alcoliche a casa (4)
• Microwave Recipes (3)
• Ricette per doppia caldaia (3)
• Ricette (2)
• Ricette per macchina per il pane (1)
• ricette (0)

-Cerca per diario

-Iscriviti per e-mail

-Lettori abituali

Piatti dietetici in pentola a cottura lenta - 90 ricette d'oro!

Comunità culinaria Li.Ru - Ricette per multicooker

Tacchino con broccoli in una pentola a cottura lenta

Combinando due prodotti dietetici in un piatto, otteniamo un piatto gustoso e salutare per tutta la famiglia. La ricetta per cucinare un tacchino ai broccoli in una pentola a cottura lenta è molto semplice, utile e conveniente.

Deliziosi gnocchi pigri

La mia ricetta per tutti i pigri! Sto scherzando, ovviamente, non per questo, ma solo per le persone che amano i piatti gustosi e semplici. E, naturalmente, veloce e amato da tutti noi fin dall'infanzia.

Farina di grano saraceno

La farina di grano saraceno è una bevanda curativa che può ridurre i livelli di colesterolo, aiutare a pulire l'intestino da tossine e tossine, normalizzare la pressione sanguigna e il metabolismo nel corpo umano.

Dukan Pizza

Pensi di doverti rinnegare tutto sulla dieta, compresa la pizza? Oh, no! Il nutrizionista Pierre Dyukan offre una ricetta per una pizza deliziosa e molto soddisfacente che non danneggia la tua figura.

Cavolo con funghi in un fornello lento

Sano e gustoso, magro e senza complicazioni nella preparazione di cavoli con funghi in una cucina lenta a casa sarà sicuramente appello a tutti gli amanti di piatti semplici e appetitosi.

Pane Dyukan in una pentola a cottura lenta

La cottura casalinga è sempre molto gustosa. Prova a tirarlo fuori da lei! Ti offro un'opzione molto semplice, ma piuttosto efficace, come preparare il pane secondo Dyukan in una pentola a cottura lenta.

Nasello di Broccoli

Il pesce cotto con verdure è un buon piatto caldo per tutti quelli che amano mangiare. Inoltre, i vantaggi di una tale combinazione di ingredienti sono evidenti! Oggi ti dirò come preparare un nasello con i broccoli.

Zuppa di broccoli dietetici

A volte dobbiamo andare a dieta. Ma questo non è un motivo per mangiare senza gusto. Voglio offrirti una ricetta deliziosa e salutare per cucinare zuppa dietetica di broccoli.

Salsiccia di pollo a casa

Vuoi imparare come cucinare la salsiccia di pollo a casa? Dopo aver letto la ricetta, capirai che la salsiccia cucinata a casa è un piatto assolutamente semplice.

Purea di zucca in Multicooker

Ti offro una ricetta semplice e deliziosa, come cucinare la purea di zucca in un fornello lento. Ottimo sia per adulti che per bambini. La zucca delicata e sana può essere un contorno.

Salmone in una pentola a cottura lenta

Voglio offrirvi un piatto molto elegante, sano e delizioso: questa è una ricetta semplice di salmone in una pentola a cottura lenta. Con un minimo di tempo e impegno, riceverai un delizioso pranzo o cena.

Solyanka vegetale

Per la solyanka vegetale, il cavolo viene solitamente usato come base, integrandolo con varie verdure di stagione. In inverno, puoi aggiungere cetrioli salati a questo piatto.

Petto di tacchino in una pentola a cottura lenta

Preferisci piatti leggeri, salutari e ipocalorici? Quindi la ricetta per cuocere al vapore il petto di tacchino in una pentola a cottura lenta è esattamente ciò di cui hai bisogno. Per adulti e bambini, per pranzo o cena.

Multicooker Indeutku

La carne indoout è considerata dietetica e ipocalorica. Puoi cucinarlo in modi diversi. Preferisco stufare il succo in un fornello lento con mele e verdure. Il piatto è perfetto per una cena festiva.

Polpette al vapore

Se ami non solo cibo delizioso, ma anche sano, allora dovresti assolutamente prestare attenzione alla ricetta per le polpette al vapore. Originale, appetitoso e molto succoso.

Pollo con riso e verdure in un fornello lento

Una semplice opzione per il pranzo o la cena per i bambini o per coloro che sono a dieta. Risulta che è porridge di riso con pollo, non è pilaf. Cucinare in una pentola a cottura lenta ti consente di non utilizzare il grasso.

Pollo con verdure e zucchine

Pasto leggero per cena. L'assortimento di verdure può essere stagionale, qualsiasi verdura fresca lo farà. Le zucche possono essere utilizzate fresche o congelate.

Porridge dietetico in un fornello lento

Si consiglia l'uso di porridge di farina d'avena con alimenti per neonati e dietetici. Questo porridge di latte è prodotto con avena intera. Per il gusto, aggiungo l'uvetta. Consiglio di cucinare il porridge per colazione o per il tè del pomeriggio.

Pesce con zucchine in un fornello lento

Pasto dietetico eccellente Leggero e ipocalorico Coloro che vogliono perdere peso - questo è tutto!

Casseruola dietetica

Non puoi mangiare dolce e stai facendo la dieta? Non preoccuparti! Prova a fare una dieta in casseruola di ricotta a basso contenuto di grassi e crema di formaggio "Almette". Pasticcini leggeri, ariosi e sostanziosi!

Casseruola di formaggio in un fornello lento

Ama piatti semplici e gustosi senza problemi inutili? Allora hai sicuramente bisogno di imparare a cucinare un casseruola di formaggio in una pentola a cottura lenta. Questo è un piatto sostanzioso e appetitoso per tutta la famiglia.

Dieta di tacchino in uno stufato di verdure multivariato in un multicooker

Multicooker ti consente di salvare tutti i nutrienti e le sostanze salutari delle verdure e preparare il piatto più sano, con un numero minimo di calorie. Stufato di verdure - quello che ti serve!

La carne di tacchino è ampiamente conosciuta per le sue proprietà che gli permettono di essere inclusa nel menù dietetico. Multivarka ti consente di salvare tutti i benefici di questa carne.

Omelette dietetiche in un fornello lento

Una tale omelina di dieta in un fornello lento è molto utile non solo per gli adulti ma anche per i bambini. Si cucina molto velocemente ed è considerato un piatto incredibilmente utile. Decoralo con verdure e verdure fresche.

Soufflé di pollo dietetico

Vuoi coccolarti con un piatto incredibilmente tenero, appetitoso e molto gustoso? Se ancora non sai come fare una dieta soufflé di pollo, allora fai attenzione a questa semplice ricetta.

Stufato di barbabietola vegetale

Preparare uno spezzatino di verdure con le barbabietole, questo è un piatto molto interessante. Perfetto per il digiuno, facile da digerire, ricco di fibre. Guardiamo la ricetta.

Pangasio in una pentola a cottura lenta

La cottura a vapore di pesce in una pentola a cottura lenta è un'operazione molto comoda e semplice! Inoltre, i piatti a "vapore" sono considerati molto più utili di quelli fritti. Puoi far bollire le patate o il riso come contorno. Mi raccomando!

Stufato con fagioli

Piatto leggero perfetto per il digiuno o per perdere peso. Adatto per alimenti per l'infanzia. Puoi cuocere sia in una pentola a cottura lenta che in un pentolone o in una padella con i bordi alti.

Pescare nel fornello lento

Il pesce nel fornello lento viene cucinato rapidamente e facilmente. Gustoso e tenero, con l'aroma delle spezie - si adatta a qualsiasi contorno.

Omelet nel multicooker di Redmond

Condivido con te una ricetta utile per fare una frittata nel multicooker di Redmond. Penso che tutti i proprietari di questo meraviglioso assistente di cucina questo metodo di cucinare una colazione meravigliosa sarà utile! Gustoso e utile!

Zuppa di manzo macinata

Ti suggerisco di cucinare una zuppa così semplice con carne macinata a casa. Si scopre una zuppa facile, ma nutriente e salutare, che faremo nella pentola a cottura lenta, quindi il lavoro è minimo!

Omelette dietetica

Naturalmente, la colazione più comune è uova strapazzate o uova strapazzate. E utile, facile, gustoso e cucinato velocemente! E ti dirò come rendere ancora più utile una frittata dietetica! Colazione perfetta!

Frittata al vapore in una pentola a cottura lenta

Condivido con te la ricetta originale e semplice per una frittata per una coppia in un fornello lento. Risulta il soufflè più delicato, molto gustoso e persino utile, anche i bambini possono essere regalati! Prova una colazione così salutare!

Casseruola con mele in una pentola a cottura lenta

Tale casseruola con le mele in una pentola a cottura lenta è preparata elementare. Aggiungere le mele a cubetti alla cagliata. Il sapore e il sapore della casseruola dipenderanno dalla varietà di mele. Puoi aggiungere un po 'di cannella.

Uova al vapore in una pentola a cottura lenta

Lascia che ti dica come cucinare le uova strapazzate in un multicooker. In effetti, si preparano gli stessi cinque minuti della padella. Ma la colazione si rivelerà davvero utile e non banale! Provalo!

Soufflé di manzo baby

Il soufflé di manzo per un bambino è un ottimo, utile piatto di carne cucinato che è perfetto per i bambini di ogni età. Cucinare manzo senza aggiunte nocive.

Purea di verdure in un fornello lento

Questa purea di verdure in un fornello lento a casa viene solitamente preparata dalle mamme per i loro bambini piccoli. Ma sai, io stesso lo mangio con piacere - sano, gustoso, ottimo come contorno.

Budino di mele in una pentola a cottura lenta

Sto condividendo con voi la ricetta per fare il pudding di mele in una pentola a cottura lenta - un dolce delicato che piacerà sia ai più grandi che ai più piccoli buongustai. Utile e molto, molto gustoso!

Nasello al vapore

Il nasello è considerato un pesce molto dietetico e salutare che contiene molte proteine, vitamine e minerali. Il nasello al vapore è un alimento gustoso e salutare che accompagna qualsiasi contorno. Mi raccomando!

Zuppa di verdure con brodo di pollo

Questa semplice ricetta per il brodo vegetale nel brodo di pollo, ovviamente, potrebbe non piacere agli amanti del mangiare zuppe sostanziose, così che il cucchiaio rimanga in piedi. Ma a tutti quelli che seguono una dieta, penso che mi piaccia davvero! Provalo!

Dieta di pollo in un fornello lento

Fai la dieta di pollo in un fornello lento - un ottimo piatto per coloro che preferiscono il cibo che aiuta a mantenere una dieta. Il pollo è cucinato con yogurt e peperoni dolci. Risulta molto gustoso!

Pesce con formaggio in una pentola a cottura lenta

Il pesce con formaggio in una pentola a cottura lenta viene cucinato molto semplicemente, ma il piatto è solo una specie di magia! Cucinare le bistecche di pesce con maionese e formaggio nel modo più delizioso.

Pescare nel multi-fornello "Redmond"

Il pesce nel multi-fornello "Redmond" è un ottimo piatto dietetico e molto gustoso. In un colpo solo, cuciniamo riso al vapore e pesce rosso. Molto conveniente, fa risparmiare tempo e il riso è impregnato di succo di pesce.

Pollo bollito in una pentola a cottura lenta

Sembrerebbe che sia più facile che cuocere un pollo in una pentola a cottura lenta: mettete la carne, riempitela d'acqua e fatela bollire - ma anche un piatto così semplice può essere reso più saporito e più interessante, e vi dirò come.

Pollo al latte in una pentola a cottura lenta

Mia nonna cucinava un pollo così delizioso per me, quando ero molto piccolo, era uno dei miei piatti preferiti, e ora lo faccio da solo, anche se non nella padella, ma con l'aiuto di multi-pucks.

Carne dietetica in un fornello lento

Ci sono molti modi per cucinare una buona carne dietetica in un fornello lento. Mi è piaciuta subito questa ricetta, tutto è preparato rapidamente e il risultato è semplicemente sbalorditivo!

Pollo in salsa di panna

Un ottimo piatto dietetico per la tua tavola è il pollo in salsa cremosa. Il pollo, dovuto all'aggiunta di crema, è morbido e succoso, e le spezie conferiscono alla carne un sapore saporito e ricco.

Purea di zuppa di funghi in un fornello lento

La zuppa di purè di patate con champignons è molto facile da cucinare. Un altro fatto interessante, questa zuppa è raccomandata per la dieta e l'alimentazione dei bambini, è facilmente assorbita dal corpo e ha sostanze benefiche!

Patate al vapore in una pentola a cottura lenta

Ti dico come cucinare le patate al vapore in una pentola a cottura lenta - il modo più corretto per rendere le patate non solo soddisfacenti, ma anche un ospite utile al tuo tavolo. Gustoso e innocuo per la figura!

Piatti dietetici in un fornello lento

Ingredienti: pollo, cavolo, uovo, sale, spezie, farina
Calorie / 100 g: 115

La ricetta è molto tenera, gustosa pollo e cotolette di cavolfiore. Il piatto è cotto a vapore in un fornello lento - e questo significa che il processo di cottura non richiede molto tempo.

ingredienti:
- 400 grammi di carne di pollo
- 2 pizzichi di farina,
- 1 uovo di gallina
- 400 grammi di cavolfiore
- spezie a piacere
- sale a piacere

Ingredienti: fegato di manzo, cipolla, formaggio, sale, spezie
Calorie / 100 g: 123

Il fegato di manzo è molto gustoso e sano. Ecco perché da questo cuciniamo deliziosi hamburger al vapore. Cucinando polpette di fegato saremo in un fornello lento. La ricetta è molto semplice.

- 300-400 grammi di fegato fresco (manzo),
- 1 rapa,
- 20-30 grammi di formaggio a pasta dura,
- sale marino o cottura fine-cristallina, spezie.

Ingredienti: petto di pollo, pepe bulgaro, carota, aneto fresco, uovo, sale, paprica macinata
Calorie / 100 g: 91,31

La ricetta facile da preparare e il budget per le costolette di pollo al vapore e le verdure saranno una piacevole scoperta per coloro che non aderiscono alla dieta Dukan e coloro che seguono le sue raccomandazioni.

ingredienti:
- 350 g di petto di pollo,
- 1 uovo di gallina
- 60 g di peperone dolce,
- 120 g di carote,
- 15 g di aneto fresco,
- paprika a piacere,
- sale a piacere

Ingredienti: carassio, limone, sale, pepe bianco essiccato, luppolo-suneli
Calorie / 100 g: 79,88

Un piatto di pesce leggero può essere cucinato in un fornello lento così gustoso che è impossibile non assaggiarlo. Cottura di carassio con erbe aromatiche e spezie.

ingredienti:
- 1 grande carassio,
- 0,5 limone (succo),
- 3 g di pepe bianco essiccato,
- 2 g di sale
- 3 g luppolo-suneli.

Ingredienti: mix di verdure surgelate, salmone rosa, olio vegetale, sale, spezie
Calorie / 100 g: 103,82

La ricetta per uno spuntino caldo sano di salmone rosa e verdure. È preparato su un cuscino vegetale in un fornello lento. Questo piatto può essere preparato per cena o sul tavolo delle vacanze.

ingredienti:
- Salmone rosa 500 g,
- 400 g di mix di verdure surgelate,
- olio vegetale
- spezie a piacere
- sale a piacere

Ingredienti: cipolle, carote, luccio di mare, patate, olio vegetale, sale, dragoncello, panna acida, acqua, prezzemolo, burro
Calorie / 100 g: 126,13

Se non sai cosa cucinare per cena nel prossimo futuro, allora guarda la nostra nuova ricetta. Ti consigliamo di stufare il pesce con le verdure in salsa di panna acida. Si scopre che il piatto è delizioso e fragrante.

Per la ricetta avrai bisogno di:
- testa di cipolla;
- una carota;
- 300 grammi di pesce;
- 600 grammi di patate;
- olio vegetale - 40 ml;
- sale - a piacere;
- dragoncello - a piacere,
- panna acida 21% - 60 g;
- un bicchiere d'acqua;
- mazzetto di prezzemolo;
- 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro

Ingredienti: carne macinata, riso, uovo, cipolla, sale, pepe
Calorie / 100 g: 220,78

Come cucinare un piatto sostanzioso e gustoso dirà questa ricetta passo-passo. Cucinando ricci succosi da carne macinata con riso, cipolle e uova. Facile, non lungo, economico.

ingredienti:
- carne macinata - 300 grammi,
- uovo di gallina - 1 pz.,
- cipolle - 1 pz.,
- riso - 5 cucchiai.
- pepe - 3 g,
- sale - 3 g

Ingredienti: petto di pollo, uovo, porro, cipolla, aglio, peperoncino, noce moscata, ginepro, piselli neri, alloro, rosmarino
Calorie / 100 g: 90

Sulla dieta Dukan, hai sicuramente bisogno di proteine. E se tutte le opzioni sono già state provate e vuoi qualcosa di nuovo, allora ti suggeriamo di cucinare una deliziosa salsiccia dal filetto di pollo tenero.

ingredienti:
- 800 g di petto di pollo;
- 2 uova;
- 100 g di porro;
- 50 g di cipolla;
- 4 denti. aglio;
- 1 peperoncino;
- 1/2 noce moscata;
- 4 bacche di ginepro;
- 6 pezzi grani di pepe neri;
- 1 foglia di alloro;
- 2 rametti di rosmarino

Ingredienti: pollo tritato, riso, cipolla, aglio, sale
Calorie / 100 g: 169

Polpette di riso al vapore - piatto gustoso e sano. Naturalmente, la parte maschile della popolazione potrebbe non piacermi, ma se la condisci con salsa o sugo gustoso, allora nessuno ti sospetterà di nulla, e il piatto sarà leccato in modo che lascerà i raggi del sole.

ingredienti:

- 300 g di pollo tritato;
- 0,5 tazza di riso;
- 1 cipolla media;
- 1 spicchio d'aglio;
- sale - a piacere.

Ingredienti: trota, patate, aglio, sale marino, spezie, cipolle, prezzemolo
Calorie / 100 g: 82,61

Offriamo a cucinare un piatto molto gustoso per pranzo o cena - trota con patate in un fornello lento. È veloce, semplice, soddisfacente e bello.

ingredienti:
- 2 bistecche di trota fresca,
- 2 spicchi d'aglio,
- 4 patate,
- 2 mazzi di prezzemolo,
- spezie - 5 g,
- sale marino a piacere
- 1 cipolla

Ingredienti: sgombro, cipolla, sale, acido citrico, acqua, olio vegetale, alloro, una miscela di peperoni
Calorie / 100 g: 147

Oggi condivideremo con voi la ricetta per il cibo in scatola fatto in casa. Dal set di prodotti arriva un sacco di piatti pronti Ma a differenza dei prodotti dallo scaffale del negozio, qui sai da cosa viene cucinato quello che stai per mangiare. Sì, e l'utilità di casa in scatola molto più alto rispetto all'acquisto.

ingredienti:
- 400 grammi di sgombro congelato;
- 1 cipolla grande;
- 1 cucchiaino. sale;
- 1/3 cucchiaini acido citrico;
- ½ tazza multipla d'acqua;
- 80-100 ml di olio vegetale;
- 2 pezzi di alloro;
- I peperoni mescolano 1,5 cucchiaini.

Ingredienti: patate, cipolle, melanzane, zucchine, olio vegetale, peperone, pomodori, sale, pepe nero, basilico
Calorie / 100 g: 57,48

Offriamo una ricetta per cucinare un piatto vegetale di melanzane, patate, cipolle, peperoni in olio vegetale. Piatto semplice e gustoso per chi ama le verdure.

ingredienti:
- melanzana - 1 pz.,
- pomodori - 2 pezzi,
- Peperone dolce bulgaro - 2 pezzi,
- olio vegetale - 1 des.lozhka
- patate - 200 g,
- cipolle - 1 pz.,
- basilico - 5 g,
- pepe nero - 2 g,
- sale a piacere

Ingredienti: latte, panna acida
Calorie / 100 g: 73,23

Offriamo una ricetta per la ryazhenka fatta in casa - una bevanda gustosa e salutare senza conservanti e altri additivi.

ingredienti:
- crema grassa - 3 cucchiai,
- latte - 1 l

Ingredienti: filetto di tacchino, carota, cipolla, olio vegetale, peperone dolce, aglio, sale, pepe nero
Calorie / 100 g: 94

La nostra ricetta di azu del tacchino è semplice e non richiede alcuni ingredienti esotici. Sarà utile a qualsiasi hostess che voglia non solo sorprendere gli ospiti con un gustoso piatto dietetico, ma anche di non dedicare molto tempo alla sua preparazione.

- filetto di tacchino - 200-250 grammi;
- carote - 1 pezzo (120 grammi);
- cipolle - 80 grammi;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- 2-3 peperoni rossi;
- aglio - 3 pezzi;
- sale e pepe a piacere.

Ingredienti: pesce, senape, salsa di soia, aglio, pepe
Calorie / 100 g: 98,2

Per il filetto di pesce si rivela tenero e gustoso, è necessario imparare la nostra ricetta. Sebbene non ci sia nulla di difficile in esso, anche un principiante può facilmente ripeterlo. La marinata profumata e l'accurata cottura al vapore ti aiuteranno a preparare la cena più deliziosa della dieta.

- 150-200 g di pesce (filetto);
- 0,5 cucchiaini. senape;
- 1-2 ore l. salsa di soia;
- 1 spicchio d'aglio;
- un pizzico di pepe nero.

Ingredienti: ricotta, uova, uvetta, panna acida, zucchero, fiocchi d'avena
Calorie / 100 g: 122,68

La casseruola di ricotta di dieta cotta in un fornello lento è una prelibatezza eccellente per tutti. Anche se non ti attieni a una dieta, è impossibile rifiutare questo dolce, perché si rivela incredibilmente gustoso.

Per preparare una casseruola, avrai bisogno di:

- 350-400 grammi di ricotta senza grassi;
- 2 uova di gallina;
- una manciata di uvetta;
- 2 cucchiai. l. panna acida a basso contenuto di grassi;
- 1 cucchiaio. l. zucchero;
- 2 cucchiai. l. fiocchi d'avena.

Ingredienti: carne, cipolla, carota, acqua, patate, grano saraceno, sale, pepe nero macinato, aglio secco, olio vegetale
Calorie / 100 g: 51.11

La zuppa di grano saraceno è gustosa, nutriente e aromatica, ma non ricca di calorie. Ottimo primo piatto caldo per tutta la famiglia. Cucinare con sicurezza che ti verrà chiesto di integrare.

Per cucinare la zuppa di grano saraceno, prendi:

Per il brodo avrà bisogno di:

- 300 grammi di carne o zuppa;
- 1 cipolla bulbo;
- 1 carota;
- 2 litri di acqua.

Per la zuppa sarà necessario:

- 4 pezzi patate;
- 1 cipolla piccola;
- 1 carota;
- 1/2 art. semole di grano saraceno;
- un po 'di sale;
- un po 'di pepe nero;
- un po 'd'aglio;
- piccola quantità di olio vegetale.

Ingredienti: carne macinata, aneto, aglio, olio vegetale, farina, riso, uova, sale, pepe nero macinato, cipolle, carote, concentrato di pomodoro, coriandolo macinato, acqua
Calorie / 100 g: 163,28

Polpette nel fornello lento - una grande opzione per coloro che non sono in grado di rifiutare i piatti nutrienti di carne, ma allo stesso tempo vogliono mettere in ordine la propria figura. Delizioso piatto di succosa carne macinata con sugo di pomodoro aromatico.

Per le polpette avrà bisogno di:

- 500 g di carne macinata;
- un piccolo mazzetto di aneto;
- 1-2 spicchi d'aglio;
- 0,5 cucchiai. l. olio vegetale;
- 2 cucchiai. l. farina di frumento;
- 100 grammi di riso;
- 2 uova di gallina;
- un po 'di sale e pepe;
- 1 cipolla bulbo.

Per il sugo hai bisogno di:

- 1 cipolla bulbo;
- 1 carota;
- 40 g di concentrato di pomodoro;
- un po 'di sale e pepe;
- un pizzico di coriandolo macinato;
- un bicchiere d'acqua.

Ingredienti: pollo, peperoncino rosso dolce, curcuma, aglio, pepe nero macinato, sale, senape secca, basilico secco, rosmarino, erbe provenzali
Calorie / 100 g: 160,41

È possibile cucinare un piatto gustoso, nutriente, non molto calorico e allo stesso tempo attraente per tutti i membri della famiglia? Certo! Eccolo, di fronte a te! Cuciniamo insieme!

Cosa sarà necessario per cucinare:

- pollo (gambe, cosce, seno, gambe) - 500 g;
- paprica dolce rossa - 1 cucchiaino;
- curcuma macinata - pizzico;
- aglio secco - pizzico;
- pepe nero macinato - a piacere;
- sale - a piacere;
- senape secca, basilico essiccato, rosmarino, erbe provenzali - da gustare e desiderare.

Ingredienti: calamaro, cipolla, aneto, panna acida
Calorie / 100 g: 84,99

Calamari - frutti di mare convenienti, sani e gustosi. Circa le prime due qualità di calamaro, probabilmente conosci te stesso. E la nostra ricetta con foto, consigli e raccomandazioni sulla preparazione di questi frutti di mare ti aiuterà a valutare il loro gusto eccellente.

Elenco degli ingredienti richiesti:

- 4-6 pezzi calamari;
- 1 cipolla bulbo;
- grappolo d'aneto;
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale;
- 3 cucchiai. l. panna acida a basso contenuto di grassi;
- un pizzico di sale;
- un pizzico di pepe

Ricette sane in una pentola a cottura lenta 63 ricette

Una dieta sana non significa una stretta restrizione nel cibo, è solo un cambiamento di atteggiamento nei confronti del cibo. Mantenere una corretta alimentazione è importante a qualsiasi età, in particolare l'attenzione al cibo sano dovrebbe essere pagato agli anziani e ai bambini.

Un grande aiuto per chi è un fan del cibo dietetico o interessato a uno stile di vita sano, è un fornello lento. Cucinare pasti sani in una pentola a cottura lenta non è difficile e veloce, e il risultato delizioso sicuramente ti piacerà! Può bollire, cuocere a fuoco lento, friggere (con una quantità minima di grasso). Particolarmente utile per cucinare pasti sani in modalità "Cottura a vapore lento". Piatti, al vapore, senza grassi in eccesso, dietetici e meno calorie cotte in padella.

Sul nostro sito molte ricette semplici e deliziose per cibi sani cucinati in una pentola a cottura lenta. Scegli, cucina e sii sano!

Ricette di dieta in una pentola a cottura lenta

Il fornello lento è un apparecchio da cucina relativamente nuovo che rende la vita più facile per ogni casalinga, così come per chi guarda la propria figura e lotta regolarmente con il sovrappeso. I piatti dietetici nella pentola a cottura lenta hanno un gusto sorprendentemente eccellente e puoi cucinarli senza molto tempo. Le ricette per i piatti dietetici in un multi-fornello sono varie, ci sono molte varianti nella cottura di pollo, tacchino, verdure, frutti di mare, dessert e persino cottura dietetica. Le ricette più deliziose per una corretta alimentazione in una pentola a cottura lenta possono essere trovate nel seguente materiale.

Fornello lento: 5 ricette per la perdita di peso

Se stai pensando al fatto che molto presto dovrai indossare un mini-bikini, allora la nostra selezione è per te. Giù con diete estenuanti: cucinare un pasto dietetico, ma gustoso e rapidamente perdere peso!

Combattiamo con la sensazione estenuante della fame. E tutto invano. Perché? Perché tutto deve essere fatto esattamente nel modo opposto: in nessun caso non forzare te stesso, c'è sempre e sempre delizioso. Ma per mangiare spesso e gustoso, devi cucinare spesso. Chi è in grado di resistere a questa maratona culinaria? Ovviamente il fornello lento. Questo miracolo della tecnologia preparerà per voi una varietà di piatti 24 ore al giorno, mantenendoli tutti i più utili. Ricorderai solo le nostre ricette dietetiche e sintonizzarti sull'onda desiderata!

Filetto di tacchino con sedano

Cosa ti serve (per 4 persone):

• 1 filetto di tacchino grande (400-500 g)
• 2 cucchiai. cucchiai di senape
• 2 cucchiai. cucchiai di salsa di soia
• 4 gambi di sedano
• 2 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva
• sale - a piacere

Come cucinare il filetto di tacchino con sedano:

1. Tagliare i filetti di tacchino a fettine sottili.
2. Tagliare le fette di carne longitudinalmente attraverso i tagli.
3. Infilare un'estremità della fetta nella fessura e tirare. Ottieni il sottobosco.
4. Mescolare la mostarda di cereali con salsa di soia.
5. Versare i pezzi di filetto con un composto di salsa e senape, lasciarli marinare per 10-15 minuti.
6. Pulire gli steli di sedano dalle fibre dure.
7. Tagliare a pezzetti.
8. Inserire i bastoncini di sedano nel taglio della carne.
9. Metti la legna di tacchino sulla griglia. Selezionare la modalità vapore, cuocere per 20 minuti.
10. Macinare i restanti gambi di sedano con un frullatore, versare l'olio d'oliva, salare. Versare questa miscela sul filetto.

Un sacco di ricette dietetiche deliziose stanno cercando nel libro "Ricette per perdere peso in un fornello lento", pubblicato dalla casa editrice "Eksmo".

Pilaf di frutta

Cosa ti serve (per 4 persone):

200 grammi di riso

Come fare il pilaf di frutta:

1. Immergere il riso in acqua per 10 minuti.
2. Lavare i frutti secchi, tagliare le albicocche secche e le prugne in strisce.
3. Sbucciare la mela e i semi, tagliarli a cubetti.
4. Tagliare la buccia dall'arancia.
5. Tagliare con cura le fette, tagliarle a pezzetti.
6. Tritare finemente le noci.
7. Metti noci, frutta e frutta secca in una ciotola multicooker.
8. Top stendere il riso.
9. Riscaldare il miele in un forno a microonde o in un bagno d'acqua, versarlo nel riso.
10. Versare gli ingredienti con acqua. Cuocere nella modalità "Pilaf" o "Riso" (30 min).

Involtini di pollo con pollo

Cosa ti serve:

3 filetti di pollo

Come cucinare involtini di cavolo con pollo:

1. Macinare il filetto di pollo in un frullatore o tritare.
2. Tritare finemente lo zenzero e l'aglio. Grattugiate la scorza di limone su una grattugia fine.
3. Tritare finemente il coriandolo e le cipolle verdi.
4. Aggiungere l'uovo, lo zenzero e l'aglio al pollo tritato.
5. Versare coriandolo, scalogno e scorza di limone.
6. Spremere il succo di limone, versare la salsa di soia. Sale, mescolare
7. Dividere la testa del cavolo in foglie, sciacquare.
8. Staccare leggermente gli steli ispessiti.
9. Far bollire 2 litri di acqua nel modo di "Cottura", "Zuppa" o "Bollire", aggiungere un po 'di sale. Immergere ogni foglio in acqua bollente per circa 2 minuti.
10. Metti su ogni foglio di 1 cucchiaio. ripieno di cucchiaio, formare involtini di cavolo.
11. Metti il ​​cavolo ripieno in una ciotola multicooker. Versare acqua, che ha fatto bollire le foglie di cavolo, 2 cm sotto la superficie del cavolo.
12. Cottura in modalità Stewing 30 min.

Casseruola di ricotta con pesche in scatola

Cosa ti serve: (4 porzioni)

• 500 g di ricotta a basso contenuto di grassi
• 4 uova
• 100 g di panna acida
• 100 g di zucchero
• 4 cucchiai. amido
• 4 cucchiai. farina di frumento
• 2 cucchiaini. lievito in polvere
• 1 lattina di pesche in scatola
• 10 g di burro - per lubrificare la forma
• un pizzico di vaniglia

Come cucinare la casseruola di ricotta con pesche in scatola:

1. Strofina la cagliata attraverso un setaccio.
2. Separa i tuorli dalle proteine. Mescolare i tuorli con l'amido.
3. Mescolare la ricotta con panna acida.
4. Aggiungere alla miscela di ricotta di tuorli con amido.
5. Batti i bianchi con lo zucchero e la vaniglia fino a formare una massa soffice e brillante.
6. Tagliare le pesche a fettine sottili.
7. Setacciare la farina con il lievito nella massa della cagliata, aggiungere le proteine. Mescola tutto.
8. Lubrificare la forma di multicooker con il burro, versare metà della massa della cagliata.
9. Top con pesche a fette.
10. Versare i resti della massa della cagliata, selezionare la modalità "Cottura".
11. Tempo di cottura per lasciare quello impostato automaticamente.
12. Lasciare raffreddare per 20 minuti.

Spiedini di verdure al vapore

Cosa ti serve:

(per 4 porzioni)

marinata:

• 5 cucchiai. olio d'oliva
• 1 cucchiaino paprica essiccata al suolo
• 1 cucchiaino Erbe provenzali
• 2 spicchi d'aglio
• sale, pepe - a piacere

Come cucinare gli spiedini di verdure al vapore:

1. Tagliare il mais a fette rotonde spesse 2-2,5 cm.
2. Sbucciate le zucchine, tagliate a fette rotonde spesse 1-3,5 cm.
3. Bulbi tagliati a 4 fette.
4. Tagliare le verdure su spiedini, mettendo tra loro foglie di rosmarino.
5. Tritare finemente l'aglio.
6. Mescolare la paprica e le erbe provenzali con olio d'oliva.
7. Aggiungere aglio, sale e pepe alla marinata.
8. Versare gli spiedini con la marinata e lasciarli per 1 ora per il decapaggio.
9. Versare 3 bicchieri d'acqua nella ciotola del multicooker. Metti gli spiedini nel serbatoio per la cottura a vapore. Seleziona la modalità "Steamer". Cuocere per 20 minuti.
10. Riscaldare la marinata in una casseruola, farla bollire. Prima di servire versare la marinata calda di kebab.

Piatti di zucca in una pentola a cottura lenta

Molto è già stato detto e scritto sui benefici della zucca, quindi adesso, in autunno, è il momento per chi non ha mai provato i piatti a base di zucca per decidere di cucinare qualcosa del genere. Inoltre, la zucca può creare quasi tutti i piatti, dalla zuppa al dessert. E con l'aiuto di Multicooker, questo processo è semplificato.

I piatti a base di zucca nella pentola a cottura lenta sono sorprendentemente simili per gusto e consistenza a quelli cucinati nel forno russo - infatti, la zucca si rivela davvero con questo metodo di cottura. Multivarka fa fronte a questo compito sul "cinque più".

Puoi cucinare una zucca con frutta, bacche o frutta secca - ottieni un dessert sano. La classica torta di zucca americana è così deliziosa che i palati più esigenti non riconoscono la presenza di questa verdura in essa. Se cucini una zucca con il porridge, i tuoi figli non sospetteranno nemmeno di mangiare un piatto sano. E se aggiungete una zucca ad un solito stufato o arrosto, sarete sorpresi di come il sapore del solito piatto cambierà e diventerà ricco. "Eden culinario" ti invita a cucinare una varietà di piatti di zucca in una pentola a cottura lenta.

Manzo bollito con salsa di mele e senape

ingredienti:

500 g di manzo

Per la senape:

• 2 mele agrodolci
• 3 cucchiai. l. senape
• 1 cucchiaino. sale

Lavare le mele e metterle in una ciotola multicooker, aggiungere 3 cucchiai. l. acqua, chiudere il coperchio e cuocere in modalità "tempra" 10 min.

Togliere le mele dal fornello lento, lasciare raffreddare, quindi separare la polpa, mescolarla con la senape.

Mettere la carne in una pentola del vaso di terracotta, versare acqua fredda, aggiungere le carote pelate, la radice di prezzemolo e la cipolla.

Cucinare in un multicooker VK-4212 VK nella modalità "Zuppa" per 1 ora.

Togliere la carne dal brodo e tagliarla a rondelle. Servire con mostarda di mele.

Zuppa di pesce

800 g di pesce di mare purificato

preparazione:

Cipolle, carote e radici di sedano pulite, tritare grossolanamente e versare 1,5 litri di acqua bollente.

Cuocere in zuppa per 10 minuti. Aggiungere pesce tritato, alloro e pepe.

Nella stessa modalità, portare a ebollizione, rimuovere la schiuma, condire con sale. Cuocere 15 minuti

Zuppa pronta cospargere sui piatti, aggiungere panna acida e aneto tritato.

Torta di carne di tacchino

• 750 g di tacchino
• 1 patata
• lampadina
• 1 bianco d'uovo
• Mostarda di Digione - 1 cucchiaio. l.
• 4 rametti di prezzemolo
• 1 cucchiaino. origano secco
• 1 cucchiaio. l. olio vegetale
• Sale a piacere

preparazione:

Nella modalità di "tempra" cuocere le patate in una divisa per 20 minuti. Lasciare raffreddare leggermente, pelare, mettere in una ciotola e impastare.

Carne di tacchino macinata con cipolle.

Tritare finemente il prezzemolo.

Aggiungere il tacchino macinato, le proteine, la senape, il prezzemolo e l'origano nella ciotola con le patate.

Salare e mescolare fino a che liscio.

Cospargere con olio una ciotola di un multivarki, disporre la carne macinata, levigare la superficie, chiudere il coperchio e cuocere in cottura per 25 minuti.

Una casseruola di carne di tacchino è pronta.

Gnocchi pigri

ingredienti:

• 2 cucchiai. l. farina
• 400 g di ricotta
• 2 uova
• 2 cucchiai. l. zucchero pizzico di sale

ingredienti:

Ricotta mescolare con uova, farina, zucchero e sale. Impastare la pasta per gnocchi.

Arrotolare le salsicce sottili, tagliarle a pezzetti e far rotolare le palline.

In una pentola a cottura lenta, fai bollire l'acqua nella modalità "zuppa" per cucinare gnocchi pigri per 5 minuti.

Metti gli gnocchi su un piatto. Servire con panna acida.

Farina d'avena in un multivariato con latte

ingredienti:

• 1 farina d'avena multistack
• 5 tazze di latte
• 50 g di burro
• pizzico di sale
• 2 cucchiai di fruttosio

preparazione:

La ciotola del multicooker deve essere unta con burro.

Coprire la farina d'avena.

Aggiungere latte, sale e fruttosio.

Chiudere il coperchio del multicooker e impostare la modalità porridge.

Quando la cottura è finita, lasciare che il porridge faccia fermentare per altri 10 minuti.

Servire con uvetta e miele.

Filetto di pollo in una pentola a cottura lenta

Il filetto di pollo in una pentola a cottura lenta può essere preparato in una dozzina di modi. A seconda del grado di impatto sul prodotto, il filetto di pollo può essere cotto a vapore, bollito, in umido, cotto al forno o fritto fino a doratura. La praticità del multicooker, oltre a questo, è che insieme al filetto di pollo puoi cuocere un contorno per esso allo stesso tempo. Duetti di famosi piatti - è l'incarnazione di tutte le raccomandazioni dei nutrizionisti.

Dopotutto, è noto che non è desiderabile servire un piatto di carne fritta (o pesce) e un contorno fritto. Con una pentola a cottura lenta, tutto si rivela il migliore possibile: diciamo, verdure al vapore in un cestino per il vapore e un tenero pangrattato al petto di pollo in una terrina ricoperta da una crosta rossa.

È molto importante usare il filetto freddo, poiché la carne già asciutta, congelata, perde tutti i succhi e diventa dura e insapore. Non aiutare salse o marinate, purtroppo. Filetto di pollo correttamente selezionato, preparato correttamente e cucinato correttamente in una pentola a cottura lenta può essere sia un piatto quotidiano che un tavolo da vacanza.

Iniziamo con il modo più gentile: la cottura a vapore. Con questo metodo, la succosità viene preservata al massimo nel filetto di pollo e l'assenza di grasso e marrone dorato rende il filetto di pollo nel fornello lento assolutamente dietetico. I filetti al vapore possono essere somministrati anche ai bambini più piccoli.

Pollo al vapore

ingredienti:
1 filetto di pollo senza pelle,
sale, pepe nero - a piacere.

Versare l'acqua nella ciotola del multicooker, mettere la griglia della doppia caldaia e inserire il filetto di pollo lavato e essiccato, grattugiato con una miscela di sale e pepe. Impostare la modalità "Cottura a vapore" su 15 minuti.

Questa è una ricetta base che può essere modificata all'infinito. Ad esempio, mettere le patate e altre verdure in una ciotola multicooker, versare acqua salata e impostare la modalità "Cottura" per 30-40 minuti. Le verdure possono essere cotte su verdure e preferibilmente in burro. Tempo 40 minuti, modalità "Cottura". Sulla modalità "Groats" o "Buckwheat" puoi cucinare qualsiasi tipo di cereali. In ogni caso, nel cesto del vapore durante questo periodo, il filetto sarà perfettamente cotto per una coppia. Qui hai il duetto più semplice.

Se mostri un po 'di immaginazione e sperimenti marinate, salse, condimenti e anche i metodi di cottura a vapore, il solito filetto di pollo in un piroscafo si rivelerà incredibilmente gustoso, fragrante e succoso. Ad esempio, speziato e cosparso di filetti di succo di limone può essere avvolto in un foglio. Il filetto può essere farcito con sottili petali di aglio, aggiungere un po 'di salsa di soia e metterlo in una manica per la cottura. Mezz'ora in modalità "Cottura a vapore", e hai una carne tenera con salsa.

Alla fine, puoi semplicemente mettere le verdure tritate grossolanamente con il filetto di pollo in un cesto di vapore e impostare il tempo a 30 minuti. Il piatto per bambini (o dieta, se vuoi) è pronto senza particolari preoccupazioni.

Spegnere in una pentola a cottura lenta comporta molte opzioni per cucinare lo stesso filetto di pollo. Può essere filetto in salsa o con sugo di carne, filetto di pollo con verdure o cereali o zuppa leggera.

Filetto di pollo in una pentola a cottura lenta in salsa di panna acida

• 2 filetti di pollo,
• 1 carota,
• 1 cipolla,
• 100-150 ml di panna acida a basso contenuto di grassi,
• 250 ml di acqua
• 2 cucchiai. farina
• sale, pepe nero, spezie - a piacere,
• olio da cucina per friggere.

Tritare le carote e le cipolle e friggere in modo da cuocere in olio vegetale fino a renderle trasparenti. Aggiungere il filetto affettato, mescolare e continuare a cuocere nella stessa modalità per altri 10 minuti Diluire la farina in una piccola quantità di acqua tiepida in modo che non ci siano grumi, aggiungere il resto dell'acqua e panna acida, sale e spezie, aggiungere filetto con verdure, mescolare, impostare la modalità "Disseta" per 40 minuti e chiudi il coperchio.

La salsa di panna acida può essere sostituita con crema. Basta invece la panna acida versare un bicchiere di panna e mettere il formaggio grattugiato (se lo desideri). Se si aggiunge al filetto di pollo 300-400 g di funghi o ostriche, tagliate a fette e fritte in olio vegetale con verdure, si ottiene un piatto gustoso e soddisfacente.

Non ti piace il sapore aspro del pomodoro nel piatto? Non aggiungerlo, basta versare l'acqua in una miscela di verdure, filetto di pollo e patate e impostare lo spezzatino. Più acqua, più vicino al concetto di "primo corso" ottieni il risultato. E se non friggi nulla prima di cucinare, aggiungi cavolfiore o cavolo bianco, piselli freschi o surgelati, grani di mais e un po 'di peperone dolce, ottieni un'eccellente zuppa multicolore senza un grammo di grasso, con un brodo chiaro. Per quelli sottili è!

E, infine, la modalità "Cottura" o "Frittura" ti permette di cucinare dai piatti del weekend sfilata di filetto di pollo della categoria "economico e allegro". Soprattutto se non comprate un filetto tagliato, ma prendete un pollo intero e separate la carne tenera da soli. Lavorare per 10 minuti e il risparmio quasi due volte.

Filetto di pollo al cartoccio

• 1-2 filetti di pollo,
• 1-2 cipolle,
• 1 spicchio d'aglio,
• 2 patate,
• 1 carota media,
• 150-200 grammi di formaggio
• condimenti per pollo, sale - a piacere,
• verdure o burro,
• stagnola.

Verdure tagliate a fette di medio spessore. Filetto di pollo tagliato a fette o tagliato a fette (non troppo piccolo) e marinato in condimenti per pollo e sale. Tagliare il formaggio in piastre per il numero di porzioni o grattugiare su una grattugia grande. Prendi un foglio, è possibile in due strati, metti uno strato di patate al centro, metti dei cerchi di carota su di esso, metti il ​​filetto di pollo su di esso, metti cipolle su di esso e metti un piatto di formaggio o versalo con il formaggio grattugiato. Avvolgere il foglio in modo che il succo non fuoriescano da esso, strizzarlo strettamente. Quindi tira tutte le porzioni. Posizionare sul fondo della ciotola, impostare la modalità "Cottura" per 40-50 minuti.