Il mal di gola causa principalmente il sospetto di mal di gola, raffreddore, malattie respiratorie. Ma in alcuni casi questo può essere un sintomo di una malattia completamente diversa, ad esempio, associata al tratto gastrointestinale - questo è chiamato reflusso gastroesofageo.

Sembra strano, ma nel corpo umano tutto è interconnesso e i problemi digestivi possono davvero portare a sensazioni dolorose in gola.

Reflusso gastro-alimentare

Nello stomaco umano viene prodotto il succo gastrico, che contiene acido cloridrico, che mangia via pezzi di cibo. Ma nell'esofago c'è un ambiente alcalino, quindi quando il succo gastrico viene gettato nell'esofago, è irritato - si verifica un reflusso gastro-alimentare. In genere, questa condizione causa bruciore di stomaco, ma in alcuni casi, il contenuto acido dello stomaco raggiunge la gola, causando dolore, secchezza, bruciore alla gola e al torace e sensazione di un nodulo alla gola.

Le cause del reflusso gastrointestinale possono essere diverse: possono essere le malattie del tratto gastrointestinale, ad esempio, la malattia gastroesofagoreflusso o l'ernia dell'apertura esofagea; può essere una esacerbazione di gastrite o disbiosi intestinale; le sensazioni spiacevoli nella gola possono essere causate da indumenti molto stretti - jeans stretti, corsetti, cinturini aderenti, che portano anche al fatto che il succo gastrico penetra nell'esofago e nella gola. In ogni caso, chi soffre di reflusso gastrointestinale deve consultare un gastroenterologo, identificare il problema e trattare lo stomaco. È anche necessario attenersi alla dieta: mangiare meno acido e fritto, non bere alcolici e bevande gassate dolci, bere più acqua.

Alle persone che soffrono di reflusso gastrointestinale si consiglia di dormire su un cuscino alto (in modo che di notte, quando una persona è in posizione orizzontale, è più difficile che il succo gastrico raggiunga la gola), di indossare abiti ampi.

Come scoprire che il mal di gola è associato allo stomaco

Infatti, il reflusso gastrointestinale è solo una delle molte cause di mal di gola, tra cui mal di gola, faringite cronica e laringiti, tumori, malattie dei denti e della bocca, fumo, allergie, aria secca e molto altro. Per identificare la connessione del dolore alla gola con lo stomaco, i medici sono interessati principalmente a sintomi più precisi. Quindi, il reflusso gastrointestinale è possibile, se il mal di gola si osserva principalmente al mattino per un lungo periodo (più di qualche settimana), se ne va dopo poche ore, ea volte pochi minuti dopo la risalita, non è accompagnato da altri sintomi di infezione virale, se il paziente si lamenta di sentirsi coma in gola. Tosse, aumento della temperatura corporea, mal di gola, molto probabilmente indicano altri problemi nel corpo.

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Succo gastrico

Lo stomaco è una parte importante del sistema digestivo. Questo corpo accumula e mescola il nodulo di cibo. È nello stomaco che si verifica la disgregazione chimica del cibo, così come la conversione di vitamine e oligoelementi in forme facilmente digeribili. Una delle funzioni principali di questo corpo è la secrezione di succo gastrico.

L'elaborazione normale del cibo è semplicemente impossibile senza questo processo fisiologico. La composizione della secrezione gastrica è l'acido cloridrico. Normalmente, fino a due litri di questo fluido vengono rilasciati ogni giorno. Che ruolo gioca il succo gastrico nel nostro corpo? In cosa consiste questo segreto? Perché il livello di acidità scende e sale? Parleremo di tutto questo e di un altro in questo articolo.

Definizione di termine

Lo stomaco svolge un ruolo enorme nei processi di digestione. Sotto l'influenza della peristalsi, il grumo di cibo è misto. Produce anche una grande quantità di enzimi. A causa dell'ambiente acido dello stomaco, l'infezione batterica viene neutralizzata. Quando ingerito cibo di bassa qualità innesca il riflesso del vomito, che impedisce ulteriori frustrazioni.

Il succo digestivo è il novantanove per cento d'acqua. Contiene anche enzimi e minerali. Un cambiamento di colore in giallo indica la presenza di secrezione biliare nella secrezione gastrica. La tinta rossa o marrone può indicare una mescolanza di sangue. Con i processi di fermentazione attivi, il succo ha un odore putrido sgradevole.

Tra i pasti, lo stomaco produce un muco neutro. Dopo aver mangiato il cibo appare aspro. La composizione del segreto può variare a seconda della quantità di cibo consumato e del suo tipo. A causa della presenza di muco, l'azione aggressiva dell'acido escreto viene neutralizzata. Ecco perché il succo gastrico umano non danneggia le pareti interne dello stomaco.

Inoltre, muco appiccicoso avvolge il nodulo di cibo, migliorando così la funzione digestiva. La composizione chimica del succo gastrico comprende i seguenti componenti:

• acido cloridrico;
• mucoid;
• pepsina;
• lipasi;
• sali minerali.

Gli esperti notano anche che i bicarbonati fanno parte del succo gastrico. Qual è il ruolo di questi componenti? È interessante notare che l'acido inizia a essere prodotto solo dopo l'attivazione del riflesso corrispondente, che non appare sempre quando il cibo viene ingerito.

Cosa succede se il riflesso ha funzionato, e non c'è cibo nello stomaco? Solo in questo caso aiuta i bicarbonati. Gli ioni hanno una funzione protettiva e non consentono all'acido di danneggiare l'organo. Sotto la loro azione si formano anidride carbonica e acqua, con il risultato che il mezzo acido viene sostituito da alcalino. Se non fosse per i bicarbonati, le ustioni della laringe e della gola potrebbero apparire come risultato del lancio del contenuto dello stomaco.

Acidità di stomaco

L'indicatore principale del normale funzionamento dello stomaco è il livello di acidità, cioè la concentrazione di acido nel succo gastrico. Questo indicatore è misurato in diverse parti dello stomaco, dell'esofago e del duodeno. L'acido cloridrico nello stomaco rompe le molecole complesse, il che facilita l'assorbimento nell'intestino tenue.

La sintesi dell'acido nello stomaco è inferiore a quanto gli indicatori stabiliti indicano una bassa acidità. Con un livello aumentato di acidità, la concentrazione di acido supera la norma. In ogni caso, uno spostamento di questo indicatore innesca cambiamenti patologici nel tratto gastrointestinale e provoca sintomi spiacevoli.

La secrezione ridotta o aumentata di acido cloridrico minaccia la comparsa di gastrite cronica, ulcera peptica e persino il cancro. Attualmente, ci sono molti modi per misurare il livello di acidità, ma il metodo intragastrico è considerato il più accurato e informativo. Durante il giorno, la concentrazione di acido cloridrico viene misurata simultaneamente in diverse sezioni dello stomaco. Questo accade con l'aiuto di strumenti dotati di sensori speciali.

Anche usato il metodo di rilevamento frazionario. Con l'aiuto di un tubo di gomma, il contenuto dello stomaco viene risucchiato via. Rispetto al metodo precedente, i risultati di questo studio non sono così precisi. Ciò è dovuto al fatto che il campionamento di materiale biologico viene prelevato da zone diverse e miscelato.

Inoltre, il processo di ricerca interrompe il normale funzionamento dello stomaco e questo distorce anche i risultati ottenuti. Gli esperti identificano due tipi principali di cambiamenti nel livello di acidità: tipo alto e basso. Parliamo di questi cambiamenti più in dettaglio.

Aumento dell'acidità

L'eccessiva produzione di acido cloridrico si manifesta sotto forma di sintomi spiacevoli:

• bruciore di stomaco. Di solito appare dopo aver mangiato o preso una posizione orizzontale. Il bruciore di stomaco è il risultato del colaggio di contenuti gastrici nell'esofago. Irritazione della mucosa ed è la causa della combustione;
• eruttazione acida o amara. Appare quando gas o cibo entrano nell'esofago;
• dolore lampo;
• sensazione di pesantezza e sovraffollamento nello stomaco. Anche gli snack ordinari causano disagio;
• diminuzione dell'appetito;
• gonfiore;
• brontolio nello stomaco;
• nausea, vomito;
• costipazione o diarrea.

Con un'alta produzione di succo gastrico, c'è bruciore di stomaco e un attacco di dolore. Con l'acidità aumentata in ogni caso non può essere neutralizzato dalla soda. In futuro, ciò porterà ad un aumento ancora maggiore della secrezione di succo gastrico e alla formazione di ulcere profonde sulla mucosa.

Una varietà di fattori può portare ad un'eccessiva acidità: errori alimentari, cattive abitudini, situazioni stressanti, farmaci. La base per lo sviluppo della gastrite iperacida forma anche l'influenza dell'infezione da Helicobacter pylori. Questo è l'unico batterio che non è danneggiato dall'acido cloridrico.

Bassa acidità

Sebbene la gastrite ipoacida sia molto meno comune, è considerata la più pericolosa. La caduta dell'attività gastrica minaccia la penetrazione di agenti patogeni. La diminuzione delle proprietà enzimatiche si manifesta sotto forma di tali sintomi:

• eruttazione marcia;
• perdita di appetito;
• alitosi, che anche spazzolatura dei denti non aiuta a eliminare;
• disturbi intestinali;
• ritenzione delle feci;
• nausea dopo aver mangiato;
• gonfiore.

La gastrite ipoacida minaccia lo sviluppo di anemia, ipotensione, reazione allergica, processi autoimmuni. Una diminuzione della concentrazione di acido può anche contribuire allo sviluppo del cancro.

Succo gastrico naturale

La composizione del farmaco comprende succo digestivo, così come una soluzione alcolica di acido salicilico. Il farmaco viene utilizzato per normalizzare il livello di acidità nello stomaco e migliorare i processi di digestione. Succo gastrico naturale migliora l'appetito ed elimina i disturbi dispeptici. Gli esperti prescrivono un rimedio per l'ahiliya, l'ipoacido e la gastrite anacidica.

Lo stomaco naturale presenta alcune limitazioni, non può essere applicato nei seguenti casi:

• reflusso gastroesofageo;
• gastrite iperacida;
• ulcera allo stomaco e ulcera duodenale;
• gastrite erosiva e duodenite;
• allergico ai principi attivi.

Un grande ruolo è giocato dalla corretta conservazione del farmaco. Se lasci lo strumento in un luogo caldo, perderà la sua attività.

Prodotti che influiscono sull'acidità

Per normalizzare lo stato associato ai cambiamenti nella secrezione di succo gastrico, è prima necessario normalizzare la dieta. Parliamo poi di cibi che aumentano e, al contrario, riducono il livello di acidità.

Aumento del PH

L'acidità aumentata provoca bevande alcoliche. L'alcol irrita le mucose degli organi digestivi, motivo per cui i nutrienti non possono essere adeguatamente assorbiti. Più spesso una persona consuma alcol, più intenso sarà il succo digestivo che verrà rilasciato. Può manifestarsi sotto forma di bruciore di stomaco, nausea e attacchi di dolore nell'area dello stomaco.

Le basi della dieta per le persone che seguono una corretta alimentazione sono frutti. Molti non sospettano nemmeno che possano aumentare significativamente il livello di acidità nello stomaco. Tale reazione può causare:

Stranamente, ma alcune verdure sono anche in grado di migliorare la secrezione di succo gastrico. La funzionalità delle ghiandole segrete aumenta il consumo di tali prodotti:

• cavolo;
• cetrioli sottaceto;
• zucchine;
• pomodori.

Un aumento dell'acidità può ancora essere una reazione agli alimenti grassi e dolci. Se parliamo di cibi grassi, allora spesso include una diffusione, margarina, grassi vegetali. L'uso di tali alimenti porta all'interruzione dei processi digestivi e aumenta l'attività funzionale delle ghiandole segrete.

Se parliamo di dolci, allora vale la pena notare che non tutti influiscono sulla quantità di produzione di succo gastrico. Questa reazione non dà miele, halva e marshmallows. Cioccolato, torte, pasticcini, dessert alcolici ecc. Possono aumentare l'acidità Le spezie danno un sapore raffinato alle pietanze, ma alcune di esse possono causare alterazioni patologiche nel lavoro delle ghiandole segrete.

Migliora la secrezione di succhi digestivi come questi: noce moscata, peperoncino, chiodi di garofano, pepe macinato rosso e nero. Le erbe sono anche usate per neutralizzare l'acido nel trattamento. Normalizzare il livello di succo gastrico aiuterà decotti di fiori di camomilla, radice di liquirizia, rizomi di calamo, assenzio, tè di salice.

PH più basso

Per ridurre l'acidità dei pazienti si consiglia di utilizzare alimenti di consistenza omogeneizzata, cioè porridge bollito, purè di patate, purè di verdure, purea di zucca, patate. I prodotti contenenti composti semplici riducono l'acidità e allo stesso tempo non richiedono grandi quantità di energia per la scissione. Ad esempio, se si sceglie tra carne e pesce, la preferenza è data all'ultimo prodotto, in quanto contiene composti meno grassi.

Evidenzia l'elenco dei prodotti che dovrebbero essere utilizzati per abbassare il pH:

• cereali: riso, semola, mais, orzo, orzo, grano saraceno, avena;
• pesche, mele, banane;
• patate, barbabietole, olive;
• lampone, mirtillo rosso, corniolo, mela cotogna, ribes, mandarino, mirtillo, fragola, fragola.

Farmaci per il controllo del PH

I farmaci aiuteranno a normalizzare il pH e prevenire lo sviluppo della malattia. I seguenti prodotti aiuteranno a ridurre il livello dell'acido:

• antiacidi. Questi farmaci neutralizzano l'acido a causa dell'assorbimento di particelle nocive. Insieme a questo, avvolgono la mucosa dello stomaco e stimolano la formazione di muco protettivo. Molto spesso, gli antiacidi sono usati sotto forma di mezzi per l'ambulanza, ma non hanno un effetto a lungo termine;
• alginati. Questi farmaci possono assorbire l'eccesso di acido cloridrico e rimuoverlo dal corpo. Inoltre, gli alginati rafforzano il sistema immunitario e formano un film protettivo sulle pareti dello stomaco;
• i bloccanti agiscono direttamente sulle cellule dello stomaco. Di solito vengono utilizzati nel caso in cui antiacido non è in grado di affrontare il problema.

Se, al contrario, è necessario aumentare la produzione di succo gastrico, il Plantaglucid può essere prescritto dai medici. Il farmaco viene diluito con acqua e impiega mezz'ora prima dei pasti. Orto taurine ergo aiuterà anche a far fronte al problema. Viene assunto a stomaco vuoto due o tre volte al giorno. Quindi, il succo gastrico svolge un ruolo enorme nel lavoro coordinato dell'intero tratto digestivo. I cambiamenti nel lavoro delle ghiandole segrete possono portare allo sviluppo di malattie gravi.

Le medicine sono usate per normalizzare il livello del succo digestivo. Risolvere la dieta aiuterà anche a risolvere il problema. In caso di disturbi del tratto gastrointestinale, contattare immediatamente uno specialista. La diagnosi precoce è la chiave per la tua salute!

Succo gastrico

La funzione digestiva dello stomaco è determinata dal succo gastrico, nello sviluppo del quale sono coinvolte le sue cellule. La composizione complessa fornisce una ripartizione parziale dei nutrienti. La violazione della funzione secretoria delle ghiandole porta a cambiamenti nella composizione chimica e nella quantità di succo prodotto, che causa lo sviluppo di malattie.

Cos'è la secrezione gastrica?

L'apparato ghiandolare dello stomaco durante il giorno produce 2-2,5 litri di succo gastrico, che ha una reazione acida ed è un liquido, incolore e inodore. Il succo gastrico e intestinale viene prodotto anche durante il sonno. A questo proposito, la fisiologia dell'attività digestiva dello stomaco è diversa a seconda della fase della secrezione. Nello stomaco a digiuno, il muco viene separato dai composti bicarbonato e dalle secrezioni piloriche.

Funzioni del fluido di base

Le proprietà principali del succo gastrico forniscono tali processi:

• gonfiore e denaturazione delle proteine ​​alimentari;
• attivazione della pepsina;
• protezione antibatterica;
• stimolazione della secrezione pancreatica;
• regolazione della funzione motoria dello stomaco;
• scissione di grassi emulsionati;
• Il fattore castello fornisce l'eritropoiesi.

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Composizione della secrezione gastrica

Il succo gastrico è il 99% di acqua, il resto sono sostanze organiche e inorganiche (acido cloridrico, cloruri, bicarbonati, solfati, composti di sodio, calcio, magnesio e altri). Il gruppo organico di sostanze è formato da proteolitico (pepsina, gastriksin, chimosina) e enzimi non proteolitici, lisozima, muco, gastromucoproteina, fattore di Castle, amminoacidi, urea, acido urico.

Proprietà della lipasi e della pepsina

Le pepsine sono gli enzimi più efficaci che contengono la secrezione gastrica.

La qualità del succo gastrico dipende dagli enzimi nella sua composizione.

Le cellule principali delle ghiandole del fondo sintetizzano il pepsinogeno, che, a causa dell'acido cloridrico, passa dalla forma inattiva alla forma attiva per formare pepsina. È attivo a un pH di 1,5-2,0. Esistono diversi sottotipi: A, B (gelatinasi), C (gastricxin). Possono parzialmente dissolvere le proteine, l'emoglobina e la gelatina. La lipasi ha un effetto di scissione insufficiente, poiché il suo lavoro richiede un valore pH acido neutro o debole. Nell'ambiente acido dello stomaco, la lipasi scioglie i grassi emulsionati per gli acidi grassi e la glicerina. La più caratteristica della sua attività nel processo digestivo dei neonati.

Acido cloridrico

La caratterizzazione del succo gastrico inizia con l'acido cloridrico, che è contenuto in esso ed è formato da cellule parietali. L'ambiente acido contribuisce alla distruzione dei batteri, stimola la formazione di ormoni digestivi, succo pancreatico. La sua concentrazione nello stomaco è stabile ed è 160 mmol / l, ma diminuisce con l'età. Questo è l'elemento principale che attiva gli enzimi del succo gastrico. Le deviazioni nel contenuto di acido cloridrico in un lato maggiore o minore causano lo sviluppo di malattie, disturbi digestivi e motilità dello stomaco.

Muco nell'organo digestivo

L'acido aggressivo, che produce lo stomaco, potrebbe digerire il suo muro, se non avesse avuto protezione. Un tale fattore protettivo è il muco contenuto nell'organo. Se combinato con bicarbonati, una sostanza viscosa gelatinosa che protegge le pareti dall'influenza dell'acido cloridrico, dall'irritazione ai farmaci, dall'azione di fattori dannosi termici, chimici e meccanici. Factor Castle fa parte del muco. Si lega alla vitamina B12, la protegge dalla distruzione e promuove un ulteriore assorbimento nell'intestino.

Grazie al muco, il livello di acidità è regolato e l'acido cloridrico non danneggia le pareti dell'organo.

Altri componenti del succo

Il succo gastrico ha una composizione chimica e minerale complessa. Contiene cloruri, fosfati, solfati, bicarbonati, ammoniaca. Delle sostanze minerali sono sodio, calcio e zolfo. Sostanza altamente attiva - chimosina, favorisce la disgregazione della caseina e dell'ureasi - carbammide. La saliva lipasi può essere contenuta nella secrezione gastrica, svolgendo una funzione battericida. Il succo gastrico non dovrebbe contenere componenti aggiuntivi. La tabella elenca i componenti principali del succo.

Diagnosi delle secrezioni gastriche

I componenti del succo gastrico, la sua quantità in diverse fasi di secrezione e acidità possono essere determinati utilizzando metodi di determinazione della sonda e tubeless. L'ultimo di loro non è informativo. Sono sostituiti con successo dal rilevamento frazionario e dalla metrica del pH. Al primo di questi, il medico inserisce una sonda nella cavità dello stomaco, che sembra un sottile tubo di gomma con una punta di metallo. Dopo 15 minuti, inizia a raccogliere il succo basale di secrezione gastrica, che viene rilasciato senza la presenza di cibo in esso. Tali porzioni raccolgono 4 a intervalli regolari. La seconda fase dello studio consiste nel stimolare la secrezione di brodo di carne o succo di cavolo. È possibile sostituire il cibo con un'iniezione di istamina, che provoca la separazione riflessa del segreto. Questa è la seconda fase della secrezione nell'uomo, con il suo stomaco in grado di produrre fino a 120 ml di succo. Entro un'ora, il dottore fa una recinzione 4 porzioni.

La pH-metria intragastrica è la determinazione del livello di acidità del succo gastrico in diversi punti. Questo non è un sostituto per il rilevamento frazionario, ma un metodo aggiuntivo. Una sonda con sensori viene inserita nell'organo attraverso la bocca. Con l'aiuto del metodo, è possibile misurare quotidianamente gli indicatori nelle diverse fasi della secrezione durante il giorno e la notte. In questo caso, l'introduzione viene effettuata attraverso il rinofaringe, che non impedisce al paziente di mangiare. Allo stesso tempo, il paziente tiene registrazioni dettagliate delle sue azioni e sensazioni durante il giorno. Se si verificano sensazioni spiacevoli durante la notte, anche questo viene registrato.

Disturbi nelle secrezioni gastriche: cause

La composizione chimica del succo gastrico, così come la sua quantità e il livello di pH, possono cambiare in caso di condizioni patologiche dello stomaco, del pancreas, dei processi infettivi o di intossicazione nel corpo. Il modello di secrezione e la sua qualità dipendono dall'ingestione di cibo o droghe. L'arco riflesso della secrezione di succo gastrico può essere disturbato in uno degli stadi, che dovrebbe anche essere preso in considerazione durante la diagnosi delle malattie dello stomaco. Molto spesso, i cambiamenti patologici sono rilevati in tali malattie:

• gastrite acuta e cronica;
• ulcera peptica;
• cancro allo stomaco e al pancreas;
• Sindrome di Lammer-Vinson;
• ipo o ipertiroidismo;
• infezioni del tratto digestivo.

In queste condizioni, è possibile rilasciare più o meno succo, eventualmente contenente sangue o leucociti. Elementi cellulari atopici del cambiamento nella composizione minerale, nel colore e nell'odore del materiale studiato indicheranno una malattia. In condizioni severe, è possibile interrompere completamente la secrezione di succo gastrico. L'esecuzione delle procedure diagnostiche sopra descritte consente di identificare molte malattie in una fase precoce e di effettuare il trattamento utilizzando farmaci di diversi gruppi farmaceutici.

Se non hai abbastanza succo gastrico: consigli nutrizionali e decotti a base di erbe

Il medico della più alta categoria Galina Vasilyevna POYARKOVA risponde:

- Probabilmente, è necessario cominciare con il fatto che è difficile chiamare un'acidità alta e bassa di succo gastrico in sé una malattia. Ma molto spesso tali cambiamenti parlano di gravi interruzioni del tratto gastrointestinale, del fegato, del pancreas.

Normalmente, il succo gastrico di una persona sana contiene 0,4-0,5% di acido cloridrico. Questa è normale acidità. Nelle malattie dell'apparato digerente, cambia.

Per fare una diagnosi corretta, è necessario sottoporsi a studi speciali - esame endoscopico, ultrasuoni, raggi X, esami del sangue e succo gastrico.

Ma in alcuni casi, è possibile rilevare deviazioni nell'acidità del succo gastrico utilizzando un test abbastanza semplice. È vero, dà solo risultati indicativi. Le principali lamentele che i pazienti affetti da ipersecrezione di succo gastrico, "fit" in cinque parametri: dolore ricorrente nello stomaco, sensazione di pesantezza nell'epigastrio (sotto il cucchiaio) dopo aver mangiato, bruciore di stomaco, eruttazione con un gusto aspro, costipazione.

Ma considera la situazione in cui la secrezione di succo gastrico non è chiaramente sufficiente (stato ipo-secretivo). Il paziente lamenta una sensazione di sapore sgradevole in bocca, eruttazione, scarso appetito, nausea al mattino, brontolio e distensione degli intestini, frequenti cambiamenti di stitichezza e diarrea.

Con tali lamentele, il medico può presumere molto probabilmente che il suo paziente non ha abbastanza acido nel suo stomaco. La diagnosi più probabile è la gastrite di tipo A o la gastrite cronica con insufficienza secretoria. Il più delle volte, è causato da uno stile di vita improprio e da una dieta non sana. Cerca di prendere sul serio il tuo regime e ottenere la dieta giusta.

A bassa acidità, si consigliano carne magra, pesce, pollame (bollito, tritato, cotto o leggermente fritto, ma non impanato nel pane grattugiato o farina); zuppe, carne, pesce, funghi, verdura, cereali; Latte intero solo in piatti e bevande (porridge, cacao), latticini, ricotta, uova alla coque, uova strapazzate; porridge ben bollito. Allo stesso tempo, dovrebbero essere evitati cibi piccanti, salati e fritti; carne e pesce in scatola; pane morbido e altri prodotti freschi dalla pasta lievitata, cottura al forno; alcool, sigarette.

Nella medicina popolare ci sono molti strumenti che contribuiscono ad aumentare la produzione di succo gastrico.

Questi fondi sono chiamati sokogonnymi. Ecco alcune ricette.

Mescolare anche foglie di menta e foglie di piantaggine, fiori di immortelle e camomilla, erba di erba madre. In serata, versare due cucchiai della raccolta con tre bicchieri di acqua bollente, coprire con un coperchio e lasciare per una notte. Al mattino, filtrare e bere un'infusione leggermente tiepida di 1/2 tazza 30 minuti prima dei pasti 3 volte al giorno secondo lo schema: un mese di trattamento, un altro - una pausa.

Prendi 2 cucchiai di succo di piantaggine di grandi dimensioni o 1/2 tazza di succo di cavolo caldo - 30 minuti prima dei pasti 3 volte al giorno per un mese.

Aumenterà anche la produzione di acido nel succo dello stomaco di ribes, aronia e mirtilli rossi

Aumento della secrezione di succo gastrico

Cambiamenti patologici nella secrezione di succo gastrico non si limitano a deviazioni qualitative dalla norma nel senso di ridurre o aumentare il suo contenuto di acido cloridrico libero. Non meno, se non più importante è il maggiore rilascio della quantità di succo gastrico, nota come ipersecrezione gastrica. Se una diminuzione o un aumento dell'acidità del succo gastrico può a volte essere vista come un'anomalia costituzionale, allora un aumento della secrezione di succo gastrico è sempre un fatto patologico basato sull'una o sull'altra malattia organica o funzionale dello stomaco.

Cause e forme

Aumentare la quantità di succo gastrico nello stomaco può dipendere da due cose: o lo stomaco in realtà secerne troppa secrezione per un motivo o un altro, o le ghiandole secernono quantità normali di liquido, ma ristagna a causa di difficoltà meccaniche per il suo deflusso, o, infine, si combinano entrambi i punti - c'è sia un aumento della secrezione stessa che una stasi nello stomaco. In tutte queste tre varianti, tuttavia, un aumento del contenuto di succo gastrico nello stomaco è sempre un fatto patologico.

L'ipersecrezione può essere rilevata determinando il contenuto di componenti liquidi a stomaco vuoto o dopo un pasto di prova. Praticamente, la presenza nello stomaco a stomaco vuoto più di 50 cm cubo. fluido parla di un aumento patologico della secrezione. Nello studio dopo una colazione di prova, la quantità di parti liquide superiore al 50% del volume dei contenuti dopo che è stata regolata indica ipersecrezione. L'ipersecrezione viene determinata ancora meglio se esaminata con una sonda sottile, quando ogni volta viene estratto più di 15 cm di cubo durante l'aspirazione. e quando l'escrezione del succo continua molto più dell'irritazione alimentare.

L'ipersecrezione può anche essere determinata mediante fluoroscopia, qui si manifesta con la presenza di una cintura eccessivamente ampia e larga di sfumatura grigiastra situata sopra la massa contrastante, tra essa e la bolla d'aria, il cosiddetto strato intermedio.

Si notano tre forme di aumento della secrezione di succo gastrico: gastroscore, ipersecrezione periodica e ipersecrezione alimentare.

La prima forma, la sindrome gastrosuccorea o la sindrome di Reichmann, è un tipico quadro clinico; consiste nel fatto che il paziente ogni notte ci sono dolore più o meno grave, peggio di mattina, accompagnato da bruciore di stomaco con una sensazione di sete; al mattino c'è di solito un attacco di vomito crudele, molto liquido, di colore verdastro, estremamente aspro al gusto; il vomito allevia il tempo della sofferenza del paziente. Se il vomito non si verifica, è facile rilevare una quantità significativa di un liquido verdastro nello stomaco a stomaco vuoto, solitamente con una grande quantità di acido cloridrico libero e acidità totale più o meno elevata. Una radiografia è facile da individuare dilatazione gastrica, il più delle volte con chiari sintomi di contrazione pilorica.

La seconda forma di ipersecrezione, ipersecrezione periodica, è una forma più rara di aumento della secrezione di succo gastrico. Ciò include casi in cui, senza una ragione apparente, periodicamente, compaiono periodi di vomito violento e incontrollabile, di solito contenuto acido e molto liquido. Questi attacchi di vomito sono accompagnati da una dolorosa sensazione di bruciore e spasmi nella regione epigastrica, poi da un forte mal di testa, poi da una sensazione di debolezza generale e debolezza che si avvicina al collasso. La durata di questi attacchi varia da giorni a 2-3 giorni. È caratteristico che il trattamento non può fermare il vomito, ma a volte scompare altrettanto rapidamente di quanto appariva, così che dopo un periodo indefinito di tempo e di nuovo senza alcun precursore e senza una ragione apparente, può apparire di nuovo. Inoltre, questa forma di ipersecrezione può verificarsi in pazienti con lesioni del SNC. Il vomito periodico in questi pazienti è un'espressione di tipici attacchi gastrici a seguito di specifiche lesioni del sistema nervoso.

La terza e ultima forma di ipersecrezione si chiama nutrizionale o alimentare e rappresenta lo stato delle ghiandole gastriche, quando, in risposta alla normale irritazione alimentare, danno molto più secrezione del normale. Nella forma nutrizionale dell'ipersecrezione, le ghiandole gastriche rispondono con quasi doppio e triplo segreto alla solita colazione di prova di Boas-Ewald. Quindi, spesso invece di 120-150 cm cubo. trova cubo da 200, 300 e persino 400 cm. In alcuni casi, i pazienti non lamentano, in altri casi c'è bruciore di stomaco, sensazione di pienezza dopo aver mangiato, disagio lungo l'esofago, cioè sintomi soggettivi che coincidono con i reclami di acidità.

L'ipersecrezione alimentare è il risultato di un'irritazione gastrica, o di una malattia dello stomaco stesso, o è provocata in modo riflessivo nell'ordine del riflesso viscerale-viscerale da parte di un altro organo malato.

Trattamento e dieta

Il trattamento dell'aumentata secrezione di succo gastrico ha lo scopo di normalizzare la dieta e l'attività del sistema nervoso.

Quindi, il cibo non dovrebbe portare a irritazioni allo stomaco. In altre parole, sono esclusi i cibi grassi, fritti, piccanti, salati, solidi e bevande gassate. I pasti devono essere fatti bollire o cuocere a vapore, e dopo: schiacciati o tritati.

Dei farmaci comunemente prescritti, quelli che bloccano la produzione di acido o che lo neutralizzano. Nel caso di cause neuropsichiatriche di ipersecrezione, sono indicati i farmaci sedativi.