Piatti al vapore

I piatti al vapore stanno diventando sempre più popolari. Inizialmente, sono stati seguiti solo da coloro che siedono diligentemente su una dieta dietetica. Ma ora uno stile di vita sano, e per niente, sta guadagnando popolarità, e ora, probabilmente, tutti in casa hanno una doppia caldaia o un fornello lento, con la funzione di cottura a vapore. Non solo i benefici attraggono gli amanti del cibo a vapore, ma anche il tempo dedicato alla sua preparazione. Ti invito a visitare questa sezione e vedere di persona. Conoscerai non solo le nuove ricette, ma anche i modi di cucinare originali e semplici.

Cupcakes al vapore in un fornello lento

L'aiutante magico del multicooker non sempre soddisfa le aspettative del suo proprietario. Il più delle volte le lamentele riguardano la cottura. Molte stufe non hanno questa modalità e quelle che sono equipaggiate con esse spesso falliscono. Di conseguenza, la cottura risulta essere mezza cotta, l'impasto cade, può risultare sui lati bruciati o sul fondo. Situazione familiare?

Carne di maiale con salsa al vapore in una pentola a cottura lenta

La carne è un ospite abbastanza frequente sul nostro tavolo, e ogni volta cerco di cucinarne qualcosa di nuovo. Questa volta mi sono imbattuto in una ricetta per maiale cotto a vapore in salsa. Ho deciso di cucinarlo e non me ne sono pentito affatto, quindi condivido questo piatto interessante con te. Il maiale al vapore era molto tenero e gustoso, letteralmente sciogliendosi in bocca.

Gnocchi con bacche al vapore in una pentola a cottura lenta

Nella stagione estiva, le bacche di ciliegie e ribes cucinano sempre gli gnocchi al vapore con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta. Un gusto indescrivibile - non paragonabile con i tradizionali gnocchi bolliti in acqua. Il succo non scorre, ma il tutto rimane all'interno, risulta succoso, dolce e gustoso. L'aroma e i benefici in questo piatto sono molto grandi.

Panini cotti al vapore in una pentola a cottura lenta

Al vapore, puoi cucinare un sacco di piatti di pasta. Si tratta di manti asiatici, gnocchi russi, panini cinesi Mantou, maiali coreani, per non parlare di cotolette, braciole e pesce rosso. Cucinare focacce al vapore non sarà difficile. I prodotti, cotti a vapore in una pentola del vaso di terracotta, sono leggeri, l'impasto è finemente poroso, ben lievitato

Panini al vapore cinesi

La cucina cinese è diversa dalle altre. Accanto a snack salati, speziati e zuppe piccanti, piatti affiancati dal gusto neutro. Ad esempio, i panini a vapore mantou. A prima vista, questo è un normale gnocco di pasta lievitata, cotto a vapore. Ma in effetti, se non conosci le sottigliezze della cucina, invece di un panino rotondo ed elastico, puoi ottenere un frutto raggrinzito

Cotolette di pesce al vapore in una pentola a cottura lenta - ricette

I piatti al vapore non sono molto richiesti tra le nostre hostess, anche se per molte fonti il ​​cibo a vapore è molto utile rispetto a quello fritto con una crosta dorata. Propongo di cucinare le torte di pesce al vapore. Il processo di cottura è semplice e non richiede molto tempo se si dispone di un filetto o trito di pesce già pronto, che può essere acquistato in qualsiasi

Archivio per: Steamed in a Multivarke

Ricette per una coppia in stoviglie Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek e altri modelli con foto. Come cucinare cotolette cotte a vapore, verdure, pesce, carne, pollo, patate. Vaporizzare in un fornello lento gustosi e semplici piatti dietetici.

Verdure al vapore in una pentola a cottura lenta

Verdure al vapore in un panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex e altri modelli sono una grande idea per coloro che amano una varietà di pasti dietetici, così come per un bambino. Soprattutto perché per questo, in tutti i multicookers, sono previsti un programma di cottura a vapore e uno speciale contenitore per il vapore sotto forma di una ciotola con fori. Che tipo di verdure... Avanti →

Zucchine al vapore in un fornello lento - una ricetta come cucinare

Se non hai mai cucinato zucchine al vapore in una pentola a cottura lenta, ti consigliamo di farlo. Questa dieta e un piatto di verdure a basso contenuto calorico! Differisce dal gusto delicato e non invadente. Le zucchine abbinate possono essere servite con olio d'oliva, una salsa preferita, con panna acida o con yogurt per bambini. Cuocere velocemente la zucca. Durante la cottura, puoi tranquillamente parlare con... Avanti →

Pollo tritato in un fornello lento - ricette per cosa cucinare

Cosa si può cuocere velocemente dal pollo tritato in una pentola a cottura lenta? Cottura di piatti semplici semplici - riso con carne macinata e polpette di carne. Le ricette sono adatte per la cottura in multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris e altri modelli. Ingredienti per il pollo tritato con riso in una pentola a cottura lenta: pollo tritato - 300 g; riso - 2,5 tazza; lampadina -... Avanti →

Barbabietola in un multivariato - una ricetta

Le barbabietole in multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips e altri modelli) possono essere cucinate in modi diversi. Può essere bollito per insalata, in umido con verdure varie o senza di loro, cucinare borscht e deliziosa zuppa di barbabietola. Considerare tutte le modalità con cui è possibile senza molte seccature per cucinare le barbabietole in una pentola a cottura lenta. Devi solo... Avanti →

Polpette al vapore in una pentola a cottura lenta - una ricetta come cucinare

Polpette cotte al vapore in un multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips e altri modelli) sono particolarmente utili per un bambino e per coloro che seguono una dieta rigorosa. Per i bambini, fare le polpette è meglio della carne macinata fresca. Poi sono abbastanza succosi con un odore gradevole. Puoi aggiungere riso, grano saraceno,... Avanti →

Cheesecake in un fornello lento di ricotta - ricette classiche e al vapore,

Preparare le cheesecake in una pentola a cottura lenta (Polaris, Panasonic, Redmond e altri modelli) a colazione - un piatto incredibilmente popolare della cucina ucraina e russa. Preparare le cheesecake dalla ricotta con vari additivi, ad esempio con noci, albicocche secche, ecc. E l'uso di una varietà di sugo dolce dà loro un sapore delizioso. La prima ricetta per fare le cheesecake in una pentola a cottura lenta è con frutta candita. Ingredienti per le cheesecake in... Avanti →

Sterlet in una pentola a cottura lenta - una deliziosa ricetta sterlet

Sterlet in un fornello lento (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips e altri modelli) può essere preparato non solo per una festa festiva, ma anche per una solenne cena in famiglia. Chi desidera cucinare con la zuppa sterlet può familiarizzare con la ricetta della cucina qui. Puoi anche preparare un piatto di riempimento di sterlet. Risulterà insolitamente gustoso. Ora offriamo... Avanti →

Come cucinare la vinaigrette in una pentola a cottura lenta - una ricetta

Un'insalata semplice e raffinata - una vinaigrette in una pentola a cottura lenta (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips e altri modelli) è molto facile da preparare. Nella MV, fai bollire le verdure nella ciotola e in un cesto di vapore per una coppia. Quale di questi metodi scegliere: decidi tu stesso. Ad esempio, puoi... Avanti →

Cotolette di pollo in un multicooker stufato - una ricetta come cucinare

Polpette di pollo cotte in un multicooker cotto a vapore (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips e altri modelli) sono un prodotto dietetico completo. Polpette di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta vengono preparate rapidamente. Le proteine ​​nella carne di pollo sono molto più che nella carne di manzo. Per i bambini è molto utile. La ricetta per le cotolette di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta è molto... Avanti →

Piatti al vapore in una pentola a cottura lenta

Quasi tutti i multicooker hanno la funzione di steaming. Io, in ogni caso, nessuna eccezione. Questa funzione è una di quelle che rendono lo slow cooker un vero e proprio apparecchio da cucina universale.

Il cibo al vapore è in grande considerazione tra gli appassionati di cibo dietetico. E non a caso, perché questo metodo di trattamento termico è considerato il più utile. Ti permette di mantenere un massimo di vitamine nel cibo, di rendere i piatti facilmente digeribili, senza danneggiare il nostro stomaco.

Cucinare in un fornello lento è molto semplice e conveniente. Secondo me, è molto più facile rispetto ai normali piroscafi. Sì, non ci sono sezioni del vapore a più piani nel multicooker. Ma puoi cucinare 2 piatti contemporaneamente in modi diversi, combinando la cottura normale e la cottura a vapore.

In una pentola a cottura lenta, puoi cuocere a vapore una varietà di piatti: cotolette di vapore e carne, pesce e verdure. Puoi anche preparare un paio di panini, ad esempio, preparare un gustoso pan di zenzero. Puoi trovare le ricette per cuocere a vapore in un multicooker di questi e molti altri piatti in questa sezione del sito. Mangia cibi sani e deliziosi e sii sano!

Come cucinare una coppia in un fornello lento

I piatti al vapore sono considerati più salutari e ipocalorici. Questo metodo di cottura è adatto a coloro che vogliono perdere peso o devono limitarsi a causa di problemi di salute. Puoi anche nutrire i bambini piccoli con questo metodo di cottura. Sarà la decisione più corretta per acquistare un fornello lento e prepararlo con questa modalità, anche se non fai parte delle persone sopra menzionate.

Quale funzione nel multicooker ti consente di andare al vapore

Quasi tutti i moderni elettrodomestici da cucina di questo tipo hanno la funzione di cucinare piatti a vapore. Trova questa modalità non è difficile e cura. La designazione può essere diversa, ma il più delle volte i produttori di apparecchiature utilizzano la "cottura a vapore". Per fare questo, utilizzare una tazza speciale sul fondo per l'acqua e un contenitore con piccoli fori, dove va il piatto principale.

Come funziona questa funzione

Il principio di funzionamento di questa modalità è abbastanza semplice. L'acqua versata nella tazza viene riscaldata fino al punto di ebollizione con l'aiuto di un generatore di vapore e viene generato vapore, che viene immesso sul cibo dall'alto, quindi la cottura è molto più veloce che durante la cottura, la cottura e la frittura. Tutta la condensa viene raccolta nella padella. Per rovinare qualcosa è quasi impossibile. Il fornello lento ha un timer e un indicatore del livello dell'acqua. Se il liquido bolle, l'apparecchio si spegne, quindi può essere aggiunto a un foro speciale. Invece dell'acqua ordinaria, puoi usare tè, brodo o vino.

Come cucinare una coppia in un fornello lento

Prima di tutto, dovresti studiare il tuo elettrodomestico in modo che durante la cottura non ti manchi nulla e non faccia troppo. Quindi cucinare, senza dubbio, sarà dato molto facilmente. Con l'aiuto di un cesto speciale, puoi cucinare le uova. Anche con questa modalità, è possibile riscaldare i piatti liquidi e à la carte.

Preparazione del prodotto

Prima di tutto, ovviamente, devi prenderti cura degli ingredienti stessi. La carne deve essere ben lavata e asciugata. Nelle uova, fai un piccolo foro. Nel cavolfiore, cavolo e cavolo d'asparago, è necessario tagliare steli spessi. I restanti prodotti possono essere lasciati interi o tagliati a fette.

Tempo di cottura

Come accennato in precedenza, con l'aiuto di una pentola a cottura lenta e la sua modalità a vapore, il cibo viene cucinato molto rapidamente. Qui ci sarà un elenco di prodotti e il loro tempo di cottura esatto (indicato in minuti). Puoi prendere assolutamente qualsiasi numero di prodotti, l'elenco è un modello comune.

Carne, pollame e uova:

  • Manti (8-10 unità; 500g) - 35-40.
  • Gnocchi (450g) - 25-30.
  • Filetto di pollo (500 g) - 20-25.
  • Filetto di vitello (500 g) - 25-30.
  • Filetto di agnello (500 g) - 25.
  • Filetto di maiale, manzo (500 g) - 15-25.
  • Cotolette di pollo (4-6 pz., 500 g) - 18-20.
  • Polpette di carne (20-25 pezzi, 500 g) - 15-18.
  • Costolette di tacchino (300 g) - 25-30.
  • Cotolette di vitello (300 g) - 25-30.
  • Cosce di pollo (300 g) - 25-30.
  • Salsicce di manzo (8 pezzi senza rimuovere l'involucro) - 8-13.
  • Salsicce di Francoforte (8 pezzi nel guscio) - 8-10.
  • Costolette di agnello (240 g) - 25-30.
  • Uova sode (10 pezzi) - 15-20.
  • Uova alla coque (10 pezzi) - 10-13.

frutti di mare:

  • Gamberetti surgelati (450 g) - 15-20.
  • Filetto di branzino rosso (400 g) - 15-18.
  • Branzino fresco (400 g) - 17-25.
  • Calamari surgelati (600g) - 20-25.
  • Cozze in guscio (1 kg) - 18-25.
  • Scampi (2 pezzi) - 30-35.
  • Trota (300g) - 18-25.
  • Tonno con pezzi (400g) - 25-30.
  • Filetto di merluzzo affumicato (300 g) - 15-18.
  • Gamberetti con insalata, bolliti e scottati (500g) - 5.

Frutta e verdura (500g):

  • Carote - 20-25.
  • Asparagi - 30-40.
  • Carciofi (4 di media grandezza) - 40-45.
  • Cavolo d'asparago (infiorescenze) - 15-20.
  • Cavolfiore (infiorescenze) - 20-25.
  • Cavoletti di Bruxelles - 20-25.
  • Cavolo (fette) - 25-30.
  • Asparagi - 30-40.
  • Finocchio - 15-20.
  • Zucche - 15-20.
  • Cavolo rapa - 20-25.
  • Patate - 20-25.
  • Patate in uniforme - 30-40.
  • Mais (2 pannocchie) - 55-60.
  • Porro - 20-25.
  • Funghi interi - 20-25.
  • Funghi affettati - 5-10.
  • Barbabietola - 40-60.
  • Cavolo cinese (steli) - 6.
  • Cavolo cinese (foglie) - 2-3.
  • Broccoli - 5-6.
  • Melanzane - 5-6.
  • Piselli - 4-5.
  • Pepe bulgaro - 2-4.
  • Spinaci - 5-6.
  • Zucchine - 4-6.
  • Mele - 10-15.
  • Pere - 10-15.

Cosa può essere cotto a vapore in una pentola a cottura lenta

È possibile fare un gran numero di piatti abbastanza popolari come gnocchi, gnocchi, manti, vari dolci, una varietà di cereali, verdure per qualsiasi tipo di carne e pollame, uova strapazzate, frittata, vinaigrette, polpette, wiener, casseruola, ricci, riso, patate, pasta, involtini di cavolo ripieni, torte di formaggio, costolette, ali, zampe, petto, pesce e molto altro ancora. Per rendere il cibo molto gustoso, attenersi ai seguenti punti:

  1. Versare acqua nella ciotola è meglio non freddo, ma caldo, quindi il cibo sarà preparato molto rapidamente.
  2. Metti verdure o foglie verdi per un breve periodo, altrimenti perderanno il loro colore.
  3. I cibi surgelati non devono essere scongelati in anticipo, il fornello lento lo farà molto più velocemente.
  4. Il cibo nel cestino non dovrebbe essere posato vicino, altrimenti il ​​vapore non sarà in grado di andare al reparto con esso. Ciò porterà a problemi con la tecnica.
  5. Aggiungere le spezie al cibo stesso, e il sale è meglio aggiungere al piatto già preparato.

Come utilizzare una doppia caldaia in una pentola a cottura lenta: istruzioni dettagliate

  • 1) Per prima cosa prenditi cura del piatto, tutti i prodotti devono essere preparati correttamente.
  • 2) Se hai bisogno di cucinare velocemente, quindi riscaldare l'acqua, se non di fretta, il liquido è adatto a qualsiasi temperatura.
  • 3) Rimuovere il contenitore e versare acqua nella ciotola.
  • 4) Rimettete il contenitore in posizione e disponete gli ingredienti.
  • 5) Chiudere il coperchio, selezionare la modalità e attendere il segnale, a indicare la fine della cottura.

Vantaggi della cottura a vapore

La funzione del piroscafo in questo meraviglioso apparecchio da cucina universale piacerà a tutti, in particolare a quelli che sono stati menzionati all'inizio - coloro che seguono la dieta secondo le istruzioni del medico, che non hanno il tempo di cucinare, dovrebbero mangiare bene e i bambini di qualsiasi età. Le informazioni di seguito aiuteranno a spiegare questa separazione.

  • La cottura a vapore consente al cibo di conservare tutte le sue proprietà benefiche, il colore, il sapore, l'odore e la forma. Quando si cucinano queste qualità si perdono e quando si friggono, ottengono anche molte calorie inutili.
  • Questo è il modo più veloce e migliore per cucinare. Lascia il cibo e fai altre cose. Alla cessazione del crock-pot vi informeremo.
  • I piatti al vapore sono facilmente assorbiti dal corpo, non ostruiscono le scorie e le tossine e migliorano anche le condizioni fisiche e morali della persona.
  • La pelle e il cuoio capelluto saranno sani con pasti regolari di tali alimenti, il sistema immunitario migliorerà e il corpo sarà in buona forma.
  • Con lo stress, la depressione, l'apatia e la stanchezza frequenti, prova a mangiare piatti fatti esclusivamente con la cottura a vapore, che ti aiuteranno a trattare più tranquillamente le difficoltà della vita.

Riassumendo, possiamo dire con sicurezza che la pentola a cottura lenta con la modalità di cottura a vapore renderà la vostra vita più facile e sarà un elemento estremamente utile nella vostra cucina.

I piatti al vapore sono le migliori ricette per leccornie semplici, originali e gustose.

I piatti al vapore sono indispensabili nella dieta e nella dieta di coloro che cercano di mangiare cibi sani. Il trattamento termico a vapore dei prodotti preserva il massimo dei componenti benefici contenuti in essi, il gusto naturale e la succosità, senza saturarli con grassi in eccesso o agenti cancerogeni nocivi.

Ricette al vapore

Gli alimenti dietetici per una coppia per molti sono monotoni, dall'aspetto poco attraente e freschi al gusto. Tuttavia, quando si studia in dettaglio la gamma di tali creazioni culinarie e le loro caratteristiche, diventa evidente il contrario: i piatti attraggono le prestazioni originali e sicuramente vogliono provare.

  1. Cuocere a vapore qualsiasi carne, pesce, verdure, come fette intere e sotto forma di polpette di carne.
  2. Gnocchi, manty, cheesecakes, panini, altri piatti al vapore a doppia caldaia o un fornello lento, dotati di una griglia speciale, hanno un gusto eccezionale.
  3. In assenza di gadget moderni, puoi costruire un design fatto in casa, far cadere un colino in una pentola adatta di acqua bollente e coprirlo con un coperchio.

Cotolette al vapore - una ricetta

Le cotolette di pollo al vapore, la cui ricetta verrà presentata in seguito, possono essere preparate con filetto di pollo o polpa di cosce e cosce, passandole attraverso un tritacarne insieme a cipolle e verdure. Prodotti più succosi e delicati saranno ottenuti se mettete dentro ogni fetta di burro o formaggio durante la loro formazione.

  • polpa di pollo - 500 g;
  • cipolle - 100 g;
  • pangrattato - 2 cucchiai. cucchiai;
  • proteina - 1 pz.;
  • verdi - 0,5 mazzi;
  • sale, pepe, burro
  1. Schiaccia carne con cipolle ed erbe aromatiche.
  2. Aggiungere i cracker, sale, pepe e picchiato alla proteina della schiuma.
  3. Mescola la massa, sbatti un po 'e forma gli hamburger.
  4. Stendere il prodotto a bagnomaria e cuocere per 20 minuti.

Pesce al vapore - Ricetta

Pollock al vapore: una ricetta che può essere eseguita in una doppia caldaia o in una pentola a cottura lenta. Insieme con aneto fresco, è consentito utilizzare altre erbe o cipolle verdi e filetti di pesce per condire anche con le vostre spezie preferite. Il piatto finito è servito con riso bollito, affettato da verdure fresche o un'insalata leggera.

  • filetto di pollock - 2 pezzi;
  • salsa di soia - 2 cucchiaini;
  • burro - 60 g;
  • aneto - 2 cucchiaini;
  • succo di limone - 2 cucchiaini;
  • fette di limone - 2 pezzi;
  • alloro - 2 pezzi
  1. Il filetto di Pollock viene versato con una miscela di succo di limone e salsa di soia, cosparso di aneto.
  2. Una fetta di burro freddo viene posta sul lato largo del filetto di pesce arrotolato.
  3. In modo che i rotoli non si dispiegano nel processo di trattamento termico, sono collocati in un foglio, completando ogni fascio con una foglia di alloro e un cerchio di limone in cima.
  4. Come molti altri piatti per una coppia cuocere il pesce per 20 minuti.

Gnocchi al vapore - Ricetta

La ricetta proposta per gli gnocchi al vapore con kefir sarà eseguita qualitativamente anche per coloro che non hanno precedentemente gestito tali piatti. Il ripieno può essere la ricotta, le bacche, il cavolo stufato, le patate lesse, in cui a piacere si possono aggiungere le cipolle arrostite o, se lo si desidera, i piccoli funghi tagliati a pezzetti.

  • kefir: 0,5 l;
  • farina - 1 kg;
  • soda - 1 cucchiaino;
  • aceto - 2 cucchiaini;
  • sale - pizzico;
  • ripieno.
  1. In kefir caldo aggiungere l'aceto di soda, mescolare, lasciare per 10 minuti.
  2. Versare sale, farina setacciata e impastare la pasta, non appiccicosa alle mani e morbida.
  3. Riordina le porzioni, arrotolate le salsicce, tagliatele a pezzi.
  4. Da ogni forma una torta, riempila di ripieno.
  5. Gli gnocchi di vapore vengono cotti per 5-10 minuti a seconda delle dimensioni dei prodotti.

Omelette al vapore - Ricetta

Omelette per una coppia in una pentola a cottura lenta, la cui ricetta verrà presentata in seguito, risulterà essere rigogliosa, tenera e garantita per essere utile, il che non si può dire con certezza quando si cuoce un piatto in una padella con abbondante olio. La composizione della miscela di uova può essere integrata con qualsiasi verdura fresca, formaggio grattugiato, verdure.

  • uova - 2 pezzi;
  • latte - 120 ml;
  • sale, olio, verdura.
  1. L'acqua viene versata nella ciotola, viene installata una griglia.
  2. Le uova vengono rotte in una ciotola, condite con il latte, salate il composto e sbattete fino a che non si liscia.
  3. Verdi e altri additivi a piacere vengono aggiunti alla base di uova, la miscela viene versata nella forma oleata e messa sulla griglia per la cottura a vapore.
  4. Abilita la modalità vapore per 15 minuti.

Cotolette di carote al vapore - Ricetta

Il più utile e particolarmente prezioso per la dieta alimentare ricette al vapore di verdure fresche. Approfittando dell'idea proposta ulteriormente, sarà possibile cucinare deliziose e saporite cotolette di carote. La carota "ripieno" può facoltativamente essere integrata con cipolle tritate, verdure e altre verdure.

  • carote grandi - 3 pezzi;
  • semolino - 4 cucchiai. cucchiai;
  • uova - 2 pezzi;
  • sale, pepe
  1. Lavare le carote, sbucciarle e tritarle su una grattugia fine o in un frullatore.
  2. Uova, semola, sale e pepe vengono aggiunti alla massa di carota, mescolati.
  3. Fanno delle costolette, impilano, come tutti i piatti al vapore, i pirofile o i multicookers su una padella e cuociono per 25-30 minuti.

Rotolo cotto a vapore - ricetta

Deliziosi piatti di carne al vapore possono essere decorati sotto forma di un originale e delizioso rotolo. La carne di pollo è particolarmente tenera, che si combina perfettamente con qualsiasi tipo di ripieno: verdura, funghi, noci o multicomponente, fatta con l'aggiunta di frutta fresca e secca, bacche, verdure.

  • filetto di pollo - 700 g;
  • crema - 70 ml;
  • mirtilli rossi - 100 g;
  • albicocche secche o prugne secche - 100 g;
  • verdi - 1 mazzo;
  • pistacchi - 100 g;
  • sale, pepe, spezie per pollame.
  1. Pollo battuto, condire con sale, pepe, crema, steso sul foglio di alluminio.
  2. Mescolare i mirtilli, i pistacchi sbucciati, i frutti secchi e le verdure affettate, condite e disposte sulla superficie della carne.
  3. Arrotolare il prodotto in un rotolo, avvolto nel film.
  4. Pollo al vapore - una ricetta che può essere eseguita in una pentola a cottura lenta oa doppia caldaia per 45 minuti.

Cheesecake al vapore in una pentola a cottura lenta - ricette

La seguente ricetta per le cheesecakes al vapore sarà nel tempo quando non si desidera o non è possibile per motivi di salute mangiare cibi fritti. Per garantire che i prodotti mantengano la loro bella forma, è preferibile prepararli in silicone o altri stampi adatti. Puoi aggiungere frutta secca, bacche, noci alla base.

  • farina - 100 g;
  • ricotta - 400 g;
  • olio - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • zucchero - 2-3 cucchiai. cucchiai;
  • uova - 2 pezzi;
  • vanillina - pizzico;
  • bacche, cioccolato grattugiato, marmellata.
  1. La ricotta viene mescolata con i tuorli pestati con zucchero, burro, vaniglia, con un frullatore.
  2. Aggiungi farina e proteine ​​montate alle cime.
  3. Se si prevede di aggiungere riempitivi, interferiscono con la cagliata.
  4. Riempire la base di ricotta con stampi per metà o 2/3.
  5. Preparare i prodotti per un paio di 30 minuti.
  6. Servire un piatto con marmellata, frutti di bosco o cioccolato grattugiato.

Gnocchi - ricetta al vapore

I piatti di farina al vapore sono particolarmente teneri e morbidi. Il tradizionale piatto ceco di gnocchi è più comune nei paesi europei. Serve come contorno ai piatti caldi a base di carne, accompagnati da salse, alle zuppe. Quando si formano rotoli, è possibile aggiungere il ripieno.

  • farina - 600 g;
  • acqua - 1 tazza;
  • olio vegetale e zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  • lievito secco e sale - 1 cucchiaino;
  • uovo - 1 pz.;
  • riempimento (opzionale).
  1. In acqua tiepida sciogliere il lievito, lo zucchero e 3 cucchiai di farina, lasciare per un'ora.
  2. Aggiungere l'uovo, il burro, il sale e la farina, impastare l'impasto morbido, lasciarlo avvicinare per 2 ore. Una volta schiacciato.
  3. Dividere la zolla in porzioni, stenderle una all'altra, arrotolare il rotolo e lasciarlo per 40 minuti.
  4. Come le ricette classiche per una coppia in gnocchi a doppia caldaia, e le opzioni con il ripieno, cuocere per 20 minuti.

Verdure al vapore - ricette

Aiuterà a cucinare deliziose verdure e broccoli al vapore in ricette a cottura lenta e idee di cuochi esperti sui piatti da portata. Spesso, preziosi ingredienti vegetali completano i condimenti, i condimenti originali, le salse saporite, che trasformeranno qualitativamente il gusto dei prodotti e metteranno in risalto il loro gusto.

  • broccoli o cavolfiori - 150 g;
  • Pepe e zucchine bulgare - 150 g;
  • carote e cipolle - 1 pz.;
  • fagioli e piselli - 75 g;
  • yogurt naturale - 1 tazza;
  • aglio - 1 dente;
  • miele - 2 cucchiai. cucchiai;
  • mostarda - 1 cucchiaino;
  • Erbe provenzali - 2 pizzichi;
  • sale, pepe
  1. Le carote tritate vengono poste a bagnomaria, cuocere per 10 minuti.
  2. Aggiungere i fiori di cavolo, le zucchine a fette, i peperoni, le cipolle, i fagiolini e i piselli.
  3. Preparare verdure al vapore per altri 20 minuti.
  4. Mescolare lo yogurt con aglio, erbe aromatiche, miele, senape, aggiungere sale e pepe.
  5. Le verdure bollite sono annaffiate con la salsa risultante.

Manty in un multicooker stufato - una ricetta

Come altri piatti al vapore in un multi-fornello, i mantias sono semplicemente cotti e, con l'osservanza delle sottigliezze della ricetta, sono sorprendentemente gustosi. Per creare una versione classica dei prodotti si utilizzava una banale pasta fresca fatta di farina, acqua e sale. Il ripieno nell'originale è l'agnello con la coda grassa e le cipolle, ma è possibile farlo da qualsiasi carne macinata con l'aggiunta di pancetta.

  • farina - 300 g;
  • acqua - 0,5 tazze;
  • carne macinata - 350 g;
  • lardo - 50 g;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • sale, pepe, burro
  1. E farina, sale e acqua impastano la pasta, lasciano sotto il film per un'ora.
  2. Tritare il tutto mescolato con cipolla, strutto, sale, pepe, aggiungere 2 cucchiai d'acqua.
  3. Dall'impasto e dai condimenti forma la manti, immersa nell'olio in un fondo e collocata su un fornello a vapore a traliccio.
  4. Preparare il piatto per 40 minuti nella modalità "Vapore".

Panini al vapore - Ricetta

Come altri piatti al vapore, i panini cinesi si ottengono senza arrossire, il che non impedisce loro di competere adeguatamente con i prodotti ottenuti dalla cottura tradizionale. Lo strato arrotolato della pasta matura può essere spalmato con olio di sesamo o aromatizzato con spezie con acqua.

  • farina - 0,5 kg;
  • acqua - 220 ml;
  • lievito secco - 6 g;
  • sale.
  1. In 100 ml di acqua tiepida sciogliere il lievito.
  2. Dopo 5 minuti, aggiungere il resto dell'acqua con sale e versare la farina setacciata.
  3. Impastare bene l'impasto, lasciare agire per 15 minuti.
  4. Ancora una volta, schiacciare completamente la massa e lasciarla scaldare per 2 ore.
  5. Stendere la base per eliminare le bolle, arrotolare lo strato di rotolo e tagliare in porzioni.
  6. Lasciare il pezzo in lavorazione per 30 minuti, quindi passare a una doppia caldaia o una pentola a cottura lenta.
  7. Pampushka cinese al vapore: una ricetta che richiede la cottura di prodotti per 15-20 minuti.

Piatti al vapore

I piatti al vapore stanno diventando sempre più popolari. Inizialmente, sono stati seguiti solo da coloro che siedono diligentemente su una dieta dietetica. Ma ora uno stile di vita sano, e per niente, sta guadagnando popolarità, e ora, probabilmente, tutti in casa hanno una doppia caldaia o un fornello lento, con la funzione di cottura a vapore. Non solo i benefici attraggono gli amanti del cibo a vapore, ma anche il tempo dedicato alla sua preparazione. Ti invito a visitare questa sezione e vedere di persona. Conoscerai non solo le nuove ricette, ma anche i modi di cucinare originali e semplici.

Cupcakes al vapore in un fornello lento

L'aiutante magico del multicooker non sempre soddisfa le aspettative del suo proprietario. Il più delle volte le lamentele riguardano la cottura. Molte stufe non hanno questa modalità e quelle che sono equipaggiate con esse spesso falliscono. Di conseguenza, la cottura risulta essere mezza cotta, l'impasto cade, può risultare sui lati bruciati o sul fondo. Situazione familiare?

Carne di maiale con salsa al vapore in una pentola a cottura lenta

La carne è un ospite abbastanza frequente sul nostro tavolo, e ogni volta cerco di cucinarne qualcosa di nuovo. Questa volta mi sono imbattuto in una ricetta per maiale cotto a vapore in salsa. Ho deciso di cucinarlo e non me ne sono pentito affatto, quindi condivido questo piatto interessante con te. Il maiale al vapore era molto tenero e gustoso, letteralmente sciogliendosi in bocca.

Gnocchi con bacche al vapore in una pentola a cottura lenta

Nella stagione estiva, le bacche di ciliegie e ribes cucinano sempre gli gnocchi al vapore con frutti di bosco in una pentola a cottura lenta. Un gusto indescrivibile - non paragonabile con i tradizionali gnocchi bolliti in acqua. Il succo non scorre, ma il tutto rimane all'interno, risulta succoso, dolce e gustoso. L'aroma e i benefici in questo piatto sono molto grandi.

Panini cotti al vapore in una pentola a cottura lenta

Al vapore, puoi cucinare un sacco di piatti di pasta. Si tratta di manti asiatici, gnocchi russi, panini cinesi Mantou, maiali coreani, per non parlare di cotolette, braciole e pesce rosso. Cucinare focacce al vapore non sarà difficile. I prodotti, cotti a vapore in una pentola del vaso di terracotta, sono leggeri, l'impasto è finemente poroso, ben lievitato

Panini al vapore cinesi

La cucina cinese è diversa dalle altre. Accanto a snack salati, speziati e zuppe piccanti, piatti affiancati dal gusto neutro. Ad esempio, i panini a vapore mantou. A prima vista, questo è un normale gnocco di pasta lievitata, cotto a vapore. Ma in effetti, se non conosci le sottigliezze della cucina, invece di un panino rotondo ed elastico, puoi ottenere un frutto raggrinzito

Cotolette di pesce al vapore in una pentola a cottura lenta - ricette

I piatti al vapore non sono molto richiesti tra le nostre hostess, anche se per molte fonti il ​​cibo a vapore è molto utile rispetto a quello fritto con una crosta dorata. Propongo di cucinare le torte di pesce al vapore. Il processo di cottura è semplice e non richiede molto tempo se si dispone di un filetto o trito di pesce già pronto, che può essere acquistato in qualsiasi

Multicooker: ricette di dieta al vapore

La dieta è importante per molti, non solo come un modo per perdere peso. Aiuta a condurre uno stile di vita sano. Ridurre il contenuto di grassi del cibo riduce il contenuto calorico delle pietanze, consente di assorbire meglio. In una pentola a cottura lenta, le ricette di piatti cotti a vapore per una dieta possono essere facilmente implementate senza troppi sforzi.

Di regola, questi sono piatti a base di verdure, carne, pesce. Di solito sono preparati secondo lo stesso schema. La differenza nel tempo di cottura dipende dalla complessità del piatto, dalle caratteristiche del prodotto. È importante capire la tecnologia di preparazione per creare il tuo unico da una ricetta universale.

Verdure al vapore

Questo è uno dei piatti più dietetici. Le verdure vengono selezionate sia fresche che congelate. Di regola, questi sono legumi, peperoni, patate, zucchine, pomodori, cavoli, zucca, carote. Puliscono l'intestino, saturano rapidamente il corpo e sono un buon contorno.

Sono preparati senza olio e spezie, che non sono raccomandati per l'uso durante qualsiasi dieta (le spezie aumentano l'appetito). Se le verdure sono congelate, il tempo di cottura, in questo caso, aumenta. La ricetta è semplice.

Un litro di acqua viene versato nella ciotola, un contenitore per la cottura a vapore è posto.

Nel contenitore disposto verdure, salato a piacere.

Si stanno preparando per mezz'ora nella modalità "Cottura a vapore".

Dopo il segnale acustico, la disponibilità è controllata, il tempo viene aggiunto se necessario.

Nelle verdure finite, puoi aggiungere una crema magra, burro.

Pesce al vapore

Prepara ricette a vapore multicooker per una dieta a base di pesce. Qualsiasi pesce, anche rosso, conserva il suo sapore e la sua succosità, specialmente se è avvolto in un foglio (cotto in modo aperto o chiuso). Il pesce più delizioso è la trota.

Pesce a basso contenuto di grassi più adatto. Non ha bisogno di essere ulteriormente intriso di spezie. Per esaltare il gusto, si può cospargere con succo di limone e marinare per un'ora.

Un bicchiere e mezzo di acqua viene versato nella ciotola del multicooker.

Un recipiente fumante è posto. Il pesce è avvolto in un foglio. Il foglio può essere aperto in alto o completamente chiuso.

Nel primo caso, il tempo di cottura è di trenta minuti, nel secondo - quaranta. Se la pentola a cottura lenta ha una capacità ridotta, il tempo può essere aumentato di dieci minuti.

  • La bistecca pronta va bene con le verdure. Può essere condito con salsa, panna acida.

Carne al vapore

Il pollame è più adatto a qualsiasi dieta. Con esso, è possibile ottenere un sacco di piatti, sia indipendenti che principali, che richiedono guarnizioni.

Le ricette dietetiche multifunzionali per una coppia ti permetteranno di cucinare abbastanza velocemente. Ma per questo è necessario tagliare la carne in piccoli pezzi.

Uno dei piatti più deliziosi che puoi cucinare per una vacanza e ogni giorno è pollo con pomodori e formaggio. A differenza della cottura in forno, questo piatto nel fornello lento è abbastanza morbido, succoso, non troppo cotto.

Come una carne misura cinquecento grammi di petto, e il formaggio viene selezionato da varietà a basso contenuto di grassi. Pomodori (tre pezzi) e formaggio (duecento grammi) non saranno guarniti con pollo. Servono più come una marinata con cui l'uccello è bagnato.

Cottura a vapore di carne in un fornello lento

Prima della cottura, la carne deve essere lavata e tagliata attraverso le fibre.

Per migliorare il gusto, l'uccello viene marinato in un luogo fresco per circa sei ore. Come una marinata, succo di limone, senape, salsa di soia.

Puoi prendere la marinata finita con una quantità minima di spezie.

Carne al vapore in una pentola a cottura lenta

In una doppia caldaia, ricette di piatti principali

Ricette per i piatti principali

In una doppia caldaia

Ricetta kirghisa per il polpettone al vapore. La carne macinata può essere di montone o di manzo con aggiunta di grasso o altri grassi, e l'impasto è un semplice gnocco senza lievito. Propongo di cucinare l'oromo in una doppia caldaia o in una pentola a cottura lenta.

Tra le ricette coreane troverai molti piatti di melanzane. La popolarità di questi ortaggi è comprensibile - sono sani e nutrienti, facili da preparare e le melanzane amano gli esperimenti culinari. Con la nostra ricetta, puoi vedere questo preparando un nuovo piatto - melanzane coreane.

Casseruola di ricotta con semolino e banana, al vapore, adatta per bambini da 1 anno. Anche se al tuo bambino non piace la ricotta, questo casseruola sarà sicuramente di suo gusto.

Un soufflé di zuppa di pollo al vapore in un fornello lento è un piatto gustoso e salutare. A causa della semola e dei bianchi montati, il soufflé è molto delicato, arioso, ideale per alimenti sani e per bambini. Cucinare è facile.

Il rotolo di pollo con grano saraceno e funghi è un piatto gustoso e salutare per coloro che seguono la dieta. Tale rotolo è cotto a vapore, la carne di pollo è succosa, il ripieno è aromatico.

Se la casalinga ha il desiderio di portare un tocco di novità al menu di casa, allora la manti con ripieno di carne è proprio quello che piacerà a tutta la famiglia, in particolare la sua metà maschile.

Dopo le vacanze di Capodanno, vuoi cibo leggero e sano. In questo caso, estraggo un piroscafo e cucino polpette con patate. Servili con salsa di soia.

Delizioso involtino di verdure al vapore ricavato dall'impasto di gnocchi. Si prepara molto velocemente. Hanum con verdure adatte ai vegetariani. Il piatto non ha un alto contenuto di calorie, quindi chi guarda la propria figura sarà soddisfatto.

Filetto di pollo e cotolette di zucca, al vapore - un piatto dietetico, sano e gustoso. Queste cotolette di pollo sono succose e sono perfette per il menu per bambini. Non meno gustoso e salutare sarà il filetto di tacchino cotto allo stesso modo.

Khanum è un rotolo di pasta non lievitata (come per le mante o i ravioli), cotto a vapore e poi tagliato a pezzi. Ripieno - carne, a volte con l'aggiunta di verdure. Secondo questa ricetta, il khanum viene cucinato con carne macinata e cavolo.

Momo è uno dei più popolari e deliziosi impasti tibetani con ripieno. Nella sua struttura assomiglia a gnocchi, ravioli, gnocchi e si distingue per il fatto che non è cotto in acqua, ma viene cotto a vapore.

Buryat pone (buuzy) - un piatto simile a manti, grande pelmeni di forma sferica con un buco nel mezzo, che di solito sono al vapore. Le pose di Buryat sono piuttosto grandi, il piatto è succoso, molto gustoso e soddisfacente.

Io, forse, non conosco persone a cui non piacciono gli gnocchi e i manti. Quindi, puoi immaginare che il khanum sia un "grande mantello". Probabilmente, inutile dire quanto sia gustoso. Questo piatto interessante è realizzato con diversi ripieni. Cucinerò khanum con carne e patate.

Polpettine di pesce e patate con baccalà, bollite a bagnomaria, perfette per verdure al forno.

Una dieta sana può essere non solo salutare, ma anche piacevole, leggera. Per assicurarsi di questo, cuocere le cotolette di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta. La ricetta per le cotolette di pollo al vapore è molto flessibile e consente di creare nuove versioni di piatti, combinando diversi prodotti. Questa volta cuciniamo le cotolette con verdure.

Oggi sul nostro tavolo - Asia, e in particolare - Vietnam. Cucineremo polpette di carne in carta di riso. Ricetta aziendale Saigon cafe. Un piatto simile esiste in Cina, dim sum è il nome comune per spuntini di questo tipo, forse il cibo più popolare in Cina.

Manzo e reni servono da ripieno per la torta di carne a vapore, e la torta è fatta con pasta frolla.

I fagiolini vengono cotti a vapore e quindi mescolati con salsa di zenzero e aglio.

Una ricetta molto semplice per cucinare il cavolo pigro veloce. Propongo di cucinare per una coppia, in un fornello lento.

I broccoli sono cotti al vapore, riempiti con olio. Broccoli serviti con formaggio.

Il filetto di pesce persico sarà pronto per un paio di minuti. Una compagnia di pesce farà una meravigliosa zucca, che dopo la cottura si scompone in fibre simili a spaghetti. (Questa specie di zucca da zucca si presenta come una zucca gialla.) I funghi sono selvatici e fragranti. La versione mediterranea di salsa agrodolce è composta da olio d'oliva aromatizzato all'aglio con aceto e zucchero.

Cucinare la carpa o altri pesci in una doppia caldaia è molto semplice. Questo piatto sarà non solo utile, ma certamente delizioso, perché il pesce al vapore è ancora diverso dal sapore del pesce bollito ordinario.

Questa ricetta si adatta anche a coloro che sono indifferenti alla zucca. Dopo aver provato questo piatto, cambi idea sulla regina dei campi: la zucca. Manty con zucca molto gustoso e succoso. Anche i bambini che non sono entusiasti della purea di verdure mangeranno queste mantiglie per entrambe le guance.

Il "sale" principale di questa ricetta è quello di arricciare splendidamente i manti.

Il cibo sano deve essere gustoso. Un esempio perfetto è questa ricetta per la casseruola di verdure con formaggio. Preparare una casseruola a vapore di zucchine, melanzane e peperoni dolci.

Questo piatto è preparato come mio marito ha cucinato: il gusto e la ricetta della sua infanzia. Molto gustoso e soddisfacente, e soprattutto nella ricetta del khanum: la sua semplicità.

Nel caso in cui si desidera qualcosa di soddisfacente, ma in modo da non stare ai fornelli. In una doppia caldaia, la carne è succosa e le patate sono fragranti e morbide.

Il filetto si spezza e viene riempito con il ripieno di noci, poi arrotolato in un rotolo e cotto a vapore. Gli involtini di pollo con ripieno saranno apprezzati dagli amanti del cibo sano.

Polpette o polpettine al vapore sono fatte con piccoli pesci di mare (ad esempio, lo spratto), con riso, cipolle verdi e spezie.

Le verdure al vapore non sono solo uno dei piatti veloci e molto salutari. Questo metodo di trattamento termico conserva il sapore e l'aroma delle verdure. Le verdure al vapore correttamente cotte sono buone da sole. E la salsa più complementare! La salsa offerta in questa ricetta è perfetta per cavolini di Bruxelles, broccoli, fagiolini, patate. Salsa "Vinaigrette" ottima puoi versare non solo verdure, ma anche pesce e carne.

Il merluzzo è cotto a vapore e servito con contorno di verdure.

I broccoli al vapore vengono serviti come contorno o come antipasto. Un condimento per broccoli al limone conferisce al piatto un sapore particolare.

Il pesce cotto a bagnomaria, marinato con limone, aglio e spezie, stupisce con la sua succosità e il suo gusto naturale, e le verdure completano delicatamente l'armonia del gusto, mentre aumentano la sazietà del piatto.

Tradizionalmente, la mantina è fatta con la pasta, con una varietà di ripieni. Ma ci sono anche modi non tradizionali di cucinare questo piatto molto gustoso. Ti offriamo una ricetta "Pomodoro Manty". Si tratta di manti con ripieno di carne, per i quali non è necessario impastare la pasta, pomodori ripieni, al vapore.

Piatto dietetico di pollock in una pentola a cottura lenta, al vapore. La preparazione è molto semplice.

Il filetto di pesce bianco viene cotto a vapore in salsa di cocco.

Ciao a tutti! Cucinare cibo delizioso e salutare. Oggi saranno cotolette di pollo al vapore. Non c'è niente di difficile in questa ricetta, non hai nemmeno bisogno di una doppia caldaia, può essere facilmente costruita con mezzi improvvisati.

Secondo me, i porridge a doppia caldaia sono molto più teneri che sulla stufa. Per porridge si è rivelata la giusta consistenza, è necessario mantenere correttamente le proporzioni. Il porridge di mais è una meravigliosa colazione per tutta la famiglia.

Melanzane con aglio, cipolle verdi, sesamo e salsa di soia - fragranti, speziati e speziati. Questo è un antipasto e contorno. Sono buoni, caldi e freddi. Scopri il nuovo piatto e nuovi gusti - melanzane al vapore in coreano.

Oggi cucineremo il pesce nel forno, con un contorno di verdure a vapore, ma non sarà un pesce semplice. La ricetta di oggi è l'ideale per quei golosi che amano il pesce ma che odiano combattere le squame. Cuoceremo il dorado sotto sale.

I prodotti della carne macinata e della carne grassa sono fritti, in umido, al forno e al vapore. Preparare prodotti da carne macinata naturale, con pane (polpette di carne), con un uovo sbattuto (gnocchi).

Il modo più utile per cucinare è cotto a vapore. Questo piatto è anche molto soddisfacente.

Il budino di pane è tradizionalmente costituito da fette di pane con vari additivi. Oltre a pane, amaretti, uvetta e spezie vengono aggiunti a questo budino. Preparare il budino in una doppia caldaia.

Delizioso, succoso e morbido tortino di tacchino e riso! Cucino dal filetto, il che rende questo piatto più utile e ipocalorico. È meglio servire hamburger di tacchino con verdure bollite, quindi il tuo pranzo sarà leggero, sano e molto gustoso! Buon appetito!

Variazione sul tema della cucina uzbeka. Manty fatto in casa a bagnomaria.

Per cuocere deliziosamente questo pesce sulla griglia, non è necessario metterlo sott'aceto o eseguire altre operazioni complicate, basta strofinare i filetti di halibut con spezie improvvisate e friggere sopra un fuoco aperto.

Preparare la spigola a bagnomaria, su una foglia di banana, sotto un condimento deciso. Servito pesce con salsa piccante.

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Piatti nel fornello lento

I piatti in una pentola a cottura lenta possono essere preparati secondo diverse ricette. La cosa principale è che gli ingredienti sono ben scelti, perché il gusto e l'aroma della delicatezza finita dovrebbero piacevolmente sorprendere gli ospiti.

Piatti semplici nelle ricette slow cooker con foto

Se hai comprato una pentola a cottura lenta e non sai esattamente cosa puoi cucinare, vai nella sezione appropriata. I piatti molto gustosi nel fornello lento piacevolmente sorprenderanno i vostri parenti e amici. È anche piacevole che non sia necessario utilizzare piatti aggiuntivi, quindi il tempo per il processo di pulizia è ridotto al minimo. Il cibo è preparato sotto l'influenza del vapore, quindi i prodotti manterranno tutte le proprietà benefiche e un insieme di vitamine. Allo stesso tempo il piatto finito ha un gusto e un aroma molto piacevoli. In una pentola a cottura lenta, puoi cucinare diversi ingredienti: pesce, carne, dolci. A proposito, le ricette dei secondi piatti nel fornello lento sono disponibili sia per cuochi esperti che per cuochi alle prime armi.

Se cucini torte in un elettrodomestico da cucina, puoi ottenere un piatto molto morbido e delicato. Se la salute di tuo figlio è importante per te, allora cerca le ricette per i porridge che possono essere cucinati in una pentola a cottura lenta.Se decidi di cucinare la zuppa in una pentola a cottura lenta, allora il processo di cottura richiede molto meno tempo. Inoltre, cuocerai 10 porzioni alla volta, dando da mangiare a tutti i membri della tua famiglia. Nella pentola a cottura lenta puoi preparare piatti che saranno una degna decorazione della tavola festiva. La cosa principale è che puoi trovare una ricetta decente che sarà diversa dall'altra serie di ingredienti originali.

Piatti popolari nel fornello lento con foto

Molte casalinghe si pongono la domanda: è possibile cucinare un piatto gustoso, usando le funzioni del multicooker? Certo, sì, perché questo elettrodomestico da cucina offre maggiori opportunità per il trattamento termico degli ingredienti. Di conseguenza, i piatti semplici nel fornello lento sono saturi di gusto ricco e aroma appetitoso, così i tuoi amici e parenti saranno piacevolmente sorpresi dai tuoi talenti culinari. Immediatamente si potrebbe pensare che solo uno spezzatino che è servito come secondo piatto può essere cotto in una pentola a cottura lenta.

Tuttavia, ti sbagli, perché ci sono così tante ricette che ogni giorno sarai in grado di sorprendere i tuoi cari con una nuova variante. In una pentola a cottura lenta, non puoi solo estinguere il cibo. L'elettrodomestico da cucina ti permette di cuocere, bollire, friggere o stufare gli ingredienti. Questo è il motivo per cui si può sostenere che l'elenco di piatti che possono essere cucinati in una pentola a cottura lenta continua indefinitamente. Studia la cucina in un fornello lento per ottenere più esperienza e acquisire nuove abilità.

Piatti principali fini in una pentola a cottura lenta

Ogni mese i piatti nella pentola a cottura lenta stanno diventando sempre più popolari. Il fatto è che questo elettrodomestico da cucina viene utilizzato più spesso dai cuochi casalinghi. I moderni piatti principali in una pentola a cottura lenta le cui foto sono raccolte nella categoria appropriata non ti causeranno molte difficoltà. Tali ricette e gli appassionati di una sana alimentazione lo apprezzeranno, in quanto gli ingredienti manterranno tutte le loro proprietà. Inoltre, non è necessario aggiungere olio alla ciotola multicooker, in modo da ridurre al minimo il contenuto calorico del piatto finito.

Il processo di cottura richiede pochissimo tempo alle hostess, poiché sarà sufficiente scegliere la modalità appropriata e l'elettrodomestico determinerà la quantità di tempo appropriata. I piatti principali originali nelle ricette slow cooker con foto conquisteranno tutti i tuoi parenti. Ecco perché vai nella sezione appropriata per selezionare l'opzione che è perfetta per te.

Piatti al vapore in una pentola a cottura lenta

carne macinata, cipolla, uova, pane bianco, latte

farina, uovo, trito, cipolla

patate, carote, pepe bulgaro, cipolle, cavolfiore, melanzane

pancetta di maiale, aglio

broccoli, limone, aglio

Recensioni

Hai un fornello lento con la possibilità di cuocere a vapore? Abbiamo selezionato per voi ricette per cucinare a bagnomaria. Sono molto utili, perché cucinare in questa modalità consente di risparmiare un gran numero di elementi utili nel cibo. Le nostre ricette sono universali e adatte alla maggior parte dei Multicookers Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex e altri produttori.