Intossicazione alimentare: cure di emergenza

L'intossicazione alimentare si verifica quando il veleno entra nel corpo con il cibo.

La natura dell'avvelenamento da cibo è molto diversificata, tuttavia, ci sono tre gruppi di ragioni:

• infezioni - protozoi, batteri, virus;
• Tossine contenute in animali o piante - funghi velenosi, ovviamente animali non commestibili o preparati in modo improprio (pesce, molluschi), ecc.;
• veleni con i quali i prodotti sono trattati o contenuti in prodotti - pesticidi, ecc.

I primi sintomi di intossicazione alimentare nella maggior parte dei casi si verificano entro 48 ore dopo aver mangiato prodotti inadatti.

I primi sintomi di intossicazione alimentare sono solitamente segni di danni al tratto gastrointestinale: nausea, vomito, diarrea, dolore addominale.

L'intossicazione alimentare richiede la ricerca di cure mediche in caso di sintomi (nausea, vomito, diarrea, dolore addominale):

• avere un bambino sotto i 3 anni;
• combinato con la febbre;
• dura più di 2 giorni;
• disponibile per diversi membri della famiglia.

La ricerca di cure mediche dovrebbe essere urgente se:

• la fonte di avvelenamento è (o presumibilmente lo sono) funghi;
• il bambino non può bere a causa del vomito;
  • visione doppia;
  • discorso biascicato;
  • difficoltà a deglutire;
  • debolezza muscolare;
  • giallo della pelle o delle mucose;
  • gonfiore articolare;
  • eruzione cutanea;
  • la minzione è assente per più di 6 ore o l'urina ha un ricco colore scuro;
  • sangue nelle feci o vomito.

Aiuto di emergenza:

• Se i sintomi compaiono entro 30 minuti dopo un pasto, ma non vomitano, indurre il vomito:
  • per indurre il vomito, dare al bambino da bere 1-2 bicchieri d'acqua o latte, quindi tenere saldamente il bambino con una mano e due dita della seconda mano, inserire l'orofaringe il più lontano possibile e spostarli;
  • le dita possono essere sostituite con un cucchiaio, che deve essere premuto sulla radice della lingua;
• non dare da mangiare al bambino;
• irrigare il bambino in modo abbondante e attivo in conformità con le seguenti regole:
  • la temperatura della bevanda dovrebbe essere approssimativamente uguale alla temperatura corporea;
  • il possibile vomito provoca distensione dello stomaco, quindi beviamo spesso, ma il volume del liquido bevuto in un tentativo dovrebbe essere piccolo (pochi sorsi);
  • come liquido per bere l'uso ottimale di soluzioni per la reidratazione orale; possibile uso di acqua minerale, tè, composte;
  • non aggiungere zucchero alle soluzioni utilizzate per bere;
  • se un bambino rifiuta di bere ciò che offri, dai quello che beve per essere d'accordo, ma cerca di dare liquidi limpidi, succhi diluiti e bevande dolci il più possibile;
• dare al bambino carbone attivo in una dose di 1 g / kg di peso;
• Se la temperatura corporea aumenta, utilizzare farmaci antipiretici.

Prevenzione. Intossicazione alimentare

• Insegna ai bambini le regole basilari dell'igiene personale: lavarsi le mani prima di mangiare, dopo aver usato il bagno, tornare da una passeggiata, ecc.
• Tenere puliti i piatti, le posate e le superfici di lavoro utilizzate per la cottura. La soluzione di lavaggio ottimale e sicura è una soluzione di sapone caldo.
• Lavati le mani prima, durante e dopo la cottura.
• Se ci sono ferite alle mani (graffi, ecc.), Assicurarsi di incollarle con del nastro adesivo prima di cucinarle. Un'alternativa è l'uso di guanti di gomma.
• Cambia le spugne che usi per lavare i piatti in modo tempestivo. Ricorda: il lavaggio delle spugne può essere fonte e riserva di batteri.
• Usa asciugamani da cucina usa e getta.
• Osservare il regime termico della lavorazione del cibo. Particolare attenzione far bollire (frattaglie) frattaglie, carne, pollame.
• Controllare la temperatura nel vano frigorifero e nel vano congelatore del frigorifero.
• Non congelare nuovamente carne e pesce (dopo lo scongelamento).
• Conservare i prodotti alimentari esclusivamente in contenitori appositamente progettati ed etichettati di conseguenza.
• Monitorare attentamente la durata di conservazione dei prodotti prima dell'acquisto, della preparazione e dell'uso.
• Non mangiare cibo, l'aspetto o l'odore dei quali ti fa il minimo dubbio sulla loro idoneità. Ascolta il tuo istinto, specialmente ispezionalo attentamente e annusalo carne, pesce, uova.
• Garantire la tenuta dei cibi in scatola.
• Tenere i detriti fuori dalla portata dei bambini e in contenitori chiusi.

(Questa pubblicazione è un frammento adattato del libro di Ye.O. Komarovsky "A Handbook of Sane Parents. Parte 2. Aiuto di emergenza".)

Intossicazione alimentare 2014/05/25

Cosa fare con l'intossicazione alimentare? Cosa e come nutrire il bambino, in quale quantità dare carbone attivo? Prevenzione dell'avvelenamento da cibo, così come i sintomi che hanno urgente bisogno di un medico.

pubblicato il 26/2/2014 13:03
Aggiornato il 13/10/2016
- Aiuto di emergenza

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Trattamento di sintomi di intossicazione alimentare in bambini Komarovsky

Le malattie dei bambini sono molto vissute dai loro genitori. Ma una particolare paura in mamme e papà provoca intossicazione alimentare. I sintomi, il trattamento nei bambini Komarovsky descrive in grande dettaglio. Il medico parla dei principali sintomi della malattia e della terapia necessaria. Inoltre, il dottore nel suo blog descrive situazioni in cui l'autotrattamento è inaccettabile.

Intossicazione alimentare: sintomi e trattamento nei bambini

L'avvelenamento in un bambino non è diverso dai sintomi della patologia in un adulto. Il pediatra Komarovsky dice che ci sono 4 caratteristiche principali. Sono sempre presenti. I restanti sintomi sono aggiuntivi e non tutti manifestano.

• Nausea. I bambini piccoli non possono descrivere correttamente le loro condizioni. Pertanto, diventano semplicemente capricciosi e lamentosi.
• Vomito. Questo sintomo è comprensibile per i genitori. Il vomito si verifica dopo aver bevuto o spontaneamente.
• Dolore addominale I bambini piangono, i genitori sentono un distinto ribollire, aumenta la formazione di gas. Tutto questo è accompagnato da gonfiore e fermentazione di cibi avariati.
• La diarrea. La diarrea è chiamata un movimento intestinale con masse liquide, che si verifica più di tre volte al giorno. In caso di avvelenamento, la diarrea è accompagnata da flatulenza attiva.

Oltre ai sintomi descritti, l'avvelenamento è talvolta accompagnato dai seguenti sintomi:

• aumento della temperatura corporea causato da intossicazione;
• mal di testa;
• debolezza muscolare e abbassamento della pressione sanguigna;
• sudorazione eccessiva, disidratazione

Trattamento di avvelenamento

La correzione della patologia è spesso effettuata dai genitori a casa. Komarovsky ammette questo approccio. Ma allo stesso tempo, il medico indica i sintomi che dovrebbero far mostrare ai genitori il bambino dal medico. Il trattamento di avvelenamento comporta i seguenti passaggi.

• Alcol. Offri un po 'e spesso al tuo bambino. È meglio usare una soluzione speciale per la reidratazione orale. Ma se la mollica si rifiuta da questo liquido, lasciagli bere quello che vuole.
• Elimina il cibo È proibito nutrire un bambino avvelenato. Solo quando il bambino diventa più facile e l'appetito appare - è lecito dare zuppa di gelatina, porridge di riso o decotto.
• Usa un assorbente. Questi sono i seguenti farmaci: "Carbone attivato", "Enterosgel", "Polysorb" e così via. Aiuteranno a rimuovere i veleni e le tossine dal corpo. Prendere le medicine separatamente da altri mezzi.

Pronto soccorso per intossicazione alimentare in un bambino a casa

Se trovi che il bambino è avvelenato - ha bisogno di aiuto. Cosa si può fare a casa? Ecco alcuni suggerimenti semplici e corretti.

• Indurre il vomito Se il cibo cattivo è stato consumato meno di un'ora fa, allora è necessario rimuoverlo con urgenza. Ciò richiede fluido. Dare al bambino un bicchiere di acqua limpida, quindi indurre il vomito. Puoi usare le tue dita o la parte posteriore di un cucchiaino.
• Fornire le condizioni più confortevoli. In modo che il bambino non perda l'umidità - presta attenzione alla temperatura circostante. L'aria non dovrebbe essere più calda di 20 gradi. Anche l'umidità è importante - dal 50%.
• Innaffia il tuo bambino. Beviamo un po '. Non offrire immediatamente un bicchiere. Lascia che il bambino prenda qualche sorso ogni 5 minuti. Si prega di notare che la temperatura dell'acqua dovrebbe essere uguale alla temperatura corporea. In questo caso, il liquido rapidamente assorbito.
• Se il bambino ha la febbre, deve essere eliminato. Non aspettare che la temperatura salga a 38,5 gradi. Utilizzare farmaci antipiretici già a 37,5.

Dopo aver dato il primo soccorso al bambino, valuta le sue condizioni. È necessario consultare un medico nelle seguenti situazioni:

• se non puoi bere a causa del vomito incessante;
• con segni di disidratazione;
• se c'è un'eruzione cutanea sul corpo;
• con gli occhi sfocati, perdita di coscienza;
• se c'è una mescolanza di sangue nel bavaglio o nelle feci;
• in assenza di dinamiche positive entro due giorni.

Cause di avvelenamento e infezioni intestinali

Cosa causa l'avvelenamento? Più spesso è cibo stantio. Avvelenamento si verifica dopo aver mangiato cibo in scatola. Se i funghi mangiati diventano la causa di cattive condizioni di salute, dovresti chiamare immediatamente un'ambulanza. L'intossicazione alimentare è spesso confusa con le infezioni intestinali. Con questa patologia, il trattamento domiciliare e l'uso indipendente di droghe sono inaccettabili.

Solo uno specialista in malattie infettive o un pediatra può distinguere un virus intestinale da un avvelenamento banale. Per questo vengono eseguiti test di laboratorio su sangue e feci. Trattamento delle infezioni intestinali prescritte dai medici. È simile alla terapia dell'avvelenamento. La correzione delle infezioni da rotavirus comporta l'uso di antibiotici che agiscono direttamente nell'intestino. Questi sono farmaci come Enterofuril, Ersefuril e così via. È necessario assumere farmaci per almeno 5-7 giorni.

I medici raccomandano la vaccinazione contro le infezioni intestinali. Tale prevenzione può salvare non solo la salute, ma anche la vita dei bambini. Per evitare l'avvelenamento, al bambino deve essere dato solo cibo fresco e sicuro. Se i segni di avvelenamento sono presenti in diversi membri della famiglia, è urgente rivolgersi a un medico.

Avvelenamento in un bambino: ha detto il dottor Komarovsky, quando hai sicuramente bisogno di un dottore

Le infezioni intestinali in estate, purtroppo, non sono rare. Tutti i genitori devono sapere come si manifesta l'avvelenamento, cosa fare e quando consultare immediatamente un medico.

Quanto prima saranno prese misure adeguate in caso di avvelenamento in un bambino, meno probabilità di problemi e più possibilità di far fronte rapidamente, ma attenzione, ci possono essere situazioni in cui è necessario il primo soccorso.

Segni di intossicazione alimentare

I sintomi di intossicazione alimentare possono non apparire immediatamente dopo che il bambino ha mangiato qualcosa di sbagliato, ma nell'intervallo da 2 ore a 2 giorni. Quello che chiamavamo avvelenare è in realtà la sconfitta dell'intestino da parte di organismi patogeni - tutti i tipi di microbi (enterovirus, E. coli, S. aureus, Klebsiella, Proteus, bacillo della dissenteria e questa non è l'intera lista), che causano i sintomi caratteristici:

• Nausea e vomito mentre i microbi si trovano nel tratto GI superiore.
• Diarrea (diarrea), non raramente con muco, quando c'è una riproduzione incontrollata di microbi e, in alcuni casi, intossicazione con prodotti di scarto di batteri (toxicoinfection)
• febbre
• Dolore addominale acuto, più spesso, nell'ombelico
• Sudore freddo e mani e piedi freddi
• Grande debolezza, sonnolenza, mancanza di appetito
• Con una lesione batterica, la pelle del bambino diventa pallida, anche a temperature elevate.

Primo soccorso a un bambino con intossicazione alimentare

Se hai avvelenato un bambino di età inferiore ai 3 anni, è sempre necessario un medico. Come minimo, sarà in grado di determinare quanto sia pericolosa la condizione del bambino, se necessario, prescrivere test di laboratorio e raccomandare un trattamento adeguato.

1. La cosa più importante in caso di avvelenamento è prevenire la disidratazione, perché il bambino perde molto liquido con vomito e diarrea, oltre a ridurre al minimo la concentrazione di tossine e accelerarne l'eliminazione.
2. Lascia che il tuo bambino beva il più possibile, e la prima e più importante bevanda dovrebbe essere una soluzione per la disidratazione orale (rehydron farmaceutico, per esempio), che contiene tutti gli elettroliti necessari. Inoltre, gli permetta di bere tutto ciò a cui è d'accordo - meglio della normale acqua in bottiglia senza gas, è possibile il succo, una composta di frutta secca. Non la migliore opzione bevande gassate e succhi di frutta, sia freschi che in negozio.
3. Se un bambino ha vomito, bevi a piccoli sorsi, ma spesso - quindi il desiderio di vomitare sarà inferiore. Se il bambino è malato ma non c'è vomito, vale la pena chiamarla, e il prima possibile - idealmente, nella prima mezz'ora dall'inizio dei segni di avvelenamento. In questo caso, è necessario che abbia bevuto un bicchiere di acqua tiepida in un sol boccone, e se questo non aiuta, tocca la radice della lingua con le dita.
4. Appena possibile, dai al bambino un assorbente che assorbe le tossine e le rimuove dal corpo. I bambini sono spesso raccomandati per dare carbone attivo, perché è assolutamente sicuro. Sciogliere le compresse di carbone in acqua al ritmo di 1 g di sostanza per 1 kg. Pesa il bambino e dai da bere. Ora ci sono più moderni assorbenti, ma prima di usarli per i bambini vale la pena consultare un pediatra.
5. Se la temperatura supera i 38 gradi, vale la pena di ridurla per consentire ai bambini ibuprofene o agenti antipiretici a base di paracetamolo. Questi stessi farmaci aiuteranno se il bambino si lamenta di dolori addominali.

doctor_komarovskiy ATTENZIONE!
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I primi sintomi di intossicazione alimentare nella maggior parte dei casi si verificano entro 48 ore dopo aver mangiato prodotti inadatti.
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I primi sintomi di intossicazione alimentare sono solitamente segni di danni al tratto gastrointestinale: nausea, vomito, diarrea, dolore addominale.
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L'intossicazione alimentare richiede la ricerca di cure mediche in caso di sintomi (nausea, vomito, diarrea, dolore addominale):
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?avere un bambino sotto i 3 anni;
?combinato con la febbre;
?dura più di 2 giorni;
?disponibile per diversi membri della famiglia.

La ricerca di cure mediche dovrebbe essere urgente se:

?la fonte di avvelenamento è (o presumibilmente lo sono) funghi;
?il bambino non può bere a causa del vomito;
?Oltre ai segni di intossicazione alimentare, c'è uno dei seguenti sintomi:
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▪ doppio negli occhi;
▪ discorso incomprensibile;
▪ difficoltà a deglutire;
▪ debolezza muscolare;
▪ pelle gialla o mucose;
▪ il gonfiore delle articolazioni;
▪ pelli sulla pelle;
▪ la minzione è assente per più di 6 ore o l'urina ha un ricco colore scuro;
▪ sangue nelle feci o vomito.
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Aiuto di emergenza:
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?se i sintomi compaiono entro 30 minuti dopo un pasto, ma non vomitare, indurre il vomito;
?non dare da mangiare al bambino;
?irrigare il bambino in modo abbondante e attivo in conformità con le seguenti regole:
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▪ la temperatura della bevanda dovrebbe essere approssimativamente uguale alla temperatura corporea;
▪ il possibile vomito provoca distensione dello stomaco, quindi beviamo spesso, ma il volume del liquido bevuto in un tentativo dovrebbe essere piccolo (pochi sorsi);
▪ Nella qualità di un liquido da bere è ottimale applicare # mezzi per la regolazione ormonale di EOK; possibile uso di acqua minerale, tè, composte;
▪ Non aggiungere zucchero alle soluzioni utilizzate per bere;
▪ Se un bambino si rifiuta di bere ciò che offri, dai ciò che accetta di bere, ma cerca di dare liquidi limpidi, succhi diluiti e bevande dolci il più possibile;
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?dare al bambino carbone attivo in una dose di 1 g / kg di peso;
?con la febbre, usare farmaci antipiretici

Fonte: YouTube, autore Dr. Komarovsky

Komarovsky, intossicazione alimentare infantile

La causa principale dell'avvelenamento da cibo è il veleno nel corpo attraverso il cibo. Se consideriamo la natura dell'avvelenamento da cibo, possiamo distinguere diversi gruppi di ragioni:

• • Infezioni (principalmente batteri);
• • Tossine (si trovano in alcune piante, ad esempio, funghi velenosi e pesce, se non è cucinato correttamente);
• • Veleni (sono inclusi nelle composizioni che elaborano i prodotti e comprendono anche i pesticidi, sono direttamente contenuti nel cibo).

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Segni di intossicazione alimentare

A proposito di intossicazione alimentare può essere giudicato dai primi sintomi (segni di lesioni gastrointestinali: dolore addominale, vomito, diarrea, nausea), che si verificano più spesso entro 2 giorni dopo che una persona ha mangiato un prodotto non idoneo.

Le cure mediche dovrebbero essere ricercate quando l'avvelenamento da cibo è stato confermato e i sintomi primari si sono verificati nel bambino (se ha meno di 3 anni), sono combinati con febbre alta, o persistono per 2 giorni, o si sono manifestati in più famiglie contemporaneamente.

Consultare immediatamente un medico.

Dovresti cercare immediatamente un aiuto medico se:

1. • Avvelenamento dovuto all'uso di funghi non commestibili;
2. • Esiste il rischio di disidratazione, ad esempio, se il bambino non beve a causa di un forte vomito;
3. • Oltre ai principali sintomi di avvelenamento da cibo, ci sono altri segni di deterioramento del benessere (almeno uno di questi elenchi):
   • • Eruzione cutanea sulla pelle;
   • • debolezza muscolare;
   • • Problemi con la deglutizione;
   • • Mancanza di urinazione per 6 ore;
   • • Urina scura;
   • • Presenza di sangue nel vomito e nelle feci;
   • • Ingiallimento della pelle o delle mucose;
   • • Discorso illeggibile;
   • • Doppi occhi.

Intossicazione alimentare nei sintomi e nel trattamento di un bambino

Diagnosi e trattamento

Durante il vomito, il dott. Komarovsky raccomanda di agire con attenzione. È impossibile dare da mangiare a qualcosa. È importante annaffiare. Bere dovrebbe essere frequente, ma in piccole porzioni. Un tempo puoi bere qualche sorso. Particolare attenzione viene prestata alla temperatura dell'acqua, dovrebbe essere allo stesso livello della temperatura corporea. Ciò aumenterà la quantità di fluido assorbito e impedirà lo sviluppo della disidratazione.

Preparativi speciali di reidratazione da una farmacia o da soluzioni domestiche aiuteranno ad evitare la disidratazione (disidratazione). A volontà, il bambino può bere composte, tè o acqua minerale senza gas.

Non diluire i liquidi con marmellata, zucchero o miele.

Un bambino ferito di età inferiore a 1 anno deve essere presentato immediatamente a un medico. È impossibile effettuare il trattamento in modo indipendente, minaccia che la condizione peggiori, la vita del bambino dovrebbe essere salvata. Prima dell'arrivo del medico, i genitori possono dare una febrifuga e fornire un sacco di drink. Assicurati di dare 1 cucchiaino. acqua dopo ogni purificazione. È possibile diluire il fluido con glucosio.

Il vomito può essere preceduto da tosse.

Va ricordato che il bambino mensile e il bambino più grande hanno una sedia diversa. Con l'introduzione di nuovi prodotti nella dieta, le feci cambiano dalla luce al buio e in 1 anno ha già dato forma all'aspetto. Se compaiono muco, impurità del sangue, vomito, chiamare immediatamente un'ambulanza.

La causa più comune di avvelenamento da bambino è prodotti scaduti. Se il cibo inizia a deteriorarsi, si formano tossine pericolose per la salute.

Allo stesso tempo, di norma, la durata di conservazione dei prodotti non è scaduta, perché nessuna madre deliberatamente non acquisterà prodotti scaduti. Si tratta di una memorizzazione errata, senza rispettare la temperatura richiesta.

Pertanto, la maggior parte dell'avvelenamento da cibo è registrato in estate.

A volte un bambino può mangiare un prodotto che è velenoso. Può essere funghi, piante, bacche o prodotti chimici domestici. Inoltre, l'intossicazione alimentare nei bambini può essere dovuta a un dosaggio improprio di droghe.

Come trattare l'avvelenamento? Dopo tutto, tutto quanto sopra aiuterà solo ad alleviare la condizione del bambino, ma non eliminerà la causa alla radice.

Il trattamento medico viene effettuato per il trattamento, che può essere prescritto solo da un medico. Di norma, consiste nel prendere farmaci come:

• assorbenti;
• probiotici;
• agenti contenenti enzimi;
• antibiotici;
• soluzioni elettrolitiche.

Come accennato in precedenza, gli assorbenti sono la prima medicina che dovrebbe essere somministrata a un paziente nell'intossicazione alimentare. Il farmaco può essere assolutamente chiunque, la cosa principale è determinare la dose di età richiesta. I sorbenti legano le tossine e le rimuovono dal corpo senza danni alla salute, quindi prima il bambino inizia a berle, meno tossine entrano nel flusso sanguigno.

Soluzioni speciali aiuteranno a ripristinare il livello del liquido, possono essere acquistati presso qualsiasi farmacia. La soluzione di Regidron è la più popolare, deve essere diluita in acqua bollita e somministrata al bambino più volte al giorno, così come dopo ogni attacco di vomito o diarrea. Se si dà l'intera porzione in una volta, allora la soluzione accettata può provocare un altro attacco di vomito.

Se non è possibile acquistare una soluzione, i bambini sono spesso avvelenati in vacanza, è possibile preparare un analogo per questo. Lo strumento è leggermente meno efficace, ma i suoi componenti sono sempre a portata di mano. Sarà richiesto:

• 1 l acqua bollita fredda;
• 1 cucchiaino. sale;
• 1 cucchiaino. soda;
• 2 cucchiai. l. zucchero.

Tale soluzione può anche essere fornita in caso di aumento della temperatura nelle malattie infettive.

A casa, puoi combattere l'avvelenamento solo in caso di lieve intossicazione nei bambini di età superiore a 3 anni.

Combattere la disidratazione

Per compensare la perdita di liquido che accompagna le tossine, puoi dare al bambino soluzioni elettrolitiche (Regidron). Dare 1-2 cucchiai ogni 10 minuti. Se non ci sono preparati pronti, la soluzione può essere preparata in modo indipendente. Per 1 litro di acqua bollita, prendere 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di soda. La regola principale è il consumo frequente e frazionato.

assorbenti

Grazie ai sorbenti, le tossine sono legate ed espulse dal corpo. Quanto prima sono presi, maggiore è la possibilità che le tossine non entrino nel sangue.

I bambini possono prendere:

• polisorb;
• Smecta;
• Carbone attivo;
• Enterosgel.

Se il sorbente è prodotto sotto forma di compresse, è meglio schiacciarlo e diluirlo con una piccola quantità di acqua. L'accettazione di tutti i farmaci deve essere effettuata con stretta osservanza del dosaggio in base all'età del bambino.

probiotici

In avvelenamento da cibo nell'infanzia può verificarsi nella seguente forma:

• Intossicazione alimentare infettiva - toxicoinfections causato da microbi e le loro tossine. Questo tipo di patologia comprende l'avvelenamento con prodotti alimentari di scarsa qualità.
• Intossicazione alimentare non infettiva causata da piante, prodotti velenosi animali o miscele velenose, cioè avvelenamento da funghi, bacche, piante varie.

Le manifestazioni cliniche della malattia di solito si sviluppano in breve tempo, spesso sullo sfondo della salute completa. I sintomi di infezioni tossiche iniziano a crescere entro 24 ore dal momento dell'infezione. A volte i tempi della manifestazione della malattia sono ridotti a mezz'ora o aumentati a 36 ore.

La malattia inizia in modo acuto ed è caratterizzata dalle seguenti manifestazioni:

• nausea;
• vomito ripetuto di cibo mangiato, portando sollievo;
• diarrea fino a 10-15 volte al giorno;
• le feci hanno un carattere acquoso con impurità di muco, verde, a volte con striature di sangue;
• aumento della temperatura corporea a 38-39 gradi;
• l'intossicazione generale del corpo sta crescendo, a causa della quale il bambino diventa pigro, capriccioso, rifiuta di mangiare;
• mal di testa, dolori muscolari, dolore all'addome.

Ipovolemia è in crescita, che può provocare una sindrome convulsiva. Di regola, il sollievo dei sintomi di intossicazione alimentare avviene in breve tempo, entro 2-3 giorni. Ma gli effetti residui di intossicazione sotto forma di mal di testa, dolori muscolari e debolezza rimangono ancora per diversi giorni.

Quando un bambino viene avvelenato da piante velenose, il sistema nervoso centrale è esposto a effetti tossici. Il quadro clinico dell'avvelenamento si manifesta con i seguenti sintomi:

• eccitazione o letargia;
• la comparsa di allucinazioni visive o uditive;
• compromissione della vista sotto forma di visione doppia;
• disartria, cioè disturbi del linguaggio;
• sindrome convulsa;
• a volte, con grave intossicazione, un coma.

Dopo aver fornito il primo soccorso per l'intossicazione alimentare, il medico, dopo aver esaminato il bambino, decide un ulteriore trattamento. Se i sintomi patologici non sono pronunciati e le condizioni del bambino sono soddisfacenti, si raccomanda un trattamento ambulatoriale con l'implementazione obbligatoria delle raccomandazioni del medico per una corretta alimentazione e l'assunzione di farmaci mirati a prevenire lo sviluppo di disbiosi.

Trattamento ospedaliero

I bambini sotto i 2 anni con segni di avvelenamento da cibo sono soggetti al ricovero ospedaliero obbligatorio. Se il bambino è più adulto e le sue condizioni sono valutate come moderate, allora viene inviato anche all'ospedale, dove vengono prese le misure per rimuovere il veleno dal corpo, cioè, lavare lo stomaco, clistere.

Un bambino può sperimentare i seguenti tipi di intossicazione alimentare:

1. Intossicazione alimentare infettiva causata da microbi e le loro tossine (tossineinfezioni alimentari e tossicosi alimentare - batteriotossicosi, botulismo).
2. Intossicazione alimentare non infettiva causata da prodotti tossici di origine vegetale, animale, impurità tossiche.

Il quadro clinico dell'avvelenamento da cibo in un bambino con varie infezioni tossicologiche è molto simile. Di solito la fase latente dura 2-6 ore; a volte abbreviato a 30 min. o esteso a 24 ore. L'intossicazione alimentare in un bambino si manifesta con segni di gastroenterite, sintomi infettivi generali, intossicazione, disidratazione.

La malattia inizia in modo acuto, con nausea, vomito ripetuto di cibo mangiato, dolore addominale (principalmente nello stomaco), diarrea acquosa con mescolanze di verde, muco, striature di sangue. La frequenza delle feci raggiunge 5-10 volte al giorno.

Quasi contemporaneamente ai sintomi della gastroenterite, la temperatura corporea sale a 38-39 ° C. La sindrome di intossicazione è in rapida crescita, caratterizzata da letargia, rifiuto di mangiare, mal di testa e dolori muscolari.

La perdita di liquidi con vomito e feci porta alla disidratazione: i tratti del viso sono affilati, la pelle diventa pallida e secca al tatto. Un bambino con intossicazione alimentare può avere convulsioni, oligo-, anuria, disturbi emodinamici, acidosi.

Il decorso dell'intossicazione alimentare è breve; nella maggior parte dei casi, i sintomi regrediscono dopo 2-3 giorni, sebbene la debolezza e il dolore addominale possano persistere più a lungo. Grave forma di intossicazione alimentare può essere osservata nei bambini piccoli, individui indeboliti con un passato concomitante (prematurità, malnutrizione, disbiosi, ecc.).

Nei casi più gravi, il bambino può sviluppare enterite necrotica, shock infettivo-tossico o ipovolemico, endocardite, sepsi.

L'intossicazione alimentare in un bambino può solitamente essere diagnosticata da un pediatra o da uno specialista in malattie infettive pediatriche. La diagnosi di intossicazione alimentare in un bambino è promossa da una chiarificazione della storia epidemiologica, un tipico quadro clinico, un'indicazione di casi di gruppo di avvelenamento di persone che hanno consumato lo stesso cibo.

L'assistenza di emergenza nel determinare l'avvelenamento da cibo in un bambino consiste nel lavare lo stomaco in acqua pulita e creare un clistere purificante per rimuovere le tossine dal tratto gastrointestinale. Con lo stesso scopo, viene mostrato l'appuntamento di enterosorbenti (carbone attivo, farmaci combinati).

Per eliminare la disidratazione, è necessaria la reidratazione orale (tè dolce, soluzioni saline) con forme moderate - terapia di reidratazione parenterale con soluzioni saline. In caso di intossicazione alimentare, al bambino viene prescritta una terapia sostitutiva con preparati di polenzima con pancreatina.

La terapia antimicrobica per un bambino con intossicazione alimentare viene effettuata solo per tossicoinfezioni gravi sotto la supervisione di un medico.

Si consiglia di astenersi dal mangiare per 12-24 ore. Dopo la cessazione del vomito, al bambino viene raccomandata una dieta moderata (porridge liquidi, zuppe mucose, cracker, composte, kefir).

In caso di avvelenamento con un fungo, il bambino necessita di un'emorragia extracorporea di emergenza (emosorbimento).

L'intossicazione alimentare in un bambino, che si manifesta con gravità lieve o moderata, di solito finisce con il completo recupero. Le conseguenze dell'avvelenamento da cibo in un bambino possono essere varie disfunzioni di organi e sistemi.

Pertanto, la disbatteriosi spesso è il risultato della toxicoinfezione alimentare e l'insufficienza renale ed epatica porta spesso all'avvelenamento da funghi. In caso di avvelenamento alimentare grave, un bambino può sviluppare insufficienza multiorgano grave, che richiede una terapia intensiva.

Con le infezioni da tossicosi, la mortalità è piccola (circa l'1%), il che non è il caso dell'avvelenamento da funghi.

Quando l'avvelenamento non può usare antibiotici.

Il tempo massimo che puoi dedicare a un tentativo di trattamento domiciliare è di 24 ore.

Lavarsi le mani prima di mangiare.

Per prevenire l'avvelenamento da cibo in un bambino, è necessario lavarsi le mani più spesso, rimuovere tutto ciò che potrebbe nuocere alla salute del bambino e gettare acqua non trattata.

In questo caso, si deve essere non solo attenti in relazione alle azioni del bambino, ma anche in relazione a se stesso. Ad esempio:

• Dare al bambino solo verdure e frutta lavate.
• Lavati le mani prima di cucinare.
• Tieni traccia della disponibilità dei prodotti acquistati.

In realtà, questa lista può essere molto lunga, ma la cosa più importante è seguire le regole di igiene e monitorare la corretta alimentazione del tuo bambino.

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Mio figlio di solito ha la diarrea e la nausea inizia con l'avvelenamento. La diarrea, a proposito, deve essere fermata, e poi la disidratazione accadrà. Enterofuril, ecofuril, che la casa è da questo, allora lo farà. Poi tiro fuori le tossine con enterosgel, quindi ho un bambino in pochi giorni già zhivchik.

L'articolo mi ha davvero aiutato, grazie.

Per qualsiasi segno di avvelenamento, i medici prescrivono esami del sangue e delle urine. Se si sospetta un'infezione intestinale, un medico delle malattie infettive si consulterà. I campioni di feci vengono esaminati per identificare la flora patogena e condizionatamente patogena.

Se si sospetta un'intossicazione da tubercolosi, un paziente viene esaminato da un medico della tubercolosi e da un pneumologo, viene eseguita una radiografia del torace e vengono eseguiti i test della tubercolina. Altri test possono essere raccomandati. Ad esempio, una macchia dal rinofaringe con segni di angina.

I sintomi e il trattamento delle intossicazioni dipendono dalla tossina, che ha portato alla rottura dell'attività vitale. Nella prima fase di aiutare il piccolo paziente, cercano di accelerare il più possibile l'eliminazione di sostanze nocive dal corpo. Quando inizia il trattamento per intossicazione alimentare:

• Con lavanda gastrica (a volte ripetuta).
• Introduzione enterosorbente (Filtrum).
• Presentazione di soluzioni saline o glucosio-saline per mantenere l'equilibrio elettrolitico.

La terapia etiotrope dipende dal microrganismo che ha causato la sindrome descritta. Questi sono di solito antibiotici ad ampio spettro. Nel caso di intossicazione tubercolare, il trattamento specifico deve essere combinato con desensibilizzazione e assunzione di complessi vitaminici.

Se l'intossicazione del corpo è dovuta alla patologia otorinolaringoiatrica, le infezioni respiratorie, il principale metodo per alleviare le condizioni del bambino è un'abbondante bevanda vitaminica. Per tutte le altre opzioni possibili, il trattamento viene effettuato con un'enfasi sulla causa della malattia. In alcuni casi, viene prescritta una terapia sintomatica. Ad esempio, per combattere la nausea, vengono somministrati Tsirukal o i suoi analoghi.

Per fare questo, prescrivere agenti antivirali che influenzano il virus stesso (Lavomax, Remavir, Arbidol). Il secondo gruppo di dispositivi medici è stimolatore della sintesi di interferone da parte del corpo (acido mefenamico).

Non è raccomandato categoricamente prescrivere antibiotici da soli. Questo gruppo di farmaci è necessario solo se vi sono sintomi di complicanze batteriche. Il loro uso irragionevole impoverisce il sistema immunitario e causa la resistenza del corpo a questo trattamento in futuro.

Naturalmente, la febbre aggrava la cattiva salute. Tuttavia, la febbre è una reazione difensiva del corpo. Durante le alte temperature, l'interferone, che è coinvolto nelle risposte immunitarie, viene prodotto intensamente.

I sorbenti possono aiutare a rimuovere le tossine: carbone bianco, Enterosgel, Polysorb, Atoxil. Puoi persino acquistare carbone attivo semplice.

Negli ultimi anni, di grande popolarità ha ricevuto un mezzo completo per il trattamento sintomatico, che nella sua composizione sono acido ascorbico, paracetamolo o sostanze anti-allergiche - fenilefrina e Pheniramine. Sono venduti con vari marchi: Theraflu, Fervex, Coldrex, ecc.

I loro principali vantaggi:

• I dosaggi sono selezionati sulla base delle principali indicazioni: trattamento di ARVI.
• Rimuovere rapidamente i sintomi sgradevoli di influenza e altri raffreddori: febbre, dolore, congestione nasale, mal di gola e dolori muscolari.
• Pratica forma di produzione sotto forma di bevanda calda con un piacevole retrogusto. Ti permette di esibirti con un trattamento di comfort anche al lavoro e prendi un rimedio invece di tre.

Un ruolo importante appartiene all'acido ascorbico - vitamina C. Riduce gli effetti dell'edema e riduce la permeabilità della parete vascolare.

Trattamento con intossicazione del corpo con metodi popolari

Il trattamento deve essere completo, oltre a sviluppare una dieta e assumere farmaci, è possibile aggiungere rimedi popolari. La tisana e le infusioni di erbe accelerano il rilascio di elementi tossici dal corpo. Considera le ricette più popolari che sono state testate nel tempo:

• L'uso dei prodotti inferiori alla media del bambino. È necessario monitorare attentamente la durata di conservazione e le condizioni di conservazione dei prodotti al fine di evitare l'infezione da parte di microbi pericolosi.
• Nutrire un bambino con cibi che non possono essere assorbiti dal sistema digerente immaturo a causa della mancanza di enzimi e microflora benefica. L'introduzione precoce e irrazionale di cibi complementari può essere la causa dell'avvelenamento.
• Introduzione precoce alla dieta del cibo "pesante". Ad esempio, i funghi non sono raccomandati per i bambini sotto i sei anni.
• Farmaci avvelenanti o prodotti chimici domestici.

A causa dell'imperfezione del sistema immunitario, l'intossicazione in un bambino è più grave che in un adulto.

Avvelenamento da prodotti con impurità di sostanze chimiche tossiche (nitrati, sali di metalli pesanti, pesticidi, ecc.).

Gruppo avvelenamento microbico:

• infezioni tossiche - sono causate da agenti patogeni condizionatamente patogeni (Escherichia coli, Proteus, Enterococci, ecc.);
• toxicosis (causato da stafilococco, bacillo botulinico, funghi microscopici di Aspergillus).

avvelenamento con prodotti originariamente velenosi:

• piante selvatiche velenose o piante coltivate, funghi velenosi;
• prodotti di origine animale (alcuni molluschi, caviale di pesce marinka, ecc.).

avvelenamento da prodotti che sono diventati velenosi in determinate condizioni:

• vegetale (patate germogliate, fagioli crudi, noccioli di drupacee);
• origine animale (latte, fegato e caviale di luccio, bottatrice, cozze, ecc.).

I bambini sono molto sensibili ai prodotti di bassa qualità contenenti microrganismi, i loro veleni e tossine, quindi, più spesso degli adulti, soffrono di tossicocinzioni alimentari.

I bambini sono più suscettibili di intossicazione alimentare a causa del fatto che il sistema immunitario del bambino non è ancora completamente formato, e il corpo del bambino è meno in grado di resistere ai germi che possono causare avvelenamento.

Inoltre, i bambini sono più sensibili a varie sostanze tossiche, microbi e tossine intrappolate nel corpo. Pertanto, in condizioni uguali, i bambini si ammalano più rapidamente degli adulti che hanno consumato gli stessi prodotti.

La malattia inizia in modo acuto. Uno dei primi sintomi è il dolore addominale.

L'insorgenza della malattia è sempre acuta, improvvisa. I sintomi di avvelenamento compaiono parecchie ore dopo che il bambino mangia cibo povero.

Con una significativa contaminazione del cibo da parte dei microbi, i primi sintomi della malattia compaiono già entro la prima ora dopo aver mangiato. E solo con il botulismo, il periodo di latenza è di alcuni giorni (fino a 8 giorni).

Più breve è il periodo che precede l'inizio delle manifestazioni di avvelenamento, maggiore è la gravità della malattia.

L'intossicazione alimentare è particolarmente pericolosa per i bambini più piccoli. Se un prodotto di scarsa qualità è stato consumato da più bambini, allora possono avere una durata diversa del periodo di latenza e una diversa gravità della malattia.

Indipendentemente dalla causa dell'avvelenamento, si sviluppano sintomi caratteristici:

• letargia, debolezza generale;
• dolore, crampi nell'addome (un bambino piccolo esaurirsi con i piedi), la localizzazione del dolore spesso nella epigastrica o regione ombelicale, a volte intorno all'addome;
• pallore della pelle, in alcuni casi la tinta bluastra delle labbra e delle unghie delle falangi;
• nausea e vomito ripetuto, alleviato;
• la temperatura può essere elevata, con brividi (per malattie di origine alimentare - fino a 39 ° C), o abbassati;
• il polso e la respirazione sono accelerati;
• liquido, feci frequenti: qualche sedia avvelenamento può essere acquoso profusa (come per le malattie causate da Escherichia coli) o masse fecali scarse può essere di colore diverso (giallo-arancio - con infezioni da stafilococco, tipo verde palude Slime - salmonellosi) la mescolanza di muco e sangue può apparire;
• mucose secche, sete;
• perdita di appetito;
• convulsioni e disturbi della coscienza sono possibili.

Il vomito e la diarrea (soprattutto le feci abbondanti) sono pericolosi, poiché possono causare rapidamente disidratazione e lo sviluppo di insufficienza renale. Segni di disidratazione sono le mucose secche, la pelle, il ridotto turgore (elasticità) della pelle, una diminuzione della frequenza della minzione e la quantità di urina.

Il trattamento dei bambini con intossicazione alimentare viene eseguito in ospedale!

In rari casi di malattie lievi di origine alimentare, un medico può consentire il trattamento domiciliare.

Il trattamento per l'intossicazione alimentare comprende:

• la più rapida eliminazione di tossine, veleni dal corpo, la loro neutralizzazione;
• avvertimento o combattimento disidratazione;
• terapia di disintossicazione;
• trattamento sintomatico;
• terapia vitaminica;
• terapia dietetica.

Se sospetti che l'intossicazione alimentare in un bambino dovrebbe chiamare immediatamente un'ambulanza. Prima dell'arrivo del medico, puoi provare a fare un lavaggio gastrico a casa per accelerare l'eliminazione delle tossine dal corpo del bambino. Per il lavaggio usare acqua bollente (calda). Il permanganato di potassio (permanganato di potassio) non può essere usato.

Vomito, feci del bambino, residui di cibo sospettati come causa della malattia devono essere mostrati al medico. Questo aiuterà a gestire rapidamente il tipo di intossicazione alimentare.

I bambini piccoli fanno la lavanda gastrica il più delle volte già in ospedale, in presenza di un medico. A casa, puoi dar da mangiare al bambino con acqua calda bollita (fino a 250 ml), il liquido che bevi provoca vomito.

I bambini di età superiore ad un anno ricevono liquidi in un volume di 100 ml per anno di vita (non più di 700 ml in totale). Se il vomito non appare da solo, è causato dalla pressione sulla radice della lingua del bambino con un cucchiaio o un dito avvolti in una benda sterile. In posizione prona mentre si vomita la testa del bambino, girare di lato in modo che il bambino non soffochi. Il lavaggio viene effettuato per ottenere un lavaggio pulito.

I sorbenti ti aiuteranno a rimuovere le tossine dal corpo. Sono usati indipendentemente dal tipo di avvelenamento. Enterosgel può essere usato come assorbente nel dosaggio dell'età anche dall'infanzia. Puoi anche usare Smekta, Polyphepan e dopo 7 anni - carbone attivo (schiaccia 3-4 compresse e aggiungi all'acqua).

Un compito altrettanto importante nel trattamento dell'intossicazione alimentare è la lotta contro la disidratazione. Per riempire perdita di fluido e minerali consigliato Regidron soluzioni speciali, orale, Tsitraglyukosolan et al. La polvere di bustina 1 è calcolato in 1 litro di acqua tiepida. Il figlio di Otpaivat dovrebbe iniziare il prima possibile.

Che cos'è l'intossicazione e quali sono i suoi segni in un bambino? Questa domanda preoccupa tutti i genitori, senza eccezioni. Questo concetto nella lingua russa è considerato più stretto in relazione alla parola "avvelenamento", sebbene sia intossicante nel senso di ciò.

Non solo l'apparizione di convulsioni e perdita di coscienza serve come segnale per l'ospedalizzazione urgente. I bambini piccoli non possono spiegare cosa hanno ingerito e lo sviluppo dei sintomi è accelerato. Mentre i genitori stanno aspettando il dottore per arrivare:

• dovrebbe dare al bambino acqua pulita spesso e in piccole porzioni, letteralmente un cucchiaino.
• in ogni caso, non dare da mangiare, anche se il bambino si lamenta della fame.
• bisogno di mettere il bambino e la calma.

Se i genitori ritengono che la causa di avvelenamento non diventano acidi corrosivi, prodotti chimici alcalini o per uso domestico, rimuovere l'ebbrezza del bambino in casa può causare il vomito. Lancia il bambino con acqua tiepida e induci il vomito. Un bambino di età superiore ai tre anni può essere aiutato spingendo leggermente sulla radice della lingua.

In caso di avvelenamento con acidi o alcali, è impossibile provocare il vomito. L'iniezione inversa di tossine nella laringe e nell'esofago porterà allo sviluppo di edema della mucosa e arresto respiratorio. Cosa si può fare in questo caso:

1. In caso di intossicazione alcalina, 2 cucchiai. versare 3% di aceto in un bicchiere d'acqua, dare al bambino un cucchiaio ogni 10 minuti.
2. Quando l'avvelenamento da acido 1 cucchiaio. Sciogliere un cucchiaio di bicarbonato in un bicchiere d'acqua, dare al bambino un cucchiaio ogni 10 minuti.

Se i genitori sono sicuri che il cibo ha causato l'intossicazione, gli assorbenti dovrebbero essere somministrati al bambino, che legherà tossine e veleni: carbone attivo, smect o enterosgel. Con forte diarrea, puoi dare al tuo bambino una soluzione di un farmaco con un alto contenuto di glucosio e sali minerali (rehydron).

Aumentare la temperatura sopra i 39 ° C richiede l'uso di farmaci antipiretici (compresse solubili, sciroppi, supposte).

Trattamento ospedaliero

Inizia sempre con una chiamata ambulanza, poiché è impossibile determinare la gravità della situazione. Salva la causa stimata dell'avvelenamento per i medici (non dimenticare di portarlo con te).

Somministrare immediatamente al bambino molta bevanda. Se non è un bambino, prova a lavare immediatamente lo stomaco con il metodo "ristorante" (bevendo e poi con due dita in bocca). In caso di avvelenamento con aceto o altri acidi o alcali - questo non può essere fatto (utilizzando un tubo gastrico).

Dopodiché, assumi un sorbente (smecta, polifhepan, ecc.), Ad esempio, se prendi 1 compressa di carbone attivo per 10 kg per unità di peso corporeo.

La saldatura è migliore con soluzioni speciali, ad esempio "Rehydron". In caso contrario, utilizzare soluzioni calde a basso contenuto di sale (1 cucchiaino per litro d'acqua).

Non diamo latte ai bambini - lo beviamo con acqua bollita e sale. Iniziamo a nutrirci solo dopo aver ricevuto istruzioni dettagliate dal medico curante.

In realtà, in ogni caso è meglio contattare il medico, e ancora di più, se il bambino ha la febbre a causa dell'avvelenamento, è meglio farlo il prima possibile. Ciò è particolarmente importante quando il bambino ha meno di 3 anni, perché le conseguenze possono essere molto difficili.

Inoltre, se il tuo bambino ha ricevuto intossicazione alimentare e in due giorni il suo stato di salute non è migliorato, dovrai anche andare immediatamente dal medico.

Devi sapere che in ogni prodotto c'è un batterio, ma in piccole quantità. A temperature da 5 a 60 gradi, i batteri possono moltiplicarsi e, quindi, essere una minaccia per il corpo.

Ecco perché mantenere il cibo in un luogo fresco per eliminare la possibilità di moltiplicazione dei batteri. Inoltre, i batteri proliferano attivamente e in condizioni di umidità, quindi, alcuni prodotti sono appositamente essiccati per la conservazione a lungo termine.

I piatti principali nella nutrizione dei bambini dopo l'avvelenamento dovrebbero essere:

1. Porridge sull'acqua o consistenza mucosa del latte diluito. Pollo magro o brodo vegetale, in cui è possibile aggiungere pasta o riso. Se il bambino si sente male, offrigli una zuppa cremosa (schiacciare il piatto con un frullatore).
2. Dei cereali, è preferibile preferire il riso o il grano saraceno. Nel caso dell'infezione da rotavirus, il latte nei cereali non può essere aggiunto. Cuocili in acqua.
3. Verdure e frutta durante la malattia possono essere: carote bollite, broccoli, cavolfiori, banane, mele al forno.
4. Il giorno 3, puoi entrare nella dieta dei latticini. Inizia con la ricotta, il kefir o lo yogurt salato.
5. Attento con i carboidrati. La loro abbondanza può portare ad esacerbazione dei sintomi. Per questo motivo, è meglio iniziare il purè di patate non prima di 3-4 giorni.
6. L'inclusione di pesci nel menu sarà utile. Preferisci mare, pesce magro. È meglio farlo bollire, cotto a vapore o cotto nel forno.

Una dieta in un bambino dopo avvelenamento dovrebbe escludere completamente tali alimenti:

1. Nel caso di una infezione da rotavirus dovrà abbandonare i prodotti lattiero-caseari. Il loro uso può esacerbare i sintomi della malattia.
2. Affumicati, grassi e piccanti dovrebbero essere completamente esclusi, anche per il periodo di recupero.
3. Lascia la farina e dolce. Questi prodotti possono portare ad una maggiore formazione di gas, il che è dannoso per il benessere del bambino. Un bambino dopo l'avvelenamento può diventare capriccioso, ma non dovresti arrendersi alla sua persuasione.
4. Almeno una settimana dovrà abbandonare il verde. L'abbondanza di fibre sarà un carico pesante per l'organismo fragile.

Considera cosa mangiare quando un bambino è avvelenato: un menu approssimativo potrebbe assomigliare a questo.

Colazione: composta di marmellata o frutta secca, porridge di semola sull'acqua

Pranzo: brodo di pollo magro con pasta.

Funzioni di alimentazione

Quando avvelena, il bambino deve seguire una dieta. La nutrizione dietetica è necessaria per lo scarico del sistema digestivo. Dai da mangiare al bambino avvelenato per iniziare il primo giorno. Il digiuno lo ferirà.

Hai bisogno di mangiare in piccole porzioni e spesso. Gli intervalli tra i pasti non dovrebbero superare le 3 ore. È necessario mangiare gradualmente anche in assenza di appetito.

Il primo giorno puoi mangiare porridge di riso liquido, biscotti al galette e pane bianco secco. Il secondo giorno, la razione viene espansa con i seguenti prodotti:

• filetto di pollo bollito;
• frittata di vapore;
• mele cotte;
• brodo vegetale

Poi, nei prossimi 7 giorni puoi mangiare quasi tutti i prodotti, a condizione che siano cotti a doppia caldaia o cotti. Piatti fritti, grassi, affumicati vietati.

Modalità di consumo

Bere molta acqua è necessario per ripristinare l'acqua persa del corpo. Devi iniziare a bere il bambino nelle prime ore dopo l'insorgenza dei sintomi della malattia.

Per l'irrigazione, è possibile utilizzare preparazioni mediche speciali, ad esempio Regidron. Questo è un analogo della soluzione salina, con cui è possibile compensare la perdita del corpo nel liquido e gli oligoelementi. È venduto in polvere, confezionato in sacchetti di porzioni. 1 sacchetto viene diluito con 1 litro di acqua bollita.

Inoltre, il bambino può essere dato a bere acqua minerale non gassata, tè nero dolce. Il secondo giorno, puoi aggiungere il limone al tè.

Il volume del liquido che deve essere bevuto è calcolato dal medico curante. Dipende dal peso del bambino, dal volume di liquido perso.

L'intossicazione alimentare è accompagnata da diarrea e vomito, che porta alla disidratazione. Il rifornimento della quantità richiesta di liquido è una necessità per tali intossicazioni. Si consiglia al bambino di dare più liquidi in piccole porzioni.

Modalità di consumo

Il corpo dei bambini non è ancora sufficientemente formato. Pertanto, i suoi organi e sistemi rispondono all'avvelenamento da cibo più severamente che negli adulti. Lo stesso prodotto può causare solo un piccolo disturbo in un adulto e grave intossicazione in un bambino.

Un ruolo importante nel ripristino della funzione digestiva del corpo dopo l'avvelenamento è giocato dalla nutrizione del bambino, in cui devono essere osservate alcune regole:

• l'assunzione di cibo dovrebbe essere frazionaria, 5-6 volte al giorno;
• il primo giorno dopo l'avvelenamento, si raccomanda il regime idrico, cioè al bambino viene data solo acqua calda bollita o non molto dolce composta, tè nero o verde debole; più grave è la diarrea, più è necessario il fluido per entrare nel corpo;
• il giorno 2 è consentito nutrire il bambino con il brodo, dal 3 ° giorno - zuppe di verdure con l'aggiunta di pollo dietetico, carne di tacchino e coniglio;
• la trasformazione degli alimenti deve avvenire mediante ebollizione, cottura a vapore o stufatura;
• Tutti i piatti sono dati in uno stato fondamentale.

Dopo avvelenamento, il bambino ha bisogno di una dieta che non irriti il ​​tratto digestivo danneggiato e contribuirà al loro recupero. La nutrizione dietetica dovrebbe includere i seguenti alimenti:

• porridge mucoso cotto in acqua;
• verdure bollite: carote, barbabietole, patate, cavolfiore in forma triturata;
• dieta di carne di pollo o di tacchino in forma bollita e tritata o al vapore;
• pane bianco secco o cracker;
• pesce magro;
• latticini a basso contenuto di grassi;
• composta, gelatina di frutta secca o fresca, tè nero o verde debole;
• frutta cotta, pere o mele migliori.

In caso di avvelenamento, le membrane mucose del tubo digerente sono irritate, quindi, richiedono un po 'di tempo per riprendersi a lavorare in un ritmo normale. Per aiutare il corpo a rimbalzare, è importante seguire una dieta leggera:

• puoi bere acqua minerale, tè caldo debole, bevande a base di latte fermentato (yogurt naturale, kefir);
• nelle prime 5 ore dopo l'avvelenamento acuto non è raccomandato mangiare, è consigliabile mangiare solo cibo liquido;
• La migliore dieta in caso di avvelenamento è brodo di pollo povero di grassi, porridge di riso, cracker salati, uova, verdure cotte a vapore, cotte a vapore.

Per espandere la dieta dopo l'avvelenamento, è necessario introdurre gradualmente 2 prodotti al giorno.

Modalità di consumo

Il cibo in caso di avvelenamento nei bambini nel periodo acuto dovrebbe essere facilitato. Non si dovrebbe caricare ulteriormente il corpo. Ora ha bisogno di forza per combattere le infezioni. Dare la preferenza a piatti liquidi, semi-liquidi o frullati. Ben cotto o cibi bolliti, quindi asciugarli o macinare con un frullatore. Perfettamente in forma durante il periodo della malattia vasetti di alimenti per l'infanzia.

Presta attenzione alle condizioni del bambino e al suo appetito. Si raccomanda di nutrire il paziente spesso, ma in piccole porzioni. Se vedi che il bambino non ha appetito, allora non insistere. Forse è ancora duro. Altrimenti, cibo abbondante può causare il deterioramento della salute, portare a nausea e persino vomito.

Non assecondare i capricci e i capricci del bambino, anche se lo desideri davvero. Elimina il cibo pesante dalla dieta. Lasciare salsicce, patatine, dolci per un periodo salutare. Il loro uso può causare infiammazione del pancreas, è irto di sviluppo di colecistite o di altre malattie, aggraverà il decorso della malattia di base.

Perché il cibo ne tragga beneficio, devi bilanciarlo. Dovrebbe essere la quantità necessaria di grassi, proteine ​​e carboidrati.

Presta particolare attenzione allo scoiattolo. Non è possibile escluderlo completamente dalla dieta. Deve essere presente, con origine animale. Buono da mangiare prodotti caseari e ricotta. Sono ricchi di proteine, che è più facile da digerire.

La dieta in un bambino dopo l'avvelenamento dovrebbe contenere una quantità ridotta di grasso. È meglio ridurre il tasso di consumo del 10-20%. La ragione di ciò è una violazione del processo di produzione e scissione degli enzimi. Non digeriti e non processati, portano alla distruzione dell'ambiente acido-base del corpo. Diventa più acido, il che peggiora solo il benessere del bambino.

La dieta del bambino dovrebbe essere fatta, concentrandosi e considerando i sintomi della malattia. Quindi, se il colpo principale si posa sullo stomaco, allora la malattia si manifesterà dolore addominale. In questa situazione, la dieta, che è prescritta per la gastrite.

1. Prima di tutto, assicurati che il bambino riceva abbastanza liquidi.
2. La potenza dovrebbe essere frazionale. Il primo giorno di malattia, ridurre la dieta di quasi la metà. Quindi aumentare gradualmente le porzioni. Di circa 4 giorni, la quantità di cibo dovrebbe diventare normale.

Se il bambino non ha nemmeno un anno, il suo cibo dovrebbe consistere in latte materno o una miscela. Allo stesso tempo non dovresti limitarlo, alimentalo per ogni esigenza. Dopo che il bambino ha raggiunto i sei mesi, i pappe del latte possono essere introdotti gradualmente (nel rapporto 1 a 1). Solo dopo 2 giorni è possibile aggiungere prodotti caseari (fiocchi di latte). Successivamente, è possibile immettere purea di verdura e succhi di frutta in piccole quantità.

Una dieta per un bambino (2 anni) dopo l'avvelenamento sarà più ricca se già mangia il cibo dal tavolo comune. In parallelo con il porridge di latte, è possibile includere purea di verdure, zuppe e piatti di carne.

La dieta dopo l'avvelenamento nei bambini di età pari o superiore a 6 anni si basa sugli stessi principi. Non dimenticare di includere nella dieta dei latticini. Aiuteranno a normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale. Il menu si espande gradualmente, a seconda dell'età del bambino.

Prevenire le infezioni intestinali nei bambini

È importante essere in grado di distinguere tra questi 2 disturbi. Dopo tutto, se il bambino è avvelenato dal cibo, può essere trattato a casa sotto la supervisione di un pediatra, il ricovero è richiesto solo nei casi più gravi. Ma se un bambino ha un'infezione intestinale, il trattamento è possibile solo in un ospedale. Qual è la differenza?

Quindi, se il bambino è avvelenato, i primi segni compaiono entro 48 ore, non di più. Nel caso di un'infezione intestinale dal momento dell'infezione all'insorgenza dei primi sintomi, possono essere necessari da 1 a 30 giorni o anche più.

I sintomi di avvelenamento da cibo nei bambini compaiono improvvisamente e scompaiono molto rapidamente. La manifestazione dell'infezione raramente dura meno di 7 giorni.

Il sintomo principale di un'infezione intestinale è un'alta temperatura corporea che dura diversi giorni. Se la temperatura passava rapidamente e non superava i 38 ° C, si tratta di intossicazione alimentare.

Per evitare l'intossicazione alimentare è necessario seguire semplici linee guida:

1. lava accuratamente frutta e verdura fresca anche se non hai intenzione di mangiare la buccia (arance, angurie, banane devono essere lavate);
2. insegnare a tuo figlio a lavarsi le mani con acqua e sapone prima di mangiare. Nella maggior parte dei casi, le mani sporche sono la causa dell'avvelenamento;
3. seguire i termini e le condizioni di conservazione dei prodotti per bambini;
4. nutrire il bambino per età;
5. per i bambini sterilizzare tutti i piatti prima dei pasti;
6. utilizzare solo acqua bollita per bere;
7. carne, pollame e pesce prima di mangiare dovrebbero essere trattati termicamente bene.

motivi

L'avvelenamento del bambino si sviluppa a causa del consumo di alimenti che sono rovinati o contaminati da batteri o sostanze tossiche.

Le seguenti sono le cause principali che possono causare intossicazione infantile:

• Inosservanza dell'igiene di base. La possibilità di contrarre i batteri intestinali attraverso le mani sporche è molto grande. I bambini amano particolarmente leccarsi le dita.
• Mangiare cibo avariato, di bassa qualità e contaminato. Molto spesso l'intossicazione infantile è provocata da carne, uova, latticini, torte con crema proteica, pesce.
• Avvelenamento all'asilo, o mangiatoia. Di regola, è massiccio e tutti i bambini che hanno mangiato insieme si ammalano.
• Assunzione accidentale di sostanze tossiche per la casa da parte del bambino. Può essere detergenti, acidi, alcali.

L'avvelenamento nei bambini si manifesta clinicamente durante il primo giorno. La velocità di aumento dei sintomi dipende dalla sostanza o microrganismo con cui il bambino ha avvelenato. Quindi, mangiando veleni, prodotti chimici domestici, acidi e alcali, le condizioni del bambino vengono immediatamente disturbate e, mangiando cibi raffermi, i segni di avvelenamento possono comparire solo dopo 20-36 ore.