Dieta per adulti diarrea

Una delle complicazioni frequenti che accompagnano il corso dell'assunzione di antibiotici è la diarrea. Questa condizione non solo provoca disagio, ma può anche avere conseguenze pericolose. Ci sono forme lievi e gravi della malattia, che portano a lieve disbiosi o provocano gravi malattie, potenzialmente letali.

Perché la diarrea si presenta dopo un ciclo di antibiotici?

La comparsa di diarrea, comunemente chiamata diarrea, dopo l'assunzione di antibiotici è associata alla stimolazione dei muscoli dell'intestino e dello stomaco con farmaci, a seguito della quale la contrazione ondulatoria delle loro pareti è aumentata. Quando si prende il dosaggio dei farmaci senza violare le istruzioni del produttore, questo processo sarà quasi impercettibile e non causerà disagio. Altrimenti, per evitare la malattia è improbabile che abbia successo.

Gli antibiotici possono distruggere non solo i batteri dannosi, ma anche benefici, che portano a danneggiare la microflora del sistema digestivo. A questo proposito, alcuni pazienti che assumono il medicinale secondo le istruzioni a volte hanno anche un effetto collaterale, manifestato da diversi movimenti intestinali al giorno.

Caratteristiche distintive del disturbo causato dall'assunzione di alcuni farmaci antibiotici includono l'assenza di tali sintomi tradizionali di diarrea come:

  • malessere generale;
  • temperatura elevata;
  • dolori di stomaco

In alcuni casi, il disturbo è un segno di colite pseudomembranosa, che colpisce le persone che prendono due o più antibiotici allo stesso tempo o sono sottoposti a un lungo ciclo di trattamento. La defecazione in questo caso può verificarsi da 3 a 12 volte al giorno e le feci sono molto liquide e leggermente verdastre. Il disturbo è accompagnato da nausea, a volte vomito, aumento della temperatura corporea e debolezza generale.

Come trattare la diarrea dopo gli antibiotici?

Nel trattamento della diarrea dopo l'assunzione di antibiotici, è importante un approccio tempestivo. È meglio consultare immediatamente un medico, che può sostituire la medicina che ha provocato il problema, quando si presentano i sintomi della malattia. L'autotrattamento a volte porta a complicazioni, tra cui può essere grave intossicazione. Per fermare la diarrea, potrebbero essere prescritti questi medicinali:

  • immunostimolanti;
  • oppiacei;
  • Vitamine del gruppo B;
  • assorbenti idrofili;
  • atropina solfato;
  • biostimolanti.

Inoltre, nel trattamento della diarrea dopo gli antibiotici, devono essere prese le seguenti misure:

  • fare una dieta speciale;
  • bere la quantità ottimale di liquido;
  • abbandonare temporaneamente l'attività fisica;
  • crea per te stesso un normale stato psico-emotivo.

Misure preventive

Per prevenire l'indigestione quando si assumono antibiotici, è necessario seguire semplici regole:

  • assumere gli antibiotici razionalmente e rigorosamente secondo le indicazioni (è importante tenere conto dell'età del paziente, della presenza di malattie esistenti e dello stato del tratto gastrointestinale);
  • Dai primi giorni di assunzione di antibiotici, iniziare a prendere i preparati probiotici, tenendo conto del dosaggio terapeutico (in alcuni casi i medici prescrivono anti-candidosi).

Dieta per la diarrea dopo gli antibiotici

Il trattamento della diarrea dopo l'assunzione di antibiotici con l'aiuto di una dieta comporta la massima espulsione dell'intestino e l'eliminazione del rischio di processi di fermentazione. È importante limitare l'apporto calorico riducendo la quantità di grassi e carboidrati.

I pasti dovrebbero essere piccoli, ma frequenti (ogni 3-4 ore). Il cibo dovrebbe essere semi-liquido o passato, cotto a vapore o cotto. Gli esperti consigliano il primo giorno di diarrea di rifiutarsi di mangiare e bere solo il tè (non meno di un litro e mezzo al giorno). Se vuoi veramente mangiare, cucina il porridge di riso in acqua, cucina la gelatina di mirtilli oi cracker di pane bianco.

Nell'elaborare la dieta, è necessario privilegiare cibi leggeri che non accelerano il movimento del contenuto intestinale e non provocano fermentazione:

  • purè di patate;
  • zuppe mucose;
  • riso bollito;
  • bevande calde;
  • patate;
  • mele cotte;
  • uova;
  • cracker salati;
  • biscotti galetny.

Passare alla dieta abituale può essere non prima di cinque giorni. Se ti senti sollevato, inizia gradualmente a mangiare polpette di carne al vapore, polpette di carne, brodi a basso contenuto di grassi, kefir, zuppe di verdure, fiocchi di latte.

Cosa non può mangiare con la diarrea dopo l'assunzione di antibiotici?

Se non sai come curare la diarrea dopo gli antibiotici il più rapidamente possibile, devi rifiutare tali prodotti come:

  • qualsiasi cibo affumicato;
  • soda e alcool;
  • cibi grassi;
  • sottaceti e sottaceti;
  • frutta fresca (specialmente agrumi);
  • verdure fresche;
  • panini e dolciumi;
  • noci e legumi;
  • latticini

Il cibo elencato causa irritazione della mucosa intestinale e provoca processi di fermentazione e flatulenza.

Dieta per il trattamento della diarrea dopo antibiotici nei bambini

Se un bambino ha la diarrea dopo aver assunto antibiotici, è necessario preparare la pappa sotto forma di purè di patate o in uno stato pastoso.

Il menu dietetico per il trattamento della diarrea per antibiotici nei bambini di età superiore a quattro anni può essere:

  • per colazione, semola liquida e kissel;
  • per la seconda colazione, ricotta grattuggiata e mela cotta;
  • per cena cotoletta di pollo al vapore, porridge di riso e composta di mele cotogne;
  • a pranzo, brodo di pollo con crostini di pane bianco;
  • per cena frittata al vapore e brodo di ciliegia di uccello;
  • dopo cena, semola liquida e mela cotta.

Dieta per la diarrea dopo gli antibiotici nelle donne in gravidanza

In questo caso, la dieta è costruita secondo le seguenti regole:

  1. La dieta per il trattamento della diarrea dopo gli antibiotici per le donne incinte nei primi due giorni dovrebbe consistere in riso e farina d'avena in acqua, mele cotte e decotto di amarene - un noto rimedio naturale per la diarrea, sicuro durante la gravidanza.
  2. Quando i sintomi della diarrea iniziano a diminuire, puoi usare tè e cracker deboli.
  3. Per una cura completa, è necessario entrare nella dieta a basso contenuto di grassi di pesce e zuppe di pollo, nonché carne magra bollita.

Se si inizia a trattare la diarrea in modo tempestivo dopo l'assunzione di antibiotici, è possibile evitare di dover andare da un medico.

Dieta per la diarrea

La dieta per la diarrea adulta è una fase importante del trattamento che aiuterà a normalizzare il lavoro dell'intestino nel suo complesso.

In questo caso, il menu corretto non è meno importante rispetto all'assunzione di farmaci prescritti da uno specialista. La dieta aiuterà a ripristinare l'equilibrio idrico nel corpo, per migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Dieta per adulti diarrea

Come alleviare la condizione:

  • bere da 8 a 10 bicchieri d'acqua al giorno;
  • bere almeno 1 tazza di liquido ogni volta dopo lo svuotamento del fluido;
  • mangiare spesso e in piccole porzioni durante il giorno, invece di 3 volte;
  • consumare alcuni cibi salati, come cracker, zuppe e bevande sportive;
  • Mangia alcuni cibi ricchi di potassio, come banane, patate sbucciate e succhi di frutta.

Dieta e menu per la diarrea adulta sono i seguenti principi:

  1. Puoi mangiare roast beef o roast beef, maiale, pollo, pesce o tacchino. Le uova cotte possono anche essere usate come cibo. Utilizzare solo latte scremato, formaggio o yogurt.
  2. Se hai una diarrea molto grave, potresti dover smettere di mangiare o bere prodotti caseari per diversi giorni.
  3. Mangia raffinata farina bianca, prodotti da forno, pasta, riso bianco e cereali, come semola, grano, orzo, farina d'avena e mais. Puoi anche mangiare frittelle e waffle fatti con farina bianca o farina di mais. Ma non aggiungere troppo miele o zucchero.
  4. Devi mangiare verdure, tra cui carote, fagiolini, funghi, barbabietole, asparagi, zucchine e zucca. È meglio mangiare le verdure dopo la cottura. Le patate vengono utilizzate al meglio in forma cotta.

Prodotti e bevande che è meglio rinunciare ed escludere dalla dieta per la diarrea adulta:

  1. Dovresti evitare di mangiare cibi fritti e grassi.
  2. Evita frutta e verdura, possono causare la formazione di gas. Esempio: broccoli e pepe, fagioli e piselli, bacche e prugne, ceci, verdure a foglia verde e mais.
  3. Evitare caffeina, alcol e bevande gassate.
  4. Limitare o eliminare il latte e altri prodotti caseari se peggiorano il disturbo intestinale o causano flatulenza e gonfiore.

Guarda i video di questo argomento.

Menu per gli anziani

I principi dell'alimentazione per la diarrea negli anziani includono l'eliminazione del consumo di prodotti solidi e fermentati, il reintegro della perdita di acqua ed elettroliti, usando pectina e probiotici.

Cibo per la diarrea nei bambini

I bambini con diarrea possono essere meno energici, con gli occhi asciutti o una bocca secca e appiccicosa. Nei neonati, il pannolino rimane asciutto più a lungo del solito.

Dai al tuo bambino molti liquidi per le prime 4-6 ore. In primo luogo, 2 cucchiai di liquido ogni 30-60 minuti. Puoi utilizzare una bevanda da banco, come Pedialyte o Infalyte, che non ha bisogno di essere diluita. Puoi dare un altro liquido adatto.

Se stai allattando al seno, continua ad allattare il bambino. Se usi la formula del latte, diluisci più del solito e dividi per 2-3 dosi dopo l'insorgenza della diarrea.

Quando il bambino sta già mangiando regolarmente, dovresti iniziare mangiando i seguenti alimenti:

  • le banane;
  • carne di pollo;
  • cracker;
  • la pasta;
  • riso.

Dal menu devi escludere:

  • succo di mela;
  • latticini;
  • cibo fritto;
  • succo di frutta concentrato

Mangiare con IBS - sindrome dell'intestino irritabile con diarrea

I cambiamenti di dieta e stile di vita sono importanti per ridurre la frequenza e la gravità dei sintomi della sindrome.

La prima cosa che un medico può offrire è di tenere un diario nutrizionale. Questo aiuterà a scoprire quali alimenti causano sintomi.

Limitare gli alimenti che contengono ingredienti che possono stimolare l'intestino e causare IBS:

  • caffeina;
  • alcol;
  • latticini;
  • cibi grassi;
  • cibi ricchi di zuccheri;
  • dolcificanti artificiali (sorbitolo e xilitolo);
  • Alcune verdure (cavolo e legumi).


Altre raccomandazioni per la sindrome dell'intestino irritabile:

  1. Bere molta acqua ed evitare bevande gassate, che possono causare flatulenza e disagio.
  2. Mangi i piccoli pasti e lentamente per contribuire a ridurre i crampi e la diarrea.
  3. Mangia cibi a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di carboidrati come pasta, riso e pane integrale.
  4. Gli integratori probiotici possono aiutare ad alleviare altri sintomi, tra cui dolori addominali, gonfiore e problemi intestinali.

Come aggiustare la dieta dopo la diarrea

Nessuno può vivere con una dieta rigorosa BRAT (banane, riso, salsa di mele e pane tostato), a un certo punto dovrai espandere la tua dieta.

Non è necessario rispettare la modalità di tre pasti al giorno. Se ti senti affamato, puoi iniziare il pasto. Considera un menu di esempio.

Prima colazione e dieta dopo la diarrea negli adulti:

  • cereali di riso;
  • uova (cotte con una quantità minima di burro);
  • farina d'avena o altri cereali bolliti caldi;
  • yogurt semplice a basso contenuto di grassi;
  • torte di riso
  • pesce in scatola;
  • brodo di pollo;
  • zuppa di spaghetti di pollo;
  • petto di pollo;
  • cracker;
  • la pasta;
  • panino al bianco d'uovo (pollo o tacchino);
  • zuppa di verdure
  • patate (cotte, schiacciate o al vapore);
  • carne magra (pollo, tacchino);
  • verdure al vapore.

Cosa mangiare con un disturbo antibiotico

Gli antibiotici sono generalmente prescritti per combattere le infezioni batteriche, ma dopo l'assunzione del farmaco si può avere la diarrea, come effetto collaterale degli antibiotici. I farmaci agiscono uccidendo o diminuendo la crescita di alcuni batteri che fanno ammalare le persone.

Tuttavia, possono anche uccidere i batteri buoni o benefici nel sistema intestinale, possono sconvolgere il delicato equilibrio nel tuo intestino. La flora intestinale normale è compromessa e questo può portare a diarrea.

Qualsiasi antibiotico può causare diarrea in voi, ma gli antibiotici ad ampio spettro sono più propensi a farlo, ad esempio: clindamicina, alcuni tipi di penicillina e cefalosporine.

Se stai prendendo un antibiotico, pensa a cambiare la tua dieta solo per pochi giorni. Escludere alimenti che causano comunemente diarrea, come prodotti lattiero-caseari, cibi grassi, cibi piccanti e cibi ricchi di fibre, come pane integrale, cereali e fagioli.

Dovresti anche sorseggiare acqua e non consumare caffeina e alcol. Se i sintomi delle feci legati agli antibiotici sono gravi, il medico può raccomandare riposo a letto e liquidi per via endovenosa per compensare la perdita di elettroliti - sodio, potassio e cloruri.

Il Lactobacillus acidophilus probiotico, che si trova in alcune marche di yogurt, aiuta a ridurre la diarrea associata agli antibiotici negli adulti. I probiotici si trovano anche nel miso e in altri alimenti fermentati. Gli integratori probiotici sono venduti nelle farmacie e nei negozi di alimenti naturali in forma liquida, in polvere e in capsule.

La correzione della dieta può aiutare ad evitare o alleviare i sintomi della diarrea, fino a quando non si finisce un ciclo di antibiotici. Bere acqua per ricostituire i rifiuti liquidi.

Limitiamo la dieta con la colite intestinale con diarrea

La terapia dietetica per l'infiammazione dell'intestino crasso con sintomi di disturbo delle feci è simile alla terapia alimentare per la colite ulcerosa.

I suoi principi sono ridurre in modo adeguato e sicuro le fibre nella dieta quotidiana.

La dieta include:

  • latticini;
  • prodotti di grano;
  • carne e altre proteine;
  • frutta;
  • ortaggi;
  • grassi e salse.

Efficace trattamento della diarrea

La maggior parte dei casi di diarrea scompare in pochi giorni senza trattamento. Se i cambiamenti dello stile di vita e i rimedi casalinghi per la diarrea sono stati inefficaci, il medico può raccomandare farmaci o altri trattamenti.

Gli antibiotici possono aiutare a curare disturbi intestinali causati da batteri o parassiti. Se il virus causa feci anormali, gli antibiotici non aiuteranno.

Trattamento con sostituzione fluida. Il medico ti consiglierà di reintegrare liquidi ed elettroliti. Per la maggior parte degli adulti, questo significa bere acqua, succo o brodo. Se l'assunzione di liquidi in sé provoca un mal di stomaco o una feci anormali, il medico può raccomandare il reintegro di liquidi attraverso una vena del braccio (per via endovenosa).

L'acqua è un buon modo per sostituire i fluidi, ma non contiene i sali e gli elettroliti necessari per mantenere i potenziali elettrici che assicurano il battito cardiaco costante e il funzionamento di tutti i sistemi corporei.

Puoi aiutare a mantenere i livelli di elettroliti consumando succhi di frutta per compensare le perdite di potassio, così come usare zuppe e brodi per compensare la diminuzione di sodio. Alcuni succhi di frutta, come il succo di mela, possono peggiorare la diarrea.

Le soluzioni di reidratazione orale, come Pedialyte, sono più adatte ai bambini per prevenire la disidratazione o sostituire i liquidi persi.

Trattamento della malattia di base. Se la tua diarrea è causata da una malattia più grave, come una malattia infiammatoria intestinale, la terapia sarà diretta al trattamento della patologia sottostante. Puoi contattare lo specialista giusto, ad esempio un gastroenterologo, che può aiutare a sviluppare un piano di trattamento personalizzato.

Ci nutriamo di colite ulcerosa con diarrea

Per molte persone con colite ulcerosa, trovare la giusta dieta è fondamentale per eliminare i suoi sintomi principali: disturbi intestinali e dolore. Se non mangi certi cibi che ritieni possano aggravare i sintomi della malattia e presta attenzione a come ti senti.

Ci sono alcuni prodotti che devono essere esclusi. È un alimento a basso contenuto di fibre, noto anche come dieta priva di lastre. Una tale dieta è particolarmente utile nell'esacerbazione dei sintomi.

Gli alimenti a basso contenuto di fibre sono facilmente digeribili, rallentano la motilità intestinale e riducono il disturbo delle feci. La dieta include molti cibi che si mangiano abitualmente, mantenendo il consumo di fibre a circa 10-15 grammi al giorno.

Il corpo continuerà a ricevere la quantità necessaria di proteine ​​e minerali, così come i liquidi e i sali di cui ha bisogno. Poiché la diarrea cronica e il sanguinamento rettale possono portare a determinate carenze di nutrienti e minerali, il medico può raccomandare l'aggiunta di multivitaminici in aggiunta alla dieta, a seconda delle esigenze individuali.

I seguenti sono gli alimenti consigliati per una dieta povera di fibre.

Ricorda che alcuni di questi prodotti potrebbero ancora esacerbare i sintomi, quindi potresti dover apportare alcuni aggiustamenti ai tuoi:

  1. Prodotti lattiero-caseari Fino a 2 bicchieri di latte, ricotta, budino o yogurt al giorno
  2. Grano. Pane bianco raffinato, pasta, cracker e cereali secchi che contengono meno di 1/2 grammo di fibre per porzione.
  3. Carne e altre proteine Carni bollite morbide e tenere, come pollame, uova, maiale e pesce; arachidi morbide e burro di arachidi.
  4. Frutti. Succhi di frutta senza polpa. Frutta e mele in scatola, escluso l'ananas. Banane crude e mature, melone, anguria, prugne, pesche e albicocche.
  5. Verdure. Insalata cruda e cetrioli, zucchine e cipolle; spinaci bolliti, zucca e zucca senza semi, carote, melanzane, patate e chicchi verdi e di cera.
  6. Grassi e salse Burro e margarina, maionese e oli vegetali, salse delicate (non di pomodoro) e condimenti, oltre alla panna montata.

Dieta per la diarrea negli adulti e nei bambini: modi per fermare il disturbo con una corretta alimentazione

Una dieta scorretta con diarrea può aumentarla, ritardare il recupero o portare a complicazioni. Feci molli molto frequenti causano perdita di liquidi ed elettroliti. La disidratazione si sviluppa e la mancanza di ioni porta alla rottura del cuore, alla trasmissione degli impulsi nervosi. Diarrea particolarmente pericolosa nei bambini. I bambini piccoli non tollerano la perdita di liquidi.

È la diarrea?

Non tutti i disturbi delle feci rientrano nella definizione di diarrea. La malattia è caratterizzata da cinque segni.

  1. Frequenza. La diarrea è uno sgabello che si ripete da tre a quattro volte o più durante il giorno. Feci non qualificate durante i movimenti intestinali una o due volte al giorno non sono considerate diarrea.
  2. Coerenza. A causa dell'alta frequenza delle masse fecali, non hanno il tempo di prendere forma, quindi hanno la forma di una sospensione, possono essere liquide o sotto forma di un liquido con piccole impurità. In caso di avvelenamento, le feci possono essere spumose o acquose.
  3. Colore. Il colore può essere qualsiasi Dipende dal cibo mangiato, dalle impurità del sangue e da altre sostanze. Molto spesso, le masse fecali sono disponibili in varie tonalità di marrone, nero, rosso, giallo. A volte compaiono feci bianche sbiancate.
  4. Impurità. Quando la diarrea non ha il tempo di digerire. Pertanto, può risultare immutato, sotto forma di piccoli pezzi. Questo è principalmente vero per frutta e verdura, il cibo proteico è digerito nello stomaco e la diarrea è una patologia intestinale, quindi la digestione intestinale soffre. Poiché le impurità possono apparire sangue, muco.
  5. Odore. Le feci regolari hanno un odore sgradevole caratteristico, ma con la diarrea, cambia, diventa fetido, a volte aspro. Raramente l'odore potrebbe essere assente.

Perché la sedia "sconvolta"

La maggior parte delle persone sperimenta uno sgabello sconvolto dopo cibo di scarsa qualità. Avvelenamento assumere una posizione di leadership. Ma le seguenti condizioni possono essere le cause di un disturbo nelle feci:

  • diarrea virale;
  • batteri: salmonella, shigella, E. coli;
  • carenza enzimatica nella pancreatite;
  • colpo di una grande quantità di bile (diarrea hologenny);
  • malattie intestinali: enterite, morbo di Crohn, colite;
  • tumori intestinali;
  • patologie autoimmuni;
  • avvelenamento chimico;
  • farmaci (di solito dopo antibiotici, citostatici);
  • sanguinamento gastrointestinale.

L'umanità civilizzata ha cominciato a dimenticare molte infezioni particolarmente pericolose, per esempio, le epidemie di colera non sono caratteristiche dei paesi sviluppati. Ci sono solo casi portati dal riposo nei paesi caldi. Pertanto, gli amanti del viaggio in Africa, India, hanno bisogno di ricordare che l'acqua grezza in queste regioni può essere una fonte di colera.

Nei bambini, la diarrea può verificarsi con mal di gola, sullo sfondo di grave bronchite e polmonite. Queste sono manifestazioni di intossicazione e azione degli antibiotici che, insieme alla flora patogena, distruggono i batteri che vivono nell'intestino.

Dieta per la diarrea: come "addomesticare" l'intestino

Un piccolo disturbo alle feci di una volta non richiede sempre la visita di un medico. Ma la diarrea prolungata, che non si ferma per diversi giorni, può essere un sintomo di una grave malattia. Può essere accompagnato da febbre, interruzione del benessere generale, nausea e vomito. In questi casi sono necessari un esame medico e una diagnosi.

Il trattamento della diarrea comporta l'uso di farmaci che combattono la causa della patologia. Ma per una maggiore efficienza, è necessario modificare la dieta per la diarrea nei bambini e negli adulti.

La dieta per la diarrea e il meteorismo si inseriscono nel quadro della dieta terapeutica del Pevzner n. 4. Lo scopo di questo potere:

  • minimizzare il carico sull'intestino;
  • eliminare l'irritazione fisica e chimica;
  • prevenire la fermentazione e il gonfiore.

caratteristiche

La dieta per la diarrea in un adulto si basa su alimenti proteici con una restrizione massima di grassi e carboidrati. Il cibo vietato, che aumenta la secrezione dei succhi digestivi, causa la fermentazione nell'intestino. Cos'altro è importante?

  • pasti. Hai bisogno di cinque o sei pasti al giorno in piccole porzioni per non sovraccaricare il sistema digestivo.
  • Valore energetico La dieta calorica con diarrea acuta si riduce a 1800-1900 kcal a causa di una diminuzione dei carboidrati e dei grassi.
  • Modalità di consumo La quantità di liquido non dovrebbe essere inferiore a 1,5-2 litri al giorno. È necessario compensare la perdita di acqua. La disidratazione è pericolosa per le persone anziane con disturbi del ritmo cardiaco.
  • Composizione nutriente La quantità di proteine ​​corrisponde alla norma di età - è 70-80 g, più della metà dovrebbe essere proteine ​​di origine animale. I carboidrati sono ammessi 250 g, di cui fino a 50 g è dato allo zucchero. Grasso, puoi inserire 60-70,
  • Salt. La quantità di cibi e sale salati è limitata, ma non eccessiva. Il cloruro di sodio è necessario per ricostituire l'equilibrio elettrolitico. Ma allo stesso tempo, non puoi farti coinvolgere, così da non migliorare i sintomi della disidratazione. Basta 8-10 g di sale al giorno.

Cosa non mangiare...

Le restrizioni sul periodo di trattamento di diarrea sono difficili. L'inosservanza delle raccomandazioni del paziente avverrà sul suo intestino: i sintomi della diarrea aumenteranno o si ripresenteranno. La tabella mostra controindicazioni all'uso di determinati prodotti durante il trattamento della diarrea.

Tabella - Prodotti vietati nel trattamento della diarrea

Caratteristiche dieta per la diarrea negli adulti

Molto spesso tra le manifestazioni che si verificano con la sconfitta della mucosa intestinale è la diarrea. Comporre un pasto razionale per un paziente con una tale malattia dovrebbe aderire ai principi che ridurranno significativamente la motilità intestinale. La dieta per la diarrea negli adulti limita l'assunzione di sostanze irritanti nella parte infiammata del tratto intestinale, ma contiene anche necessariamente carboidrati e tannini semplici. Lo scopo di questa dieta è un leggero effetto sul rivestimento intestinale.

Sintomi di diarrea

La diarrea si sviluppa sullo sfondo di una violazione del funzionamento naturale del tratto gastrointestinale ed è caratterizzata dai seguenti sintomi:

  • liquido, con frequenti sgabelli a pressione;
  • nausea;
  • le feci possono avere una composizione acquosa, pastosa o scarsamente digerita;
  • le feci producono odore fetido;
  • dolore nell'addome inferiore;
  • il colore della sedia può essere cambiato in qualsiasi direzione (dal buio alla luce);
  • un forte aumento della temperatura del paziente;
  • scarica dopo che le feci contengono muco o sangue;
  • incontinenza fecale;
  • disidratazione.

Inoltre, dopo la diarrea e il vomito, può verificarsi la disidratazione del corpo:

  • debolezza del corpo;
  • bocca secca;
  • svenimento;
  • forti capogiri;
  • battito cardiaco accelerato, con segni di tachicardia;
  • aspetto davanti agli occhi di una specie di mosche.

Cause di diarrea cronica

La diarrea è un compagno di tante malattie del tratto intestinale. E quindi varie ragioni portano al suo sviluppo cronico. Ad esempio:

  1. Neurofunzionale (sindrome dell'intestino irritabile).
  2. Endocrino (interruzioni nel sistema ormonale).
  3. Epatico (disturbi del fegato).
  4. Gastrogenico (complicato lavoro dello stomaco).
  5. Vascolare (presenza di ischemia dell'intestino tenue).
  6. Pancreatite cronica
  7. Colite e tumori del colon.
  8. Perturbazione dell'intestino tenue.

Dieta con dysbacteriosis

La disbacteriosi non è una malattia, ma di solito è il risultato di una malattia. Ed è espresso nello squilibrio dei microrganismi, cioè c'è una specie di violazione della microflora nello stomaco. Per ripristinare la regolazione microbica, è necessario osservare la dieta necessaria:

  1. Ottimizzare l'uso adeguato del liquido detergente pulito.
  2. Per escludere dalla dieta cibi fritti, salati, piccanti e grassi.
  3. Le pause tra i pasti dovrebbero essere di 2-2,5 ore.
  4. I pasti pronti devono essere masticati accuratamente.
  5. La cottura deve essere delicata, cioè usando stufatura o cottura a vapore.
  6. Introduzione obbligatoria all'ingestione quotidiana di una singola adozione di prodotti lattiero-caseari fermentati.
  7. La temperatura degli alimenti consumati dovrebbe essere di 55-650 ° C per i piatti caldi e non inferiore a 150 ° C per le bevande. In nessun caso non si può mangiare cibo troppo freddo o caldo.
  8. Divieto assoluto di mangiare cibo per mangiare cibo secco al fine di evitare danni alla mucosa intestinale.
  9. Esclusione dalla dieta di bevande alcoliche.

Quale dieta è necessaria per la diarrea in un adulto e dopo di essa?

La dieta per la diarrea adulta non è solo un elemento necessario della terapia, ma anche la base di un trattamento complesso. La stessa condizione in cui compaiono frequenti feci molli può essere causata da infezioni intestinali, malattie concomitanti del tratto gastrointestinale o da ingestione di alimenti non freschi o violazioni delle norme igieniche di base. La diarrea appare spesso sullo sfondo di assunzione di farmaci con effetto lassativo o è un segno di disbiosi che si sviluppa dopo il trattamento con antibiotici.

Cosa è possibile e cosa no?

La diarrea è considerata una condizione in cui un movimento intestinale si verifica più di tre volte al giorno, con il fluido prevalente nelle masse fecali. La percentuale di liquido nel contenuto delle feci è pari ad almeno il 50% della massa totale e può raggiungere il 90%. Questa è una condizione pericolosa che può portare a disidratazione e provocare complicazioni pericolose.

La terapia combinata di una condizione patologica, oltre ai farmaci, include necessariamente l'aggiustamento della dieta. Il requisito principale per la preparazione di un menu di alimenti per la diarrea negli adulti è quello di compensare la perdita di liquidi, elettroliti e normalizzare la densità delle feci.

Quando inizi a trattare la diarrea, assicurati di consultare il tuo medico su quali prodotti sono autorizzati a mangiare e che possono solo aggravare la situazione, se non sono esclusi dalla dieta.

Prodotti consentiti

È opinione diffusa che in caso di diarrea non si debbano mangiare frutta, bere succo e usare prodotti caseari. Ma questo non è sempre vero: tra i cibi consentiti ci sono bacche e frutta e bevande a base di latte magro. In forme lievi di diarrea che non sono associate a malattie infettive, tali prodotti contribuiranno a sostenere le difese del corpo e accelerare il recupero.

Frutta e verdura

Con la diarrea puoi mangiare i seguenti frutti:

  • mele;
  • mele cotogne;
  • le banane;
  • granate;
  • cachi.

La composizione di tali frutti comprende fibre, vitamine, tannini e astringenti, che aiutano a consolidare le feci, aiutare a fermare la diarrea e rafforzare il sistema immunitario. Il giorno, puoi mangiare 1-2 frutti, tra un pasto e l'altro.

Il menu è utile per includere verdure amidacee - patate, zucchine, carote, topinambur, zucca. Dalle verdure è meglio cuocere la purea, far bollire o far bollire con l'aggiunta di una piccola quantità d'acqua. Altre verdure con fibra grossolana o contenuto di olii essenziali che irritano l'intestino, dovrebbero essere escluse. In questa lista, cavolo bianco, ravanello, ravanelli, peperoni, cetrioli, rape. Quando i disturbi intestinali non mangiano legumi (piselli, fagioli, lenticchie), funghi e noci.

frutti di bosco

Tra le bacche consentite per la diarrea consigliamo:

  • aronia nera;
  • mirtilli;
  • cloudberries;
  • mirtilli;
  • Ciliegia

Così come i frutti sopra elencati, queste bacche hanno potenti proprietà astringenti, oltre ad essere una fonte di vitamine e oligoelementi necessari per un corpo indebolito. Sulla base di chokeberry e bird cherry, vengono preparati decotti con proprietà fissanti, e cloudberries, mirtilli e mirtilli sono macinati e mescolati con una piccola quantità di miele. La miscela medica viene assunta più volte al giorno, annaffiata con un potente tè nero preparato.

cereali

I cereali costituiscono la base della dieta per la diarrea. Per usare raccomandato:

  • riso;
  • farina d'avena;
  • porridge di mais sull'acqua;
  • semola sull'acqua;
  • grano saraceno;
  • porridge di miglio sull'acqua.

Meglio di tutto, il riso si manifesta con manifestazioni di diarrea, che, a causa dell'elevato contenuto di amido e fibre alimentari, assorbe e rimuove le tossine, elimina la formazione di gas e i processi di fermentazione nell'intestino e ha un effetto fissante. Puoi cucinare e mangiare la polenta di riso viscoso senza sale, o far bollire l'acqua di riso e berlo ogni 3-4 ore in un volume di 50-100 ml.

I restanti cereali sono raccomandati per l'uso dopo il miglioramento. Il porridge sull'acqua non irrita gli intestini indeboliti e contribuisce al rapido ripristino della normale digestione.

Burro di pasticceria, farina e confetteria, i biscotti non dovrebbero essere consumati, ad eccezione del pane bianco essiccato, biscotti secchi e cracker. La pasta può essere usata per cucinare contorni o aggiunta a zuppe, ma dovrebbe scegliere prodotti di grano duro.

Prodotti lattiero-caseari

Latticini ammessi per l'uso in caso di diarrea:

  • ricotta, non dolce e non acida, senza additivi con un contenuto in materia grassa dell'1%;
  • acidophilus;
  • latte acido;
  • kefir (1%)

Durante il trattamento e il recupero dopo diarrea, latte intero, panna e tutti i latticini ad alto contenuto di grassi (panna acida, yogurt, ryazhenka, kefir 3,2%), la ricotta grassa dovrebbe essere esclusa dalla dieta. Non è necessario aggiungere burro a piatti pronti, a mangiare formaggi duri.

Carne e pesce

Anche i prodotti a base di carne devono essere inclusi nella dieta di una persona che soffre di diarrea. Un corpo indebolito dovrebbe ricevere abbastanza proteine. Ma puoi mangiare solo carni magre e dietetiche:

  • manzo magro;
  • carne di pollo;
  • bovine;
  • carne di coniglio;
  • carne di tacchino

La carne deve essere cotta a vapore o bollita. In linea di principio, cucinare piatti a base di carne con o senza tendenza alla diarrea non è diverso da "cucina magra", cioè, è necessario eliminare tali metodi di trattamento termico come la torrefazione, il fumo, la marinatura con l'aggiunta di spezie, la cottura su una griglia o falò. Hai solo bisogno di mangiare carne bianca, cioè, il pollo non dovrebbe mangiare le gambe e le cosce, ma il seno senza la pelle. Le uova possono mangiare solo sode.

Ricostituire le riserve di proteine ​​può essere l'utilizzo di pesce a basso contenuto di grassi. Cuocere anche questo, deve essere cotto a vapore o bollito. Il menù del giorno può essere completato con piatti di nasello, pollock, navaga, passera, merlano, merluzzo carbonaro, salmone rosa o pesce ghiaccio.

bevande

Puoi bere un forte tè nero, bevande ai cereali, per esempio, caffè d'orzo, cicoria. Utili bevande alla frutta non zuccherate e gelatina, diluite con succhi d'acqua di mele o pere, succo di melograno, infusi di erbe e decotti di camomilla, erba di San Giovanni, rosa canina.

Le feci liquide frequenti diventano la causa della disidratazione del corpo, quindi è necessario recuperare la perdita di liquido. Per ricostituire il bilancio salino, si raccomanda di bere acqua potabile e minerale senza gas e soluzioni saline. Puoi comprarli in farmacia o cucinare a casa da soli. Per fare questo, in 2 litri di acqua bollita fredda deve essere diluito 3 cucchiai. l. zucchero + 1 cucchiaio. l. sale + 1 cucchiaino soda. Questo volume di soluzione deve essere bevuto durante il giorno.

Prodotti proibiti

Una dieta dopo la diarrea negli adulti, come nel processo del suo trattamento, esclude completamente i frutti che hanno un pronunciato effetto lassativo. Questo elenco include:

  • anguria;
  • fichi;
  • ananas;
  • pesche;
  • pere;
  • arance e altri agrumi;
  • albicocche;

Delle bacche non dovrebbero includere nel menu lamponi, more, fragole, uva, prugne, uva spina.

La dieta nel trattamento della diarrea negli adulti elimina completamente l'uso di tali alimenti come:

  • verdure crude;
  • verdi;
  • legumi, comprese le arachidi;
  • malto, segale e pane bianco fresco;
  • funghi;
  • porridge d'orzo e d'orzo;
  • la pasta;
  • uova, tranne quelle sode;
  • marmellate, confetture e marmellate;
  • biscotti e muffin;
  • dolci, cacao e cioccolato;
  • gelato;
  • latte condensato e prodotti caseari grassi (panna, panna acida, formaggio);
  • biscotti, prodotti di pasticceria e farina;
  • senape, ketchup, salse piccanti e grasse, maionese;
  • condimenti, spezie e tutti i tipi di additivi conservanti e aromatizzanti, compreso lo zucchero;
  • pesce essiccato, in scatola, affumicato;
  • anatre e oche di carne;
  • prodotti a base di carne;
  • margarina e olio da cucina;
  • kvas e bibite analcoliche, compresa l'acqua minerale frizzante.

Oltre al fatto che molti prodotti sono esclusi dalla dieta quotidiana, la dieta implica un certo ordine di mangiare. Questa sfumatura è particolarmente importante nel periodo acuto della malattia.

Come mangiare con la diarrea acuta?

Una dieta per la diarrea acuta in un adulto implica un pasto di sei pasti, inclusi tre pasti principali e tre spuntini leggeri. Nei disturbi intestinali, l'appetito del paziente è generalmente ridotto o completamente assente. Tuttavia, è impossibile rifiutare il cibo, altrimenti il ​​corpo si indebolirà completamente e non sarà in grado di resistere alle infezioni.

Hai bisogno di mangiare in piccole porzioni, ma spesso. Prima di iniziare a seguire una dieta, i medici consigliano di organizzare una giornata di digiuno, durante la quale si può bere solo acqua naturale. Ciò è particolarmente importante nella forma acuta di diarrea, accompagnata da nausea e vomito.

Un menu alimentare esemplare per la diarrea negli adulti per tre giorni:

lunedi

Per colazione, puoi cucinare la farina d'avena in acqua e la gelatina di riso, che ha potenti proprietà di fissaggio. Alla seconda colazione, mangia cracker e bevi un forte tè nero.

A pranzo, siediti un piatto di zuppa con semole di grano saraceno su brodo vegetale, guarnisci il riso con un pezzo di pollo bollito, bevi succo di melograno.

Prima di cena, mangia una mela e un uovo sodo, bevi i seni di brodo. A cena, è utile mangiare un pezzo di pesce bollito con purè di patate, cucinare la marmellata di bacche. Prima di andare a letto, si consiglia di bere un bicchiere di brodo di ciliegia di uccello, che fornirà un effetto astringente pronunciato.

martedì

Colazione - porridge di riso appiccicoso sull'acqua, un uovo sodo, succo di mirtillo. Alla seconda colazione puoi mangiare cachi, fare una casseruola di ricotta a basso contenuto di grassi, bere un bicchiere di tè nero indiano.

Pranzo - zuppa di verdure su un debole brodo di pollo, cotolette di vapore di petto di pollo con carote bollite, composta di aronia, addolcita con miele. A pranzo puoi mangiare una mela cotta e bere il tè con i cracker.

Cena - porridge di grano saraceno con un pezzo di vitello bollito, succo di mela, diluito con acqua a metà. Prima di andare a letto si consiglia di bere un bicchiere di acidophilus o latte acido con biscotti.

mercoledì

Colazione - un piatto di semolino sull'acqua, uovo sodo, succo di melograno. La seconda colazione - gelatina di pere e mirtilli con cracker.

Per pranzo, puoi cucinare zuppa di pollo con verdure e polpette di carne, porridge di mais con gulasch di coniglio e bevande - acqua minerale o bevanda alla cicoria.

Prima di cena, puoi mangiare un piatto di ricotta a basso contenuto di grassi, condito con yogurt naturale (1%), pera o cachi, bere un bicchiere di composta di mele.

A cena, si consiglia di cucinare il porridge di miglio-riso "Amicizia", ​​far bollire un pezzo di rombo e beverlo con il morsetto dalla ciliegia di uccello. Prima di andare a letto è utile bere succo di melograno con cracker.

Un menu di esempio dà un'idea del sistema nutrizionale nel processo di trattamento della diarrea. L'accento è posto sui contorni di verdure, cereali, zuppe di cereali, frutta sana, carne bollita dietetica e pesce magro. Nella dieta sono inclusi i latticini a basso contenuto di grassi, che contribuiranno al ripristino della benefica microflora intestinale e delle bevande con proprietà astringenti e ancoranti a base di melograno, ciliegia di uccello, mirtillo. Tutti i piatti sono preparati senza l'aggiunta di spezie e condimenti, bevande - con una quantità minima di zucchero o senza di essa. In questo caso, per migliorare il gusto, puoi aggiungere del miele naturale.

Le dimensioni delle porzioni sono individuali. Dovrebbero essere piccoli, comodi per la digestione nello stomaco e nell'intestino. È per determinare la quantità necessaria della dieta è preceduta da un giorno di completa fame. E la composizione delle porzioni del primo giorno si distingue per una piccola lista di prodotti.

Come mangiare con la terapia antibiotica?

L'alimentazione durante la terapia con potenti farmaci, come la dieta per la diarrea dopo gli antibiotici negli adulti, è diversa in quanto mira a combattere la disbatteriosi e ripristinare la normale microflora intestinale.

L'opzione di dieta più ottimale per la terapia antibiotica si basa sull'inclusione di prodotti che contribuiscono all'eliminazione della putrefazione e dei processi di fermentazione nell'intestino. Inoltre, dopo un ciclo di terapia antibiotica, il medico prescriverà l'uso di probiotici e prebiotici. Molti di loro includono lattobacilli o funghi kefir. Componenti utili possono essere ottenuti non solo da farmaci, ma anche dall'uso di prodotti a base di latte fermentato.

Cioè, nel processo di recupero, i nutrizionisti raccomandano di bere il kefir, bevande a base di latte fermentato contenenti batteri benefici, ad esempio Bifidok. Di notte, puoi bere un bicchiere di normale kefir, yogurt o yogurt naturale, è importante solo scegliere cibi a basso contenuto di grassi.

Gli antibiotici sono generalmente prescritti per la diarrea di natura infettiva causata da vari patogeni patogeni. Con questo tipo di diarrea, le verdure non sono proibite, ma lo stomaco non dovrebbe essere pesantemente caricato. Puoi mangiare patate, carote, barbabietole e altri piatti vegetali, ma solo in forma bollita o in umido.

Ma dai prodotti a base di carne dovrebbero essere astenuti, perché quando la microflora intestinale è disturbata, non vengono completamente digeriti, formando depositi putrefattivi e causando flatulenza, gonfiore e aumento della formazione di gas.

Non ci sono altre raccomandazioni sulla nutrizione, oltre alle regole generali, con la terapia antibiotica. Tutte le raccomandazioni nutrizionali sono fornite da un dietologo individualmente, tenendo conto del tipo di diarrea, della gravità dei sintomi, dell'età del paziente e della presenza di malattie concomitanti del tratto digestivo. Ad esempio, le raccomandazioni per le patologie ulcerative dello stomaco e dell'intestino saranno diverse da quelle fornite a una persona con un sistema digestivo sano, ma con la presenza di malattie renali.

Le prescrizioni dietetiche per la diarrea indotta da farmaci sono in gran parte identiche alle raccomandazioni che dovrebbero essere seguite quando si trattano altre varietà di questo disturbo. Particolare enfasi è posta sull'aumento del regime di consumo, necessario per compensare la perdita di liquidi. Bisogno di bere il più possibile e spesso. Si raccomanda ai pazienti con diarrea di bere acqua minerale senza gas, tè, bevande alla frutta e altre vitamine e bevande fortificanti oltre all'acqua potabile pulita.

Ulteriori raccomandazioni

Dopo il recupero, il paziente deve mantenere una dieta moderata per 2-3 settimane per evitare il ripetersi della malattia. Cioè, durante questo periodo, rimuovere dal menu tutti i prodotti con un effetto irritante e lassativo, cibi ipercalorici e grassi che influiscono negativamente sul lavoro dello stomaco e dell'intestino. Ciò contribuirà a consolidare un risultato positivo dal trattamento ed evitare i disturbi digestivi ricorrenti.